Bato ng baboy - recipe

Dish mula sa bato ng baboy ay palaging nakuha napaka-nakapagpapalusog, kapaki-pakinabang at masarap. Iyon ang dahilan kung bakit nais na ibahagi sa iyo ang ilang mga paraan ng pagluluto sa beer, kulay-gatas, pati na rin ang mga gulay at Hungarian. Kaya recipes.

Pork bato sa beer sauce

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• harina - 2-4 tablespoons of Art;.
• mga kamatis - 3-4 mga PC;.
• pork bato - 4 na piraso;
• beer - kalahating tasa;
• sibuyas - 2-3 piraso;
• asin, paminta;
• Bawang - isang pares ng mga cloves;
• Green paminton - 1 piraso.

Unang kailangan namin upang hugasan ang bato ng baboy, alisin ang taba at litid, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso, at pagkatapos ay sa bawat piraso ng gumulong sa sahig. Ngayon linisin ang sibuyas at hiwa ito sa piraso, lamang pagpura-pirasuhin ang mga kamatis, paprika. Pagkatapos iprito ang sibuyas sa mainit na mantika, ihalo ang mga bato at magluto para sa tungkol sa 6 na minuto. Pagkatapos ibuhos ang beer, idagdag ang mga kamatis, paprika, asin, paminta at durog bawang. Ang lahat ng ito kumulo para sa tungkol sa 16 minuto, sakop na may isang talukap ng mata. Kung kinakailangan, magdagdag ng beer, kung ang likidong umaasa lang ang layo. Naihatid na ulam na may noodles at salad.

Bato ng baboy - recipe may kulay-gatas

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• sibuyas - 5-6 piraso;
• oil - 120 g;
• Bato - tungkol sa 1 kg;
• cream - 220 g;
• asin, paminta.

Sa una, kailangan mo ng isang bato cut sa kalahati at magbabad sa ordinaryong tubig para sa tungkol sa 4-5 na oras. Pagkatapos alisan ng tubig at pakuluin sa dalisay na tubig, pagkatapos ay pakuluan para sa mga 3 minuto. Ang pamamaraan na ito ay dapat na paulit-ulit na ilang beses, ang pagpapalit ng tubig. Pagkatapos nito, lutuin hanggang luto at hiwa sa cubes. Ngayon ilagay sa isang pan Pagprito langis, tinadtad sibuyas at magprito ito hanggang kalahati. Pagkatapos, idagdag ang mga bato. Ang isang piraso ng nilagang na bato ay naging soft. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, Paul, paminta at pakuluin muli. Tapos buds recipe ng baboy na lang nabasa, paglingkuran pinakamahusay na may pinakuluang patatas.

Bato ng baboy - recipe na may gulay

Produkto para sa pagluluto:

• karot - 3-4 piraso;
• Bato - 3 piraso;
• Bow - isang pares ng mga piraso;
• pipino - 1 piraso;
• cream - 120 g;
• halaman ng langis;
• rekado, asin.

Sa una, ang mga bato na kailangan magbabad para sa isang ilang oras sa malamig na tubig. Pagkatapos pakuluan o nilagang sa isang pan para sa kalahati ng isang oras. Tapos buds ay dapat na paghiwa-hiwain. Ngayon tumaga ang sibuyas kalahating singsing at magprito sa isang maliit na langis ng gulay. Pagkatapos ay idagdag ang hiwa karot at pipino, spices, asin at kumulo hanggang malambot lahat ng Bay na may kulay-gatas. Kapag ang mga gulay ay ganap na luto, maaari mong i-off ang ulam at maglingkod na may isang mag-adorno. Bon gana!

Bato ng baboy - recipe sa Hungarian

• Pork bato - 0.6 kg;
• taba-taba - 120 g;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• matamis paminta - isang pares ng mga piraso;
• harina - 2 tablespoons of Art;.
• kulay-gatas - 1 tasa;
• asin.

Ang bato ay dapat na isang magandang wash at linisin ang pelikula. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliit na hiwa, pagkatapos mapaso tubig na kumukulo isang pares ng mga beses, na ang amoy ay nawala. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang pan at idagdag ang tinadtad peppers at mga sibuyas. Pagkatapos budburan harina, ibuhos ng isang maliit na sabaw o tubig. Kumulo para sa tungkol sa 24 minuto. Pagkatapos ibuhos ang kulay-gatas, magdagdag ng asin at isang maliit na nilagang sa mababang init. Kidneys nakuha medyo masarap at mabangong.

gulash kidney

ingredients:

• sibuyas - 1 piraso;
• bato - 0.4 kg;
• Bawang - 2 hiwa;
• letcho - 320 g;
• harina - 1 kutsara ng Art;.
• langis - 4 tablespoons Art;.
• bay dahon, paminta, asin.

Sa unang yugto ng bato ay dapat na nalinis mula sa taba at pelikula, at pagkatapos ay ang bawat hiwa sa kalahati at magbabad para sa 4-5 na oras sa tubig, habang panaka-nakang pagbabago nito. Ngayon magdagdag ng tubig at magluto para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. At muli magdagdag ng tubig, magdagdag ng asin at magluto para sa isa pang pares ng mga oras. Pagkatapos palamig ang mga ito at hiwa sa strips. Ngayon makinis tumaga ang sibuyas at magprito gaanong sa mantikilya. Sa parehong magprito pan ang mga bato ay dapat na sprinkled sa harina at paminta. Ngayon, idagdag sa ito ng isang bay dahon, sibuyas, Lecho at tinadtad bawang pino. Ang lahat ng ito kumulo para sa tungkol sa 16 minuto sa paglipas ng daluyan init. Bago serving ulam, budburan herbs. Best nagsilbi na may pritong patatas.

Tulad ng iyong nakikita, mayroong maraming mga recipe. At kung paano magluto ng baboy bato, na paraan upang piliin ang - ito ay nasa sa iyo!