Pie na may keso - masarap na cake para sa lahat ng okasyon

Sa Eastern Europe, keso ay madalas na ginagamit sa iba't-ibang lutuin. Ito ay mainit, meryenda at kahit na pastry. Feta cheese - isang napaka-kapaki-pakinabang at masarap na keso na kinakain. Sa artikulong ito kami ay tumingin sa ilang mga uri ng mga cake, na kinabibilangan ng ito kahanga-hangang produkto.

Puff pie na may keso

Una, isaalang-alang ang klasikong recipe, na kung saan ay nagsasama ng isang masarap na keso. Para sa paghahanda nito bumili o maghanda ng dalawang mga sheet ng 0.5 kg o puff pastry.

Una, 200 g ng keso na kailangan mo upang masahihin o blender upang gumiling ng kaunti, upang maiwasan ang bugal. Magdagdag ng keso, 1 itlog. Upang cheese ay naging mas malakas na at hindi pagkabulok, maaaring maging karagdagang sa kanyang ibuhos ang isang itlog puti.

Bawang (2-3 cloves), kuskusin sa isang maliit na kudkuran. Kung hindi mo gusto ang maanghang, at pagkatapos ay ang isa ay sapat. Kung ninanais, maaari mong idagdag ang lubos na isang piraso ng itim na paminta para sa isang mas mayamang lasa. Bawang at paminta, idagdag ang kapasidad sa keso.

Roll out isang sheet ng masa at ilagay ito sa pagpuno ng keso, itlog at bawang. Top pabalat ng ikalawang sheet at Pinch gilid. Maaari itong maging ng dalawang mga sheet ng masa upang gumawa ng roll na may pagpuno. Ito lahat ay depende sa iyong pagnanais.

Painitin muna hurno sa 180 degrees. Samantala, grasa isang baking tin kanais-nais na mantikilya at ilagay ang cake. Maghurno para sa tungkol sa 30-35 minuto, na panaka-nakang pag-check para sa availability.

Potato cake na may mga karagdagan ng keso

Gusto mo ng mabilis at masarap na upang maghanda ng isang bagay para sa pagdating ng mga bisita? Pagkatapos ay ang nagluluto ay pinapayuhan na bigyang-pansin ang patatas pie na may keso. Siya ay hindi lamang masarap, pampalusog, ngunit din kapaki-pakinabang.

Una kailangan mong gawin ang mga masa, kaya dapat itong gumawa ng serbesa sa refrigerator para sa hindi bababa sa 3 oras. Upang gawin itong tumagal ng isang lalagyan, sa pagdidilig ng harina 400 gramo, isang maliit na asin, 20 g asukal, at 0.5 oras. L. soda. Ang lahat ng mga dry sangkap at mix.

Sa isang hiwalay na lalagyan, maglagay ng 50 gramo ng soft butter at 100 g ng cream. Paghaluin na rin. Basta huwag patayin ang langis, dahil ito ay maaaring tuklapin. Ngayon paghaluin ang kulay-gatas at mantikilya ay dapat poured sa isang lalagyan ng harina. Masahin ang masa. Kung ito naka-out masyadong makapal, magdagdag ng higit cream. Salapi ay dapat magkaroon ng elastic, ito ay hindi mananatili sa mga kamay. Binalot nila ito sa plastic wrap at ilagay sa refrigerator.

Sa habang panahon, kailangan mong alisan ng balat at pakuluan 5 ng patatas upang gumawa ng niligis na patatas. Fry ang sibuyas at keso lang mash na may isang tinidor. Kapag ang mga produkto ay cooled sa kuwarto temperatura, ikonekta ang mga ito. Ito ang magiging tinadtad na kame.

Kuwarta roll out ng dalawang mga lupon o hugis-parihaba sa hugis para sa baking. Grasa isang baking sheet na may mantikilya. Ilagay ito sa unang layer ng masa.

Top pantay-pantay lay out ng pagpupuno. Pagkatapos ay maaari mong masakop ang pangalawang round. Ang mga gilid ay dapat na zaschipnut at lamang pagkatapos ay ilagay ang cake sa oven sa 180 degrees. Dapat itong maghurno para sa tungkol sa 25 minuto. Gayunman, lahat ng bagay ay depende sa oven, kaya panaka-nakang suriin ang kakayahang magamit.

