Gulay nilagang na may kuliplor

Ito ay walang lihim na ang mga gulay - ay isang tunay na kamalig ng mga nutrients na mahalaga sa katawan ng tao. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang upang ihanda sila sa iba't-ibang mga pagkain. Ang isang halimbawa ay isang nilagang karne na may kuliplor. Ipinag-uutos na ingredient sa aming nilagang, cauliflower, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na gulay. Hindi tulad ng repolyo, repolyo, ito ay napaka-mabilis na hinihigop, at samakatuwid ay maaaring magkaroon ng kahit na mga bata. Ito ay naglalaman ng napaka-kapaki-pakinabang para pantunaw Vitamin U, isang maraming protina compounds.

Gulay nilagang na may kuliplor at spices

Ulam na ito ay isang matangkad, ngunit matalim sapat upang mangyaring kahit na ang gourmets. Una kailangan mo upang tumaga 3 cloves ng bawang at isang pinatuyong chili peppers. Ilagay ang mga ito sa mainit na langis at magdagdag ng isang kurot ng kumin. Magprito para sa isang minuto. 6 mga PC. patatas na kailangan upang i-cut sa cube at magprito ito sa langis na may spices minuto 4. Susunod, 400 g kuliplor sa florets upang i-disassemble at hiwa, ilagay ito sa patatas, at pagkatapos ay magdagdag ng isang isang-kapat ng isang kutsara ng pinatuyong turmerik, kalahati ng isang kutsara ng lupa luya at kulantro bilang magkano. Ang lahat ng asin at magprito hanggang lutong. Para sa 5 minuto hanggang sa luto sa kawali ay dapat maidagdag kalahating garapon ng naka-kahong green peas.

Gulay nilagang na may kuliplor at manok

800 g ng manok (mas maganda sa suso) magputul-putol ng average na laki, matapos ang pag-alis ng buto. Semi-bilog hiwa sibuyas at 2 sa 4 na mga bahagi - ang bawat isa sa 4 bawang cloves. Hen na kailangan mo upang magprito sa mantikilya, asin ito, budburan itim na paminta at, kung ninanais - espesia sa manok. Pagkatapos, ilagay ito sa isang initan ng tubig na may natanggap Pagprito sauce, bawang at sibuyas pagdaragdag ng isa sa kalahati rings tinadtad karot at 4 na patatas, gupitin sa hiwa. Susunod na layer - repolyo (300 g) hinahati sa pamamagitan ng inflorescence. Ang bawat layer budburan asin at paminta. Susunod na kami ay ilagay sa initan ng tubig 2 tinadtad matamis paminta at pipino 2. Tatlong Tomatoes plump cut mga lupon at din ilagay sa isang kaldero, at mga nangungunang bukas-palad ibuhos mayonesa at ilagay ang mga piraso ng mantikilya. Lutuin sa mababang init. Kapag paghahatid, budburan herbs pertushki.

Gulay nilagang na may kuliplor at brokuli

Dalhin ang kuliplor at brokuli 150 g, hatiin sa florets. Isang kampanilya peppers cut sa mga cube, sibuyas - kalahati rings. Bow kailangan magprito 3 minuto, pagkatapos ay ilagay doon brokuli at kuliplor, at 100 g ng honey agaric magprito hanggang lutong repolyo. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay sa isang kawali paminta, durog sibuyas ng bawang, isang-kapat tasa ng kulay-gatas at isang maliit na asin. Magngitngit sa paglipas ng mababang init hanggang sila ay luto mushroom. Kapag ang isang talahanayan sprinkled na may tinadtad nilagang kailangan berdeng mga sibuyas.

Gulay nilagang na may kuliplor, curry at luntiang beans

700 gramo ng kuliplor kailangang hatiin sa florets sa pamamagitan ng pagtanggal ng makapal na mga binti, at magbabad sa tubig alat para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay dapat itong maging tuyo at may Curry (1.5 tablespoons) at Asafoetida (0.5 tsp) sa isang kawali upang magprito. Sunod, ang kawali ay dapat maidagdag 100 bean pods at isang pares ng mga minuto sa magprito ang lahat ng bagay nang magkakasama. Magdagdag ng 100 ML ng mainit na tubig, prisolit, ihalo na rin at sakop para sa 5 minuto upang mapatay 3 mga kamatis nakakapagod cut kalahating singsing at din ilagay sa pan. Cover, dalhin sa isang pigsa at agad na alisin mula sa init. Ragu ng kuliplor handa na.

Nilagang karne na may pinaasim na repolyo at mushroom

At sa wakas, nilagang recipe na may isang maginoo pinaasim na repolyo. Paano magluto ito sa isang heated pan maglagay ng isang malaking tinadtad sibuyas, 1 karot (gupitin sa manipis rings) at 300 ng adobo mushroom. Fry ang lahat ng 5 minuto sa paglipas ng mataas na init. Pagkatapos ay ilagay sa pan, 300 g ng pinaasim na repolyo at 5 patatas, gupitin sa malaking piraso. Pagkatapos ng 3 minuto Pagprito magdagdag ng paminta, asin, tuyo romero at hops suneli at pagbuhos ng 500 ML ng mainit na tubig. Kumulo 40 minuto. Para sa 10 min. hanggang luto sa kawali na kailangan mo upang lay out ang bay dahon at 0.5 lata ng de-latang gisantes. Kapag ang ulam pigsa para sa ilang oras, kailangan mo upang bigyan ito magluto para sa 30 minuto.