Italyano salad

Ang masaganang seleksyon ng mga iba't ibang mga pagkain at hindi inaasahang kumbinasyon ng mga produkto na katangian ng Italian cuisine. Ito overseas kalakaran ay nagiging hindi kapani-paniwalang mga naka-istilong sa Russia ngayon. Samakatuwid recipe ng salad ng Italian cuisine ay sinusubukan upang ilagay sa practice at sa bahay. At ito ay hindi mahirap.

Italyano salad na may seafood

Italya ay sikat sa mga seafood dish. Samakatuwid, may mga salads, na kinabibilangan ng naturang mga sangkap. Upang isa sa mga ito kailangan upang Pound luto seafood (pusit, pugita, hipon, tulya, octopus), lemon, perehil, oregano, paminton, bawang cloves 2, olive oil (6 tablespoons), itim na paminta at asin.

Upang magsimula seafood halo ay dapat pakuluin (tungkol sa 10 min). Sweet paminta hiwa sa strips. At pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa paghahanda ng dressings salad. Bawang kailangan sumingit sa isang mangkok. Dito ay kinatas limon kalahati. Ang lahat ng ito ay kinakailangan upang punan ang kalahati ng langis. Top dressing ay sprinkled na may oregano, asin at paminta.

Ang resultang atsara ay ipinadala sa seafood, na kung saan insists doon ay tungkol sa 2 oras. Pagkatapos Pepper ay makakakuha dito. Ang isang makinis tinadtad perehil palamutihan salad sa tuktok. Serve ito na Italian dish na may hiwa ng pangangailangan natitirang lemon.

Italyano salad na may mga dalandan

Di-pangkaraniwang para sa amin itinuturing na lutuing Italyano na may prutas. Kaya para sa salad kakailanganin 2 mga dalandan, haras, 2 mga sibuyas, rosemary, tuyo, 5 tablespoons ng langis (oliba lamang), wine suka at mga pangunahing pampalasa.

Orange napaka malumanay linisin at i-cut-off ang mga panlabas na puting plenochku. Paghiwa-hiwain ang mga dalandan sa anyo ng mga lupon, habang tinatanggal ang lahat ng mga buto. Ang lahat ng mga piraso kumalat sa isang patag na ulam. Juice natira mula sa mga dalandan, ay dapat na itinatago sa isang hiwalay na mangkok.

Haras ay nalinis ng magaspang na piraso at ang core pinong trim cut sa cube. Sibuyas singsing ay lupa. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang juice mula sa mga dalandan, mantikilya at, siyempre, wine suka, rosemary at mga pangunahing pampalasa. Durog haras inilagay doon para sa 10-15 minuto.

Sa isang flat plate spread dalandan, top ipamahagi ang mga sibuyas, at pagkatapos ay hiwa ng haras. Salad na ito ay hindi lamang isang orihinal at masarap, ngunit din pandiyeta at naglalaman ng napakakaunting mga calories.

Makulay Italian salad

Makulay na salad - ito ay isang hiwalay na bahagi ng Italian cuisine. Maaari silang maging napaka-magkakaibang: isang gulay, isda, karne. Recipe na ito ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bagoong. Isang pangangailangan para sa kanyang paghahanda sibuyas ng bawang, 4 mga kamatis, matamis 2 at dilaw paminta, 1 pipino, itim na oliba, sibuyas, bagoong, balanoy, ilang spoonfuls ng langis ng oliba, alak suka kutsara, pinakuluang itlog at asin.

Bowl, na kung saan ay nagsilbi sa salad, kailangan mong kuskusin ang loob na may bawang. Mga kamatis cut sa hiwa at paminta - sa kalahati rings. Pipino, mga sibuyas at bagoong dapat na durog sa maliit na cubes. Ang lahat ng mga ingredients ay idinagdag sa isang solong mangkok. Upang magdagdag ng olive, balanoy. Ang isang salad bihis na may langis ng oliba at alak suka. Ang ulam ay maalat, hinalo, infused para sa 10 minuto, at hinahain sa talahanayan. Palamutihan ito Italyano salad ay maaaring pinakuluang hiwa ng itlog.

Italian cuisine. Salad na may mani

Italians ay madalas na idinagdag sa iba't-ibang mga pagkain na mani. Ang pinaka-popular na paggamit ng mga hazelnuts at mga almendras. Samakatuwid, Italyano salad ay may tulad ng isang katangi-nutty lasa at lasa. Para sa isa sa mga ito kailangan ng isang maliit na crispy green salad, green salad dahon ordinaryong, stemmed kintsay, 50 g peeled hazelnuts, hangga't parmesan keso, isang piraso ng langis mantikilya oliba, asin at paminta itim.

Una ay kulutin litsugas ay i-cut sa pinong strips. Kintsay durog cube at hazelnuts coarsely hiwa (magagamit sa dalawa o apat na bahagi). cheese ay i-cut at halos naaninag na plastik.

Sa unang mangkok napupunta kulot litsugas, kintsay, at pagkatapos ay umalis sa dati litsugas at isinalansan sa ibabaw ng keso at hazelnuts. Bago Paglilingkod salad tinimplahan na may langis ng oliba, asin at paminta ng husto.