Pie na may herbs at keso

Una kailangan mong gumawa ng isang gumawa ng serbesa. mangkok ang ibuhos 50 ML gatas, magdagdag ng 1 tbsp. l. lebadura at sa parehong halaga ng asukal. Unti-unti pagdidilig sa 20 g ng harina. Hayaan ang masa ng 10 minutong pagbubuhos. Pagkatapos ay poured sa parehong lalagyan sa huling 100 ML ng gatas, ibuhos 1.5 v. harina, magdagdag ng dalawang maliliit na itlog at isang maliit na halaman ng langis para pagkalastiko. Masahin ang masa. Kung ito naka-out ang likido, unti-unti idagdag ang harina at masahin. Cover lalagyan na may isang malinis na tuwalya at pagsubok upang alisin ang init sa 1.5 oras.

Samantala, pakuluin 2 itlog at makinis tumaga. Lagyan ng rehas 150 g ng keso sa isang magaspang kayuran, makinis tumaga ang berdeng beam at isang bombilya. Ikonekta ang pasta, ihalo sa lasa na may asin at paminta.

3 ng masa ay pinagsama cake. Sa isang greased pagluluto sa hurno tray ilagay namin ang isa layer at kumalat ang pasta. Ngayon, tuktok maglatag ng isang pangalawang cake. Doon pantay-pantay ipamahagi ang pagpuno at kanilang tatakpan ng isang layer ng isang third. Lubricates ang cake na may itlog at ilagay sa isang pre-red-mainit na oven.

Maghurno kailangan ng hindi hihigit sa 25 minuto. Gayunman, lahat ng bagay ay depende sa oven, kaya regular ka dapat magsuri ang pagiging handa ng pastries. Ang resulta ay isang masarap at magagandang cake na may keso at mga damo.

idagdag ang mga kamatis

Na may mga kamatis na nakuha ng hindi bababa sa masarap na cake. Para sa paghahanda nito lumambot 100 g mantikilya at idagdag sa ito ng 50 g ng mataba cream, asin at mix. Sa parehong kapasidad dahan-dahan magdagdag ng 200 g ng harina. Masahin ang masa, wrap sa plastic wrap at magtabi para sa 30 minuto.

Samantala, ihanda ang pasta. Paghaluin ang 2 itlog at 150 g ng cream. Salt at paminta sa lasa. Egg palisin ang timpla ng kulay-gatas-blender hanggang homogenous at para sa isang oras na magtabi.

Mga kamatis ay isang magandang wash, alisan ng balat at hiwa sa hiwa, at keso hiwa sa manipis plates. Ngayon ay maaari mong simulan upang gumawa ng isang cake.

Kailangan mong pagulungin ang kuwarta sa pagbe-bake ng form, hindi forgetting ang rim. Ilagay ang isang layer sa anyo at ito ay posible upang lay out ang mga sangkap sa isang lupon hugis. Kahaliling mga kamatis at keso. Maaari mong unang kumalat keso at mga kamatis sa itaas.

Samantala, painitin muna ang oven sa 180 degrees. Bumuo kami ng mga ito sa isang pie kawali at maghurno para sa tungkol sa 40 minuto. Keyk na may keso at mga kamatis handa na. Kapag cooled, maaari mong maghatid ng.

Cake na may kepe

pastry Ito ay memorable dahil ito ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din malambot, guhuin. Upang ihanda ang cake snack na may keso, ibuhos sa isang lalagyan ng 250 ml yogurt, tikman asin, ibuhos 5 g ng asukal, 0.5 bahagi. L. soda, ibuhos 2 tbsp. l. halaman ng langis 1 itlog at martilyo. Pukawin ang timpla na rin.

Suriing mabuti sa 350 g ng harina. Mag-iwan ng 50 g ng mga ibabaw upang kuwarta sa pagmamasa. Ang natitirang 300 g ng dahan-dahan idagdag sa isang lalagyan na may yogurt. Masahin ang masa upang ito ay bahagyang sticks sa kamay. Hindi ito dapat maging matarik.

