Kalabasang sopas sa multivarka: ang ilang mga recipe

Paano upang magluto sopas ng kalabasa multivarka? Kung hindi mo alam ang mga recipe, nag-aalok kami upang pamilyar sa mga ito.

Ang unang recipe: kalabasang sopas sa multivarka

Cream ng kalabasa ay nagsasama sa kanyang pagiging miyembro ng mga sumusunod na produkto:

• sariwang kalabasa (pulp) na tumitimbang ng 400 gramo;
• pack (200 gramo) cream;
• matapang na keso "Parmesan" - isang piraso tumitimbang ng 100 gramo;
• kari at asin.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Recipe na ito ay lumiliko out sa isang masarap na sopas kalabasa. Upang magsimula, i-cut gulay sa maliit na hiwa (huwag kalimutang alisin ang alisan ng balat at alisin ang buto). Pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok Multivarki. Punuin ng tubig hanggang sa antas 4, at itakda ang "Milk porridge". Time - tungkol sa 30 minuto. Sa sandaling ang kalabasa ay handa na, ilagay ito sa isang blender, ibuhos ang likido, cream, gadgad keso, asin at curry. Lahat ng bagay ay dapat pumukaw at ibuhos pabalik sa multivarku. Kami ay ilantad ang heating function na para sa kalahati ng isang oras. Recipe na ito ay angkop kung nais mong magluto diyeta sopas mula sa isang kalabasa. Palitan ang cream ng gatas. Ito ay mabawasan ang pagkainit nilalaman ng pagkain at huwag pasamain ang lasa. Handa sopas ibinuhos sa bowls at palamutihan na may croutons at damo.

Ang ikalawang paraan ng pagluluto: kalabasang sopas sa multivarka

Gamitin ang sumusunod na suite ng mga produkto:

• Mainit na tubig 200 ml;
• sariwang herbs;
• asin, langis - olive at mag-atas - 4 v. spoons;
• ang ilang mga tubers (katamtaman ang laki) patatas;
• pares na may bawang cloves (purified);
• sibuyas (medium-sized);
• karot (katamtaman ang laki);
• kalabasa tumitimbang ng 300 gramo (purified mula buto tinanggal);
• packaging (400 ml) cream, taba nilalaman ng 35%.

teknolohiya

Paano upang magluto kalabasa sopas sa multivarka? Upang magsimula, linisin ang mga gulay, alisin ang alisan ng balat ang mga ito. Gupitin melenko bawang, karot at mga sibuyas. Kalabasa at patatas cut sa medium size piraso. Sa isang mangkok, ibuhos ang langis at maglagay ng isang piraso ng mantikilya. Hindi nagtagal (sa mode "Paghurno") magprito ng bawang. Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas at karot, magprito 10 minuto. Idagdag ang patatas at kalabasa. Sa sandaling ang lahat ng mga gulay ay bahagyang browned, punan ang mga ito sa tubig. Kailangan itong isara ang lahat ng mga produkto. Salt sopas at ilantad extinguishing function para sa isang oras. Tulad ng pagpasa sa oras, ibuhos ang buong nilalaman sa isang blender at giling sa katas. Idagdag ang cream, pukawin muli. Kung ang sopas ay naka-thickish, maaari itong diluted na may pinakuluang tubig. Ibuhos ang likido pabalik sa multivarku. Sa ang function na "Paghurno" hayaan ang sopas pigsa. Pagkatapos ay i-off ang aparato at maghintay para sa paglamig ng pagkain. Ihatid sa isang la carte. Gayakan sa halaman.

Third recipe: kalabasang sopas na may karne

Ang mga produkto:

• isang piraso ng karne na 300 gramo (pulp ay maaaring tumagal ng baboy o karne ng baka lomo);
• 1 malaking patatas;
• 1 medium karot;
• halaman ng langis at asin;
• 1 maliit na sibuyas ulo;
• Kalabasa - isang piraso gramo bawat 200;
• isang pares ng mga piraso ng paminta.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Ilantad ang "Paghurno", 40 minuto. Gupitin ang mga karne, magprito ito sa langis. Pagkatapos ng 10 minuto, ibuhos durog patatas, karot, mga sibuyas at peppers. Huwag kalimutan na hugasan at linisin ang mga gulay. Kasunod ng mangkok ipadala cut sa medium-sized na hiwa ng kalabasa. Season na may asin. Ibuhos ingredients mainit na tubig. Itakda ang "Extinguishing" para sa isang oras. Matapos ang oras, pindutin nang matagal ang sopas sa "heated". Infusions at siya ay magiging mas masarap at mabangong.