Kalabasa pie at mansanas. Paano upang magluto ng pie na may kalabasa at mansanas sa multivarka?

Kalabasa pie at apple pie ay isang mahusay na alternatibo sa shopping at baking. Cook ito posible para sa isang ilang minuto sa oven o multivarka kung ito ay nasa iyong kusina. Kapansin-pansin na ang mga kalabasa pie at apple - baking, na kung saan ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang.

Kalabasa pie ay ang paggamit ng

Ito orange gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, kaya ito ay madalas na tinatawag na doktor. Kapansin-pansin na ang lahat ng mga bitamina na nakapaloob sa kalabasa kapag pagluluto ay hindi mawawala at manatili sa loob nito nang buo. Amino acids, proteins, carbohydrates, pektin, selulusa, at iba pang mga kapaki-pakinabang na mga item upang aktibong makakaapekto sa katawan, rehabilitated kanya. Sa karagdagan, kalabasa pie at apple ay mahusay na hinihigop nang hindi gumagawa ng hindi nararapat na pasanin sa sistema ng pagtunaw. Orange gulay ay isang aktibong impluwensiya sa peristalsis, pagpapabuti nito.

Ang recipe para sa oven

Lutong cake sa oven para sa 45 minuto sa kondisyon na ang temperatura ay pinananatili 180-200 ° C. Ingredients para sa pagbe-bake ng isang pulutong ay hindi kinakailangan, ang lahat ng mga ito, maliban para sa pagpuno, kadalasan ay tuwing ikalawang kusina.

para sa masa

Kuwarta kalabasa apple pie nangangailangan nababanat at plastic. Upang makagawa at lumiligid kailangan:

• harina (kalahating tasa ng isang dami ng 200-220 g);
• banilin (3 g tuyong perpume);
• asukal (1/4 cup standard);
• pula ng itlog ng isang itlog, walang protina;
• kulay-gatas (4-5 maliit na kutsara o malaking 1-1.5);
• disintegrant (0.5 malaking kutsara).

para sa pasta

Tulad ng ang pie na may kalabasa at mansanas, ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa sunud-sunod na ngayon, ay inihanda sa oven, pagkatapos ay ang pagpuno ay kailangang mapili mature, ngunit hindi perespevshie prutas. Kalabasa ay mas mahusay na upang pumili ng saturated orange at mansanas - solid, hindi grainy, varieties. Sa kasong ito, ang pasta ay hindi mukhang isang gulo sa loob ng cake, pagpepreserba at kulay ng mga prutas at ang kanilang orihinal na panlasa. Pagbe-bake ay nangangailangan ng:

• sugar (polstakana normal);
• Kalabasa (400-500 g);
• mansanas (2-3 piraso ng medium size);
• lupa luya at duguan (kalahating kutsarita ng bawat isa);
• cinnamon (kalahating kutsara).

Bilang karagdagan, ay maaaring mangailangan ng butter at itlog puti para sa pagpapadulas ng pie na siya ay may mapulang pisngi, at lutong.

Sunud-sunod na pagluluto

Ang lahat ng mga ingredients para sa masa mix. Pagkatapos ng pagmamasa ang masa ay pinagsama sa isang maliit na bar na kung saan ay sakop na may kumapit film o package, at harvested sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras o isang oras. Iyon ay kung ano ay magbibigay sa kanya ng kakayahang umangkop na kinakailangan reseta. Habang ang magiging cool na, maaari mong ihanda ang pagpupuno. Kalabasa hiwa sa manipis, ngunit malaking hiwa, peeled. Mansanas peeled, inalis ang core at buto, gupitin sa hiwa ng average kapal.

extinguishing pagpuno

Gulay at prutas hiwa halo-halong. pan ang stoked mantikilya at asukal, at kumalat kalabasa mansanas, purong para sa 5-10 minuto. Ang apoy sa parehong oras na kinakailangan upang gawin ang mga average, kaya wala na nasunog. Kapag pinupunan ang isang maliit na put out, na kung saan ay idinagdag spices (lahat ng mixed), at isang pares ng mga minuto, nagpursigi kalabasa at mansanas sa isang pan. Matapos alisin mula sa init upang palamig ito ay ibinigay.

Pagbe-bake ng cake

Pagbe-bake ng ulam na angkop na sukat smeared na may butter at sprinkled sa harina o semolina, kaya na walang ay ma-stuck. Ang masa ay nahahati sa dalawang bahagi hindi. Isa na ay higit pa sa laki, ay lulon out sa isang manipis na layer. Ito ay inilatag sa magkaroon ng amag upang ang mababang bahagi ay ginawa, kung hindi man ang pasta ay itatapon sa gilid. Inihanda kalabasa at mansanas kumalat pantay-pantay, sa gayon ay wala at wala kahit saan upang bulge. Ang isang mas maliit na bahagi ng masa ay pinagsama out, at pagkatapos ay i-cut papunta sa piraso na isinalansan nang pa-krus sa toppings. Pagkatapos nito, magpadala ng cake sa oven para sa pagbe-bake. Sa katapusan maaari itong grasahan ang protina upang ito ay nakuha ng isang ginintuang kayumanggi ang kulay.

