Herring milt: benepisyo at pinsala sa katawan ng tao

Hindi lahat ng tao ay kumakain herring itlog ng isda, ang mga benepisyo at harms ng na kung saan ay ipinahayag sa isang iba't ibang mga kadahilanan na ibinigay sa artikulo. Ang mga tao ay ang kanilang mga kagustuhan sa panlasa, kaya iba't ibang mga kagustuhan sa varieties ng isda at ang mga indibidwal na mga elemento. Milk - ito ay isang pagkain produkto, na kung saan ay hindi maaaring sinabi para sa mga sigurado - ito ay mapanganib o kapaki-pakinabang, kaya dapat mong haharapin ang mga ito nang detalyado.

tawilis

Bago ka malaman ang tungkol sa mga pakinabang at disadvantages ng gatas, ito ay kinakailangan upang harapin ang herring. Pagkatapos herring gatas (benepisyo at harms para sa mga kalalakihan at kababaihan ay inilarawan sa ibaba) ay bahagi ng isda.

Bilang ay kilala, herring ay kabilang sa pamilya ng mga herrings. Ito ay naka-compress sa mga gilid ng katawan at ang tulis-tulis dulo ng tiyan. Genus Ang Kabilang higit sa 60 species, karaniwan sa mga dagat hindi lamang mainit at banayad, ngunit kung minsan malamig na zone.

Kasaysayan at pamamahagi

Sa karamihan ng mga malalaking halaga ng mina herrings sa buong mundo. Tulad ng nabanggit sa itaas, ito ay matatagpuan sa mga tropikal at sub-tropikal at mapagtimpi dagat. Taste katangian ng ang mga isda at herring milt direkta depende sa season, ang lugar ng pangingisda, herring laki, paraan ng processing.

Ang pinaka-mahal at mahusay na catches ay oceanic species - ang Pacific at Atlantic. Higit pang mga well-fed, ang mga ito ay lamang sa ikalawang kalahati ng taon, ibig sabihin, sa taglagas at taglamig - isang oras kapag ang kanilang mga taba ng nilalaman ay higit sa 20%.

Ang komposisyon at kapaki-pakinabang katangian

Ang mga isda mismo, tulad ng herring itlog ng isda, ang mga benepisyo at harms sa mga ito ay ibinigay sa ibaba, medyo madaling digested sa pamamagitan ng katawan ng tao. Sa karagdagan, ang mga isda karne ay halos ang pangunahing pinagkukunan ng protina, kaltsyum, yodo, sink, plurayd at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na 100 gramo ng isda ay nagbibigay ng higit sa kalahati ng araw-araw na pamantayan ng protina.

Regular na paggamit ng herring sa pagkain sa katawan sa isang malaking lawak upang madagdagan ang nilalaman ng tinaguriang magandang kolesterol, ibig sabihin, high-density lipoprotein. Sa pamamagitan ng ito ay nababawasan ang posibilidad ng paglitaw at pag-unlad ng mga sakit na may kaugnayan sa cardiovascular system, pati na rin ang atherosclerosis.

Paano upang mag-ukit ng isang herring

May mga self-butchering isda ay hindi dapat matakot smeared, tulad ng tulad ng isang pamamaraan ay hindi kumuha ng masyadong maraming oras at ay hindi bilang mahirap bilang tila sa unang tingin. Bago ka makapunta sa gatas, kailangan mo lamang ng ilang mahalagang mga hakbang, adhering sa mga sumusunod na alituntunin:

