Pagluluto popcorn sa bahay sa microwave at sa kawaling lupa

Sa mga sinehan bago ang sesyon madalas na nagbebenta ng popcorn. Maalat, na may isang lasa ng keso o matamis na karamelo. Kaya masarap na panoorin ang isang kapana-panabik thriller o melodrama sa ilalim ng cinematic meryenda. ring magbenta ng popcorn sa parke. Gayunpaman, mayroon na ito ay cooled at samakatuwid ay hindi kaya masarap. Bumabangon ang tanong: "Posible bang magluto popcorn sa bahay?"   Kaya ito ay magiging mainit (magsisimulang upang magprito ito para sa 5-10 minuto bago umupo sa harap ng TV), at isang pulutong mas mura. Matapos ang lahat, sa katunayan, popcorn - ito ay lamang ng isang butil ng mais.

semi

Hindi ko alam kung saan ka bilang, ngunit sa Ukraine na ito bagay-bagay nang maramihan. Iba't-ibang mga kagustuhan, at ang presyo ay mababa. Bilhin ang package at sundin ang mga tagubilin. Ito popcorn sa bahay magluto madali. Sa isang plastic bag ay isang paper bag. Kailangan itong inalog sa lasa enhancers, emulsifiers at stabilizers ay pantay na ipinamamahagi sa pagitan ng mga butil ng mais. Pagkatapos ay ilagay ang isang paper bag sa isang microwave o heated oven. Kinakailangan na may tahi side down. Ilantad ang kapangyarihan at oras na tinukoy sa pakete. Pagkatapos kami ay inalog muli at ipadala ito para sa isang minuto sa oven.

Sa microwave

Pagluluto popcorn sa bahay dalawang paraan: sa isang pan o sa oven. Magsisimula kami sa ikalawang, mas light. Ngunit una, magpareserba: hindi anumang ibang uri ng mais para sa popcorn. Hominy, banosh inihanda mula sa dry grain. At para sa cinematic goodies kinakailangan mais, kung saan may tubig sa nakatali estado. Ito ay dahil sa ito explodes may isang nakatutulig crash, paggawa ng maliit na butil ay nagiging namamaga sa air popcorn. Ako ay nagulat na sa Belarus para sa popcorn mais-import mula sa Bulgaria at kahit ... mula sa Argentina. Dahil ang mga lokal na butil ay hindi nais na sumabog. Very pasyente, hulaan ko.

Sa microwave popcorn sa bahay ihanda ang kaso. Sa ibaba ng salamin mag-pan na may takip sprinkled mais. Number ay kinakalkula mula sa iyong pinggan volume: 25 g ng buto dahon litro ng popcorn. Sprinkled gulay o tinunaw na mantikilya, budburan asin. Isara ang takip ng mahigpit at ilagay sa oven. Sa isang kapangyarihan ng 800 Watts ay sapat na para sa 4-5 minuto sa pagluluto. Unang narinig bihirang, pagkatapos ay cotton. Kapag sila ay tumila, maghintay ng isa pang minuto.

Inihaw na popcorn sa bahay sa isang kawali

Ang pamamaraan na ito ay nangangailangan ng mas maraming oras at pagsisikap. Ibuhos sa pan ng kaunti langis ng gulay, asin at itakda sa sunog. Kapag taba warmed up, ibuhos grain mabilis, hanggang sa sila ay nagsimula shooting sa lahat ng direksyon, isara ang talukap ng mata. sunog ay dapat na malakas, sa kabila ng nakatutulig na pagsabog nasiyahan mais. Paminsan-minsan kailangan namin iskhitryatsya at iling ang kawali (ang takip ay dapat na mahigpit pipi). Kapag claps naging bihira, ang ulam ay handa na.

pagpapalasa

Kung ang lahat ng napupunta na rin, lamang na kailangan mo ng isang maliit na maalat popcorn. Paano upang bigyan siya ng lasa ng keso, mushroom at iba pa. N.? Mga bata, halimbawa, pag-ibig ang sweet popcorn. Sa bahay, kung hindi mo gamitin ang cake mix, isang iba't ibang mga condiments inilatag na sa tapos nang produkto. Gayunpaman, kung ang asin, damo at itim na paminta at duguan ay hindi maapektuhan ang pagkakapare-pareho ng mga produkto, ang keso at may pulbos asukal talagang mabawasan ang malutong. Upang kumuha ang karamelo popcorn brown asukal at mantikilya (sa ratio 1: 1), kuskusin hanggang makinis at Halo na may handa popcorn. Ilagay sa isang baking sheet o sa anyo ng mga walong-minutong maghurno sa 180 degrees.