para multivarok

Halos lahat, na may bihirang mga eksepsiyon, multivarok modelo ay may "Paghurno" mode, na kung saan ay kinakailangan para sa paghahanda ng cake, muffins, cakes at iba pang mga bagay. Optimal Time - 40-80 minuto depende sa kapangyarihan ng aparato at lakas ng tunog nito. Kalabasa pie at ang mansanas, mga recipe ng na kung saan ay inilarawan sa itaas, upang maghanda ng isang multivarka may problemang dahil rollover reticulum baking ng masa ay sa ibaba, na lumalabag ang integridad ng buong dessert. Ngunit para sa mga may-ari ng naturang mga kasangkapan sa kusina may mga iba pang angkop na paraan ng pagluluto.

Ang mga sangkap para sa cake

Kalabasa pie, apples at mga pasas - ang pinakamahusay na opsyon para multivarok. Bakit? Dahil pasas sa baking steams na rin, ang paggawa ng pagbe-bake ng isang espesyal na lasa at aroma. Ito ay mahalaga na walang mga buto, o tsaa na may cake ay maaaring maging vykovyrivanie ang mismong bato. Ang kailangan mo:

• Sugar (cup dami standard);
• harina (kalahating tasa);
• Mga pasas (100 g);
• disintegrant dough (kalahating kutsara o kutsarita, ngunit walang mga slide);
• banilin (Pares bags 3 g);
• itlog (4-5 na piraso);
• mansanas (3-4 piraso ng maliit na sukat, ang anumang mga grade);
• Kalabasa (200-300 gramo);
• cinnamon (1-2 maliit na kutsara nang walang mga slide);
• butter (mag-empake 180 gramo).

Pagluluto ay nagsisimula sa pagpuno. Kalabasa at apple hadhad sa isang katamtamang laking kudkuran (o malaki, at kung sino siya nagmamahal), halo-halong, budburan ng isang kutsara ng asukal at kanela. Pagkatapos nito, ang pasta ay itabi anupat binigyan ito ng isang mayaman juice.

kuwarta multivarok

Ang lahat ng mga protina ay pinaghihiwalay mula sa yolks, whipped up ng isang magandang pabulain ang sabon, at idagdag ang asukal sa yolks. Huling Aktibidad halo-halong upang makakuha ng isang foaming masa. Ito ay malumanay idagdag very soft butter, palis muli. Para vitelline-weight langis idinagdag sa protina sa gayon ay hindi mang-istorbo sa kanilang mga pagkakapare-pareho at ang foam ay hindi pagtulog. Ang lahat ay lumiliko out napaka mahangin at liwanag. Flour ay sieved, saturating ito sa oxygen. Upang ito ay idinagdag pampaalsa ahente ay halo-halong. Flour bahagi ipinakilala sa oil cream upang maaari promeshat pantay-pantay. Bugal sa masa ay humantong sa namamasa at mabigat, na kung saan ay hindi idagdag sa cake panlasa.

Pagluluto sa hurno sa multivarka

Kapag ang kuwarta ay magiging makapal ngunit malambot na hindi pabago-bago, ikaw ay handa na para sa baking. Multivarki mangkok smeared na may butter at sprinkled na may breadcrumbs na kalabasa pie at mansanas ay hindi ma-stuck at hindi hinipan kung ang oras ng pagluluto ay mas mahaba kaysa sa kinakailangan. Ito ay ikinakalat tungkol sa kalahati ng test. Inilagay niya ang isang pagpupuno walang juice, random ibuhos washed pasas (magbabad dati nang hindi kinakailangan), takpan ang itaas na kalahati ng ikalawang pagsubok. Bago paano magluto ng isang pie na may kalabasa at mansanas sa multivarka sumangguni sa mga mode ng iyong modelo sa ang mga tagubilin. Halimbawa, ang ilang mga aparato ng sapat at 40 minuto para sa pagbe-bake at isa pang oras ay magiging sapat. Sa average, baking ay tumatagal ng tungkol sa 50 minuto at isa pang 5-10 minuto sa isang heating mode, ang keyk ay dumating hanggang sa standard. Suriin ang pagiging handa ay maaaring maging sa isang palito.

pagpipilian para sa pagpuno

Pie na may kalabasa at mansanas ay maaaring luto sa multivarka hindi lamang na may mga pasas. Maaari mong palitan ito tuyo mga aprikot, prun, o mga piraso ng sariwang mga aprikot. Ito ay magbibigay ng isang bagong lasa ng baking. Kabilang sa kanilang sarili, sa pamamagitan ng ang paraan, ang mga sangkap ay well pinagsama, ang paggawa ng pagpupuno lalo na kawili-wili at hindi pangkaraniwang. Kalabasa din putulan sa lahat ng mabuti para sa iyong kalusugan, dahil ang produkto ay hindi maaaring magtagal sa katawan ng toxins at mapaminsalang sangkap. Bukod dito, tulad ng isang cake at kapaki-pakinabang sa mga taong nanonood sa kanilang figure. Sa kabila nito pagkainit nilalaman, isang piraso ay hindi saktan ang baywang.