Isang demokratikong inumin mula sa mga dalandan

Ang Orange ay isang kahanga-hangang prutas na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito ng mga bitamina tulad ng ascorbic acid, bitamina A, B1, B2, at R. Ang laman ng prutas na ito ay puspos ng mga compound na mineral: posporus, kaltsyum, potasa. At din sa orange na komposisyon ay kinabibilangan ng pectin substances, citric acid at phytoncides. Bilang karagdagan, ang pagiging kapaki-pakinabang ng prutas na ito ay nadagdagan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mataas na nilalaman ng sitriko acid sa loob nito ay hindi nagpapahintulot ng nitrates at nitrites na maipon sa mga oranges. Siyempre, ito ay pinakamahusay na kumain ng laman ng isang orange na may streaks. Ngunit hindi lahat ng gusto nito. Ang mga hindi gustong kumain ng prutas na ito, maaari kang maghanda ng inumin mula sa mga dalandan.

Orange juice

Ang pinakamadaling paraan, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap, ay sariwang kinatas orange juice. Upang maghanda ng napakasarap na pag-inom, kakailanganin namin ang napakahusay na prutas. Mga dalandan para sa juice Ito ay mas mahusay na dalhin ito sa isang maliwanag na orange na tinapay. Bago bawasan ang juice, ang mga bunga ay dapat na hugasan na rin. Pagkatapos ay i-cut sa dalawang halves sa kahabaan ng "equator". Magpahid juice mula sa bawat kalahati, sinusubukan na mag-iwan lamang ng isang walang laman na tinapay. Ang mga butil ng laman na nananatili sa juice ay lubhang kapaki-pakinabang. Ngunit ang mga maliliit na bata ay kadalasang ayaw nila. Pagkatapos ay kailangan mong pilasin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng plastic sieve. Mahalaga na ang screen ay hindi gawa sa metal! Dahil, ang pagpasa sa pagitan ng mga dibisyon, ang juice ay nagpapakita ng oxidizes at nawalan ng ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito! Maaari mong, siyempre, strain at sa pamamagitan ng gasa, nakatiklop sa isang pares ng mga layer, ngunit ito ay masyadong mahaba at hindi komportable. Ang dessert juice ay maaaring malinis na may pinakuluang tubig sa proporsyon ng hindi hihigit sa 1 bahagi ng tubig sa 1 bahagi ng juice. Ang kaktel na ito ay may kaugnayan sa mga sanggol, ibinababa nito ang mga allergenic properties ng juice at ginagawang mas "malambot" sa panlasa. Kung ang juice ay ginagamit sa pulp, pagkatapos ay mula sa dalawang malaking mga dalandan na makakakuha ka ng isang buong baso ng juice. Kung ang sapal ay tinanggal mula sa inumin, pagkatapos ay mula sa parehong dalawang prutas maaari kang makakuha lamang ng bahagyang higit sa kalahati ng isang baso ng likido.

Uminom ng mga dalandan

Minsan bago ang babaing punong-abala ay ang gawain upang maghanda ng isang maiinom na prutas para sa isang malaking bilang ng mga tao. Para sa mga naturang kaso, magbibigay kami ng isang recipe para sa isang masarap na orange nektar. Upang gumawa ng orange drink Sa dami 5 liters, kakailanganin namin:

- 5 malalaking prutas;

- asukal (mga 1-2 baso);

- Lemon (1/2 o buong malaking prutas);

- Kayumanggi lupa (sa dulo ng kutsilyo).

Ito ay kanais-nais na ang mga prutas ay hinog na, pagkatapos ang alisan ng balat, na gagamitin natin mamaya, ay magkakaroon ng mas kapaitan at mas malaking lasa. Mga dalandan, pinutol namin sa dalawang bahagi at pinipiga ang juice mula sa kanila. Gamit ang natitirang alisan ng hiwa ang mga lugar ng porcine at i-cut ito sa mga maliliit na piraso. Dalhin sa isang pigsa 5 liters ng tubig. Sa tubig na kumukulo ihagis namin ang orange na balat at matulog ang asukal. Magluto para sa mga 20 minuto. Hayaan ang likido cool down at crusts - bigyan ng mas maraming lasa hangga't maaari sa inumin. Sa pinalamig na pagbubuhos ay idinagdag natin na pinipiga ang orange juice, lemon juice at kanela. Ang mga huling sangkap ay dapat ilagay sa isang maliit, maingat na paghahalo at patuloy na pagtikim ng nagreresultang inumin mula sa mga dalandan. Mahirap ipahiwatig ang eksaktong halaga ng asukal, pabayaan ang nag-iisa na lemon juice at kanela. Pagkatapos ng lahat, depende sa iba't-ibang at pagkahinog, ang tamis ng prutas ay ibang-iba. At ang kanela ay idinagdag sa panlasa. Ang isang tao ay hindi gusto ang pampalasa na ito, at pagkatapos ay ilagay ito ay hindi katumbas ng halaga. Sa wakas ay umiinom mula sa mga oranges ay handa na, dapat itong i-filter. Mahigpit na inirerekomenda na gawin mo ito sa pamamagitan ng plastic sieve upang mapanatili ang natitirang mga bitamina. Upang gawin ito, itakda ang salaan sa isang malaking kasirola. Ibuhos ang likido mula sa lalagyan sa paggawa ng kaunti. Tinutulungan namin ang inumin upang mai-filter gamit ang isang kutsara. Handa at nalinis na inumin mula sa mga dalandan ay pinalamig sa refrigerator.