Ang kuwarta para sa 40 minuto, alisin ang refrigerator at sa habang panahon ihanda ang keso pasta. Keso (300 g), kuskusin sa isang magaspang kayuran, isang maliit na tandaan na may isang tinidor, makinis tumaga isang maliit na grupo ng mga gulay at kumonekta sa keso.

Malamig na masa ay nahahati sa ilang piraso. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 4 na mga bola na kailangan upang igulong ang laki ng mga form. Ang bawat layer pantay-pantay lay out ng pagpupuno. Kapag naabot namin ang huling lap, palamutihan ito tunawin o hard keso.

Ilagay sa oven at maghurno para sa 30 minuto sa 180 degrees. Ang resulta ay isang pinong, masarap at magagandang cake na may keso kepe.

idagdag ang mga karne

Tulad ng isang cake ay mas masustansiya at perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon. Flaky masa na walang pampaalsa maaari kang bumili sa tindahan. Kailangan 0.5 kg. Maghanda ng 250 g ng baboy at karne ng baka karne. Paghaluin ito na may asin at paminta at basta-basta iprito, sa gayon ay hindi matuyo.

Dalhin ang 2 piraso. sibuyas, makinis tumaga. kailangan nito upang magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Mga sibuyas ay ibuhos sa ang lalagyan sa pagpupuno, ihalo na rin at para sa 10 minuto sa refrigerator.

Gumiling 250 g ng unsalted keso, mga berdeng beam at dalawang itlog. Alisin ang pagsisiksik mula sa refrigerator. Palaman na may keso, magdagdag sa mga karne, ihalo maigi. Ngayon ang oven ay maaaring pinainit hanggang 180 degrees.

Samantala, grasa isang baking sheet, Takpan ang pagbuo ng kanyang unang pagsubok. Pantay-pantay ipamahagi ang pasta. Pagkatapos masakop na may pangalawang reservoir at ang mga gilid ng masa, pahid itlog. Zaschipnut gilid at maaaring ilagay sa oven. Pie ay lutong para sa tungkol sa 30 minuto.

Cake na may cream cheese at feta cheese

Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang baking puff pastry. Ito ay maaaring binili sa supermarket, kung hindi ko nais na gulo sa harina. Pagkatapos magluto ng pagpupuno lamang. Para sa mash 250 g ng keso at cottage cheese na may isang tinidor, upang maiwasan ang mga malalaking clumps.

Tinadtad berdeng mga sibuyas, perehil at dill, magdagdag ng bawang sibuyas, at 100 g ng cream. Kung unsalted keso, pagkatapos ay maaari mong basta-basta asin at paminta, puti paminta, tulad ng ito ay nagbibigay anghang sa pagpupuno. Cottage keso, keso at gulay mix.

Lumiko ang oven at habang ito ay pinainit sa 180 degrees, grasa oil pan at ilagay ito sa isang pintog ng matamis na layer. Doon lay out ang pasta, na kung saan ay dapat na ipinamamahagi pantay-pantay. Ang pangalawang reservoir masakop ang cake at lugar sa preheated oven. Lutuin sa hurno para sa 30 minuto.

culinary tips

Pie makakuha ng mas masustansiya, kung ang masa ay hindi idagdag ang mga itlog. Kung ang reseta ang mga ito ay tunay na kinakailangan, at pagkatapos ay ilagay ang pagpupuno sa mas maraming mga gulay at gulay, at mas mababa karne produkto.

Ang salapi ay hindi dumikit sa ibaba, sa ibaba ng pan, budburan breadcrumbs o semolina. Hindi kanais-nais greased na may margarin, dahil minsan ito ay lumiliko out ng isang masamang amoy, na kung saan ang papunta sa cake.

Kung nais mong subukan ang Osit cuisine, pagkatapos ay idagdag ang pagsisiksik ng maalat na keso na iba't-ibang, mas bawang at pulang paminta. Kunin ang pinakamahusay na ng matalas na snack cake.

Kapag ang oras ng paghahanda ay masyadong maliit, at pagkatapos ay ang masa ay maaaring mabili sa mga tindahan. Pagkatapos ng lahat, ito ay mas mahaba kaysa sa pagpuno.

Subukang mag-eksperimento, magdagdag ng mga bagong sangkap, dekorasyon cakes iba't-ibang makukulay na pagkain - at ikaw ay sorpresa bisita sa kanilang mga masterpieces.