Salad na may noodles bigas. Salad na may noodles bigas: Recipe

Salad na may noodles bigas - isang lakit at masarap na ulam. Kanyang maybahay gawin masyadong madalas, dahil ito ay isang mabilis at maginhawang paraan upang feed ng isang pamilya o hindi inaasahang bisita. Kung magdaragdag ka ng karne ulam, manok o gulay, ay isang mas masarap salad na may noodles bigas. Ang recipe ay napaka-simple, kaya ito ay kagiliw-giliw na kumuha ng isang pulutong ng mga kababaihan. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga karapatan noodles. Kung ito ay upang digest, ang ulam ay lumala.

Salad na may noodles bigas: Recipe

Para sa paghahanda ng mga ito kahanga-hanga ulam kailangan mo ang mga produkto:

• Karamihan sa mga bombilya sibuyas (mas maganda red para sa mga beauty) - 1 pc.
• Rice noodles - 200 g
• Bean pods (mas mahusay na kumuha ng frozen) - 100 g
• Katamtaman karot - tungkol sa 150 g
• Soy sauce - 2 tsp .. (Upang tikman).
• Suka - '50
• Paminta, asin, bawang, lemon - upang tikman.

Una magtunaw beans at ibuhos sa ibabaw ng mainit na tubig (tubig na kumukulo ay maaaring). Hayaan tumayo ng hindi hihigit sa 5 minuto, at pagkatapos ay punan ito na may malamig na tubig. Suka, maghalo ng tubig 1: 1, at ilagay ang tinadtad na sibuyas kalahating singsing doon. Karot ay maaaring maliit na pilas sa pinong strips, ngunit ang pinakamadaling paraan upang kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Lower rice noodles sa tubig na kumukulo para sa 2 minuto sa gayon ay hindi kumulo sa galit.

Beans, karot at mga sibuyas sa isang mangkok salad kumonekta. Tumaga ang bawang pino, magprito gaanong sa isang pan, ilagay sa parehong lalagyan ng noodles bigas. Pagkatapos ito bumababa sa gulay at panahon na may pampalasa.

Ang ilang mga housewives magdagdag ng isang maliit na turmerik para sa kulay at pampalasa sa mga pagkain. Budburan lahat na may lemon juice at maglingkod. Ang resulta ay isang salad na may noodles bigas at mga gulay. Siya ay masarap, masustansiya at madali.

idagdag ang mga pagkaing-dagat

Sa salad na maaari mong idagdag ang hipon, octopus, mussels. Ang ulam ay nagiging mas malambot at makatas. Ihanda ang mga sangkap:

• Seafood sa iyong panlasa - 100 gramo ng bawat uri.
• Rice noodles - 200 g
• Peppers (maliit - 2 piraso, malaking -.. 1 pc).
• Karot at mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - tikman (tungkol sa 2-3 cloves).
• Lemon juice - 2-3 tbsp. l.
• Soy sauce - 3-4 tablespoons. l.

Frozen na mga produkto na angkop para sa parehong mga uri ng maramihang at single. Dapat silang maging pre-atsara. Upang gawin ito, paghaluin ang toyo na may lemon juice at lumangoy sa seafood.

Samantala, pakuluin ang kanin noodles at mga gulay (sibuyas, karot, na may bawang) hiwa sa manipis strips. Una, igisa ang sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang karot para sa 2 minuto at pagkatapos seafood. Lahat ng sama-sama magprito hanggang 10 minuto. Magdagdag ng noodles, toyo, at hindi hihigit sa tatlong minuto, pigsa para sa ilang oras.

Ulam na ito ay handa na upang ihain parehong mainit at malamig. Ito ay lumiliko pampagana, masarap, orihinal.

Salad na may manok at bigas noodles

Sa taong option courses. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

• Medium-sized karot, mga sibuyas, bell pepper at pipino - 1 pc.
• Dibdib ng manok at kanin noodles - 200 g
• Average kamatis at mga pipino - 2 mga PC.
• Sesame - 2-3 tbsp. l.
• Soy sauce - upang tikman.

Kinakailangang kumuha ng mga gulay na nasa recipe, maaari kang magluto mula sa kung ano mayroon ka sa refrigerator. Ang kailangan mo upang i-cut mga maliliit na piraso. Karot ay maaari ring kuskusin sa isang magaspang kudkuran.

Sibuyas basta-basta pinirito (hanggang malinaw) at idagdag ang tinadtad sa maliit na cube sa suso. Pagkatapos ay idagdag ang karot. kailangan nito upang magprito ng 2 minuto. Pagkatapos ilagay namin ang karot peppers, squash at cucumber. Lahat ng sama-sama purong hindi hihigit sa tatlong minuto. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng linga, tubig ang mga gulay na may toyo at kamatis, pre-nisnis.

Habang pritong gulay, noodles ibuhos tubig na kumukulo para sa mga 3-5 minuto. Idagdag ito sa mga gulay, ihalo dahan-dahan at pakuluan para sa ilang mga dalawang minuto. Ang ulam ay handa na upang maglingkod. Maaari nang maganda itong palamutihan na may perehil, labanos o litsugas.

Salad na may noodles bigas sa Korean

Korean salad mula sa mga karaniwang nakikilala sa pamamagitan ng kanyang kasangsangan at labis sharpness. Maraming mga tao pag-ibig sa kanya para sa mga ito, lalo na mga lalaki. Magluto Korean salad na may noodles bigas, kailangan namin ang parehong mga produkto tulad ng sa nakaraang recipe. Ang pagkakaiba lamang ay na kailangan mo upang gumawa ng isang espesyal na dressing.

Upang gawin ang sarsa, ihalo ang langis ng gulay, bigas suka, toyo, 2-3 Art. l. Mula spices siguraduhin na idagdag ang unsoy, luya (sariwang o lupa), bawang, itim na paminta at pula.

Paghahanda ay katulad ng sa nakaraang recipe. Ito ay kinakailangan upang dahan-dahang iprito ang lahat ng mga gulay, at pagkatapos ay idagdag ang noodles bigas sa kanila. Kapag ang ulam ay handa na, hot Ilagay ito sa isang mangkok salad at ipaalam sa cool. Cold salad ibuhos kasarapan at hayaan itong humawa para sa halos isang oras. Iyon ang buong prinsipyo ng letsugas sa Korean. Siya ay lumiliko mabangong, nakapagpapasigla, maanghang at masarap.