Ikaw ay naghahanap para sa isang recipe? French fries - kung ano ang kailangan namin

Ito ay gumagalang tinatawag na sa ating bansa ang pangalawang tinapay. Marahil ay hindi isa sa halaman ay hindi masaya sa pamamagitan ng sa amin sa kadahilanang ito, hindi ito lilitaw sa mesa kaya madalas at sa tulad ng iba't-ibang. Ito ay bahagi ng una at ikalawang mga putahe at almirol ginawa mula sa mga ito, - at dessert. Ito ay mabuti bilang isang hiwalay na ulam, palamuti, bilang isang pagpuno, bilang isang salad sahog. Maraming higit pang mahusay na mga bagay na maaari mong sabihin tungkol sa mga ito, ang aming mga paboritong patatas. Daan-daang (siguro libo-libo!) Mga recipe para sa patatas na pagkain na inaalok sa mga pahina ng mga cookbooks, at ngayon ang Internet.

Ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa isa sa pinggan, kung paano magluto patatas fries sa bahay. Hindi nito kailangang gumamit ng maraming mga sangkap, ngunit siya ay kailangan ang mga patatas, asin at langis ng halaman.

Recipe. French fries. Dalhin kartoshinu kanais-nais na mga malalaking sukat, upang i-cut hiwa ay hindi maikli, nito malinis, hugasan sa pamamagitan ng tubig. Linisin ang patatas dry na may ilang mga lint, makinis na tuwalya. Dagdag dito, ang lahat ng mga tubers siya namang i-cut sa strips, ang kapal ng na dapat ay hindi masyadong malaki at hindi masyadong maliit. Tungkol sa isa - kalahati sentimetro, depende sa laki kartoshinu. Sa isang kawali, ibuhos gulay langis, maraming init ito, at ngayon ikaw ay handa na para sa susunod na yugto ng pagluluto patatas fries. Ipagkalat ang tinadtad hiwa pantay sa pan, kailangan nilang isagawa sa isang solong layer at hindi masyadong malapit sa isa't isa. Langis ay dapat masaklawan ang mga patatas. Kailangan mo upang tumingin sa labas para sa, upang ang mga patatas pantay-pantay browned sa lahat ng panig. Shift na ito mula sa isang dako hanggang sa kabila, hanggang sa makuha mo ang nais na resulta. Pagkatapos ng patatas browned, alisin ito at bigyan ang colander maubos ang labis na halaga ng langis. Dahil magprito lahat ng mga tinadtad patatas.

Ang aming mga recipe para sa French fries sa pamamagitan nito ito ay lumiliko out napaka masarap, mayroon sa gusto ng bawat maybahay. Kumpletuhin ang proseso ng pagluluto patatas fries ay isa pang pamamaraan na litson. Ibuhos sariwang langis sa kawali, ito ay pinainit muli, at ngayon ang lahat ng handa at hindi gaanong pritong patatas ilatag sa aming mga pagkain at inihaw hanggang hanggang patatas straws ay hindi magiging isang maayang brown na kulay. Muli na ibinibigay natin sa alisan ng tubig ang langis, isang maliit na i-hold ang natapos na fries sa isang salaan. Pagkatapos ng masarap at eleganteng pagkain ay nagsilbi sa talahanayan o bumuka sa mga indibidwal na plates na may inihandang sauce at gulay ay maaaring mag-adorno o sa isang pangkaraniwang plate, kung saan lahat ng tao ay magagawang upang gawin ang mga kinakailangang mga halaga ng kanyang fries patatas. Narito ang isang simpleng recipe. Fries ganap na ganap palamutihan iyong table at sa kapistahan, at sa isang karaniwang araw.

Paano pa ang maaari mong magluto ito ulam plain? Para sa mga taong mapigil ang up sa mga oras at aktibong gamitin ang pinakabagong mga pagpapaunlad sa larangan ng mga kagamitan sa kusina at mga de-koryenteng kasangkapan, para sigurado, ito ay tahanan multivarku at makakagamit nito. Ibahagi recipes.

Sa pamamagitan ng artofel fries sa multivarka naghahanda kasing simple ng isang pan Pagprito. Ang proseso ay halos katulad na. Malinis at hiwa patatas sa strips, ibuhos sa isang lalagyan Multivarki halaman ng langis at ibuhos ang mga kinakailangang mga halaga ng asin. Ilagay ang patatas straws. Sa pahina ng "baking" mode fries magluto para sa tatlumpung minuto, i-sa ibabaw ng patatas at iwanan magluto para sa isa pang sampung minuto - labinlimang.

Ito recipe, pranses fries pamamagitan ng kung saan ito ay lumiliko malarosas at mabangong, ito ay posible upang mapabuti ang isang maliit na, alam ng ilang espesyal na mga panuntunan. Ang halaman ng langis ay dapat na sariwa, pagkatapos ay ang aming patatas ay magiging kapaitan sa panlasa. At isa pang tip: Serve fries bilang isang hiwalay na ulam, o hayaan itong maging isang mag-adorno sa cutlets, isda, steak. Dumikit ang aming payo, at ikaw ay tiyak na makakuha ng isang napaka-masarap at malarosas at crispy fries. Isang ulam na hindi maaaring maiugnay sa diyeta, ito ay lubos na mayaman sa calories. Ngunit minsan maaari mong ituring ang iyong sarili sa isang masarap at masarap na patatas!