1. Hiwa-hiwain ang kailangan sa board, at para sa mas higit na kaginhawahan, maaari mong tatakpan ng isang espesyal na kumapit film, na kung saan ay lubhang mapadali ang final cleaning.
2. Sa tiyan ay cut nang maayos, at pagkatapos ay dahan-dahan dahil gatas at inalis ang lahat ng natitirang sa loob.
3. Ang susunod na hakbang ay dapat na upang makakuha ng mapupuksa ang ulo, matapos na kung ang mga nagresultang bangkay ay dapat na lubusan hugasan sa maligamgam na tubig, pag-aalis ang lahat ng mga labi ng mga pelikula at lamang-loob. Narito ito ay inirerekomenda upang linisin plastic wrap sa lahat ng mga hindi kinakailangang basura.
4. Sunod, i-cut sa kahabaan ng likod, sabay-sabay na pag-aalis ng palikpik.
5. Getting alisan ng balat, laging nagsisimula sa ulo. Ito ay nagiging napaka-simple: sa kawit at kinontrata sa direksyon ng likod o hulihan.
6. Sa bahagi ng buntot nakuha nang magkasama ang dalawang halves ng mga bangkay sa iba't ibang direksyon.
7. Ng halos tapos na karne ay inalis ang maliit na buto, na kung saan ay maaaring maging medyo madali sa pakiramdam ang kanyang mga kamay.

herring itlog ng isda

Roe herring, benepisyo at pinsala na ay katangi-tangi naroroon sa mas mataas o mas mababang lawak, naisasalin ang mga sperm ng lalaki isda, na may kasamang mahalagang para sa mga tao na protina at taba.
Ito pagkain produkto ay lubos na mataas na calorie - 100 gramo ay naglalaman ng tungkol sa 100 calories. Para sa kadahilanang ito, ang mga ito ay ginagamit eksklusibo para sa paggaling matapos ang isang malubhang sakit o isang nakakapagod na ehersisyo sa gym.

Ang isa pang item, na kung saan ay nagkakahalaga ng noting din ay ang nilalaman ng wakas-3 mataba acids. Tulad ng alam mo, maglaro sila ng isang malaking papel sa pagpapabuti ng cardiovascular system, pati na rin maiwasan ang atake sa puso, atherosclerosis at atake serebral. A glycine, na kung saan ay palaging isang bahagi ng gatas, ay may kakayahang stimulating cell utak.

Maraming mga eksperto magtaltalan na herring milt (benepisyo at harms, mga recipe, pati na rin ang mga kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga ito ay ibinigay sa ibaba) kahit na pinapayagan na gamitin bilang immunomodulators. Kaya, kung may gatas sa mga unang araw ng malamig, sa hinaharap ang sakit ay hindi bumuo sa lahat o isang napaka-mabilis at madaling upang pumasa. Iyon ang dahilan kung magkano ang pagkilos ng ang produkto ng pagkain.

kagiliw-giliw na mga katotohanan

Roe herring - ito ay hindi kaya simple ng isang produkto ng pagkain, dahil hindi lahat ng tao alam ang mga sumusunod na mga katotohanan tungkol sa mga ito:

1. Ang isang malaking halaga ng bitamina na ang katawan ng tao ay dapat na nasiyahan sa lahat ng oras, ito ay natagpuan sa gatas ng herring. Ang pinaka-mahalaga ay bitamina D, na kung saan ay magagawang upang makaapekto sa immune system at pahintulutan ang katawan upang maipon ang mga kinakailangang enerhiya upang ito. At ang paborito ng Bitamina A ay tumutulong upang mapabuti ang paningin at ang pagbuo ng karotina.
2. Omega-3, na kinakailangan para sa isang tao na paghihirap mula sa sakit sa puso, pati na rin ang glycine, nagpapabuti sa memorya, at marami pang ibang mahahalagang bahagi ng katawan - ang lahat ng mga ito ay mayaman sa herring milt. Ang kanilang mga benepisyo ay, siyempre, napaka-malaki.
3. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng gatas, ngunit ang pinaka-popular at masarap na pritong makatarungan isinasaalang-alang. Ang mga ito ay laging handa sa port Ingles, at ay ipinakita bilang isang napakasarap na pagkain para gourmets.
4. Maraming mga cooks pinapayo magluto piniritong itlog sa gatas magkasama, salamat sa kung saan ang kanilang mga lasa ay mas mahusay na mapangalagaan.

herring milt: mga benepisyo at harms

Gawin herring milt carry pinsala sa katawan - isang kumplikadong tanong. Sa katunayan, gaya ng nabanggit sa itaas, sila rin isama ang mga elemento na mahalaga sa katawan ng tao.

