Italian Pizza - mula sa unang panahon hanggang sa kasalukuyan araw

Sa loob ng nakaraang 50 taon, pizza ay naging isang paboritong pagkain para sa isang malaking bilang ng mga tao sa buong mundo. Milyun-milyong mga cake ay lutong at ginagamit araw-araw sa isang cafe, pizzerias at restoran. Ngunit ilang mga tao alam kung paano at sa anong mga sirkumstansya na nilikha ito ay isang popular na ulam. Ang tunay na kuwento ng pinagmulan ng pizza ay maganda at makulay na bilang mahusay na stack ng mga sariwang lutong cake din.

May ay isang kilalang paniniwala na ang mga orihinal na pizza ay nilikha sa pamamagitan ng Italians noong ika-17 siglo. Gayunpaman, ito ay hindi ganap na totoo, dahil ang pinagmulan nito ay nagkakahalaga idahilan marami pang mga sinaunang beses. Kaya, ang flat burrito kinakain Babylonians, Egyptians, Greeks, at iba pang Middle Eastern kultura. Tortillas na nilikha mula sa na walang lebadura, walang latoy masa at inihurnong sa clay oven. Tulad ng pagpuno sa itaas gamit kambing keso, damo at pampalasa. Tulad ng pizza pitas ay kalat na kalat sa Greece at sa Gitnang Silangan. Ito ay kilala rin na ang mga sinaunang tao na may nakatira sa Mediterranean bansa, nagsikain ng tinapay na babad na babad sa mainit-init na langis ng oliba at mga lokal na pampalasa.

Ito ang uri ng pizza ay nagsimulang pagkalat nito sa Italya siglo na ang nakakaraan. Lokal bakers ginawa mainit-init at mabangong cake na may butter at herbs, na ibinebenta sa mga tindahan. Passers-binili cake at kumain sa mga kalye, literal saanman, kailanman. Sa ibang pagkakataon sa "fast food" ay nagsimula upang makakuha ng katanyagan at handa sa hirap mga mangangalakal ay nagsimulang upang buksan ang isang maliit na cafe kung saan maaari kang umupo at tamasahin ang mga sariwang pie.

Pizza sa kanyang mas modernong anyo lumitaw sa siglo XIX sa Naples. Paglikha nito ay naiugnay sa well-kilala sa panahon ng baker Raffaele Esposito. Ayon sa kuwento, ang Italian monarch Umberto at ang kanyang asawa Margaret ng panlalakbay sa lugar. Upang mapabilib ang mga ito at ipagmalaki ang iyong makabayan kataimtiman, ang baker ginawa ang cake, ang mga sangkap ng kung saan sumasalamin ang mga kulay ng mga Italyano bandila ay pinakamahusay na: pulang mga kamatis, puting Mozzarella keso at luntiang balanoy. Ang hari at reyna ay kaya impressed na ang balita mabilis na kumalat sa pamamagitan ng mga bansa, at sa lalong madaling panahon dito at doon ay nagsimulang upang lumitaw tortillas na may keso at mga kamatis.

Ang pangalawang bansa pagkatapos Italy, kung saan ang pizza ay hindi kapani-paniwalang sikat at pag-ibig, ay Amerika. Sa unang bahagi ng ika-19 siglo sa Estados Unidos ay nagsimulang upang lumitaw ang isang malaking bilang ng mga Italyano imigrante, lalo na sa New York at Chicago. Unti-unti ay nagsimula na lumitaw sa mga bloke cafes at snack bar na nag-aalok ng lutuing Italyano at higit sa lahat - pizza. Kasunod, ang ulam ay naging laganap din salamat sa mga sundalong Amerikano, na sa katapusan ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, nanilbihan sa mga hangganan ng Italya at naging gumon sa ang kahanga-hangang cake.

Ngayon pizza ay naging tulad ng Amerika pati na baseball at apple pie. Halos lahat ng cafes at bistros ay maaaring matagpuan sa hindi bababa sa ilan sa kanyang mga species. Bilang Amerikano nais mag-order ng pizza sa bahay, tinatangkilik ang kanyang panlasa para sa panonood ng TV o sa mga kaibigan. Maging na bilang maaari ito, maaari naming sabihin na may katiyakan na ang pizza conquered sa mundo. Quick upang maghanda, lubos na masarap at magagamit para sa lahat ng tao, pizza nanalo sa puso ng milyon-milyong mga tao!