Dapat ito ay nabanggit na ang gatas ay inasnan herring (ang mabuti at ang pinsala na hindi sila mag-iba mula unsalted isda) Gustung-gusto ng makakain hindi lamang gourmets, ngunit din sa mga taong may iba't ibang mga kagustuhan sa pagkain. Pagkatapos ng lahat, ay magagawang upang gamutin ang ilang mga sakit sa isang relatibong maikling panahon ng oras na sila.

mga recipe

Herring milt marunong magluto masasarap na pagkain para sa anumang holiday. ang pinaka-popular ay ang mga:

1. Classic sandwich na may gatas. Upang ihanda ang mga kinakailangang mga tinapay ang kanilang mga sarili roe herring at gulay. Ang pangunahing sangkap ay inilalagay sa ibabaw ng tinapay at pinalamutian ng mga halaman, at pagkatapos ay inilagay sa refrigerator. meryenda na ito ay dapat ihain pinalamig.
2. Bunbunan. 50 gramo ng gatas 1 itlog at pinakuluang karot ay lupa sa isang pinong kayuran, pagkatapos ay bihis na may 80 gramo ng mantikilya at pinalamutian ng mga berdeng panlasa. Igiit na ang ulam ay dapat na hindi bababa sa dalawang oras sa refrigerator.
3. Canapes. Mga Produkto kinakailangan para sa pagluluto: rye tustadong tinapay, butter o mayonnaise, gatas, itlog pula ng itlog at herbs sa lasa. Toasted rye bread greased sa mantikilya / mayonesa, pagkatapos ay ilagay ang gatas (maaari kang magdagdag ng isang halo-halong manipis na hiwa ng herring). Ang lahat ng ito na pinalamutian ng mga sibuyas at iba pang mga gulay, at maingat na tinadtad itlog yolks.
4. Croutons. Ang pagpipiliang ito ay mangangailangan ng kaunti pa gastos at oras, tulad ng para sa paghahanda nito ay kailangang gumawa ng 3 piraso. pula ng itlog, tungkol sa 15 gramo ng mustasa, isang kutsara ng langis ng gulay, 80 gramo ng gatas, ang lasa ng olive, 35 gramo ng margarina, tinapay, herring fillets, mayonesa sa lasa. Ang yolks ng hard-pinakuluang itlog ay lupa kasama ang mustasa at mantikilya, unti-unting magdagdag ng olive at gatas. Tapos na timbang na kailangan mo upang maikalat ang isang maliit na toasted hiwa ng tinapay, at pagkatapos ay ilagay ang isda fillets at ipadala ito sa oven para sa tungkol sa 5 minuto. At bilang isang palamuti, maaari mong gamitin ang mayonesa, gherkins, herbs at iba pa.
5. Kaserol. Milk ay dapat na lubusan anglaw at dahan-dahan ilagay sa pagbe-bake ng unang layer. Ang susunod na layer ay dapat na binubuo ng isang kamatis o paminta na may lemon. Pagkatapos lahat ng bagay ay sakop na may isang layer ng gulay, tinapay crumbs at mayonesa. Ang oven ulam kalahating oras ay kinakailangan upang maghurno sa isang temperatura ng 200 degrees. casserole na ito ay masarap, kapaki-pakinabang, at pinaka-mahalaga - hindi masyadong mainit.

opinyon ng consumer

Ang bawat tao'y may isang opinyon tungkol sa kung ano at kung ano ang kailangan namin roe herring. Mga benepisyo at harms ang mga ito, consumer opinyon, ay hindi proportional sa katawan ng tao.

Ang ilang mga tao magtaltalan na ang mga regular na paggamit ng gatas ay maaaring lumitaw worm, kuto at iba pang mga hindi kasiya-siya sakit. Kahit na kung ang kalidad ng mga isda ay sa taas, at pagkatapos ay ang kanyang gatas ay maaaring gamitin bilang isang produkto ng pagkain.

Ang iba ay sinasabi lamang tungkol sa mga benepisyo at inirerekumenda magbabad ang gatas sa gatas o kumain ang mga ito nang sama-sama na may berdeng sibuyas, na kung saan karagdagang mababad ang katawan na may mahahalagang bitamina.