Ginger cookies recipe mula sa Julia Vysotsky para sa talahanayan holiday

Kung hindi mo pa kailanman tasted luya biskwit, pagkatapos ikaw absolutely kailangan upang tikman ito. Para bang ikaw ay isang tagahanga ng kanyang. Ito nakakagulat maayang, spicy at crispy pastry mahirap kalimutan. Iyon ang dahilan kung bakit gusto naming mag-alok recipe iyo luya cookies mula sa Julia Vysotsky, na kung saan ay tiyak na mahusay na dalubhasa sa bagay na ito. Kaya, ito ay posible upang idaos sa paghahanda ng kanyang mga payo.

Ginger biskwit. Recipe mula sa Julia Vysotsky

Kaya, nais naming mag-alok sa iyo ng isang napaka-simpleng recipe, gamit ang magagamit na mga sangkap. Siya ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto at kaalaman. Cookie ay makakakuha ng isang pulutong, sapat para sa buong pamilya. Naka-imbak sa isang closed box, maaari itong magkaroon ng hanggang sa tatlong buwan. Sa pangkalahatan, tulad cookies ay lutong sa ilalim ng Pasko at Bagong Taon, ngunit walang isa bothers mo magluto lumago hibang na hibang tamis at sa ibang mga oras.

Paano upang maghanda luya biskwit de-resetang Julia Vysotsky? Ito ay napaka-simple.

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

1. Ginger (sa anyo ng isang martilyo) - 2 tsp ..
2. Flour - 200 g
3. Isang itlog.
4. Ang isang kutsarita ng kanela at kardamono.
5. Carnation - 1/3 tsp ..
6. Sugar - 100 g
7. Oil soft butter - 120 g
8. Honey - 3-4 tsp ..

Spices sa pagluluto

Gingerbread mula sa Julia Vysotsky naghahanda pretty simple. Tayo'y magsimula sa ang katunayan na ang pinakamalapit na supermarket ay kumuha ng lahat ng kinakailangang mga spices Hayaan. Cloves at luya ay mas mahusay na upang bumili ng lupa, sa anyo ng isang dry powder. Cardamom (para sa mga hindi nag-alam) ay isang seed pods. Kaya dito ito ay kinakailangan at upang makuha ang pinakamahusay na mga buto. Sila ay ginagamit sa panahon ng pagluluto. Lahat unground spices pre-giling sa isang mortar o gilingan ng kape.

Susunod, ihalo ang kanela, luya, cloves, kardamono, at baking soda. Still, maaari kang magdagdag ng isang kurot ng Himalayan pink asin (ito ay hindi isang recipe, ngunit sa pamamagitan ng kanilang sarili ay maaaring idinagdag) at isang halo ng limang peppers. Para sa pampalasa ibuhos ang agag harina.

Sunud-sunod na paghahanda ng kuwarta

Sa isang kasirola, dapat naming pound asukal at mantikilya. Maaari mo ring gamitin brown sugar brown. Nito kalamangan ay na ito ay isang napaka-gandang amoy at may isang lasa ng karamelo. Siyempre, kung hindi mo gusto kayumanggi, pagkatapos ikaw ay maaaring tumagal ng isang ordinaryong puting asukal. Sa pinaghalong magdagdag ng likido honey at itlog (kung mayroon kang napaka-makapal na honey, maaari itong warmed sa isang paliguan ng tubig). Pagkatapos ay gumalaw muli ang lahat mixer. Timbang ay dapat na maaliwalas at malambot.

Sa timpla, idagdag ang harina at pampalasa, ihalo na rin na may isang taong magaling makisama. Ang masa ay malambot at bahagyang malagkit. Ngunit ito ay hindi dapat matakot sa iyo. Ang salapi na kailangan mo upang i-on sa isang bag at ilagay sa freezer o refrigerator para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos nito, ang masa ay napaka-simpleng upang gumana.

Sa katapusan ng ang nais na oras, susuriin namin ang kuwarta sa labas ng malamig. Susunod, hatiin ito sa apat na bahagi. Tatlo sa mga ito muli upang alisin ang refrigerator, at isang napaka-manipis na layer malatag papel baking (sulatan floured advance). Direkta sa sulatan hiwa cookies molds.

Maghurno ito ay dapat na sa isang baking sheet na sakop na may papel. Cookies ay hindi maaaring maglatag malapit sa isa't isa, tulad ng sa panahon ng pagluluto, ito ay pagtaas sa dami. Maghurno ay dapat na sa isang temperatura ng dalawang daang degrees. Ang proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa 6:55 minuto. Cookies ay dapat na lamang ang bahagyang hiya o galit. Ito ay niluto nang masyadong mabilis, at samakatuwid ito ay mahalaga hindi upang makaligtaan ang tamang pagkakataon, kung hindi man ang mga pastry maaaring sumunog. Kaagad pagkatapos pagluluto Cookies napaka-soft, ngunit pagkatapos ito cools, ito ay nagiging malutong at firm.

Narito ang isang bersyon na alok pagluluto Julia Vysotsky. Ang pinakamahusay na mga recipe para sa luya mga cookies ay hindi malamang na mahanap. para sa kanyang mga produkto paghahanda ay ginagamit ang pinaka-karaniwan, at atay ay makakakuha ng lubos ng isang pulutong (tungkol sa ikawalo maliit na cakes). Oo, at ang mga ito ay kahanga-hanga lamang sa panlasa.

Ang pinakamahusay na mga recipe para sa luya mga cookies mula sa Julia Vysotsky ay makakatulong sa iyo na mangyaring ang mga bata at ang kanilang mga mahal sa buhay na may isang bagay na masarap at hindi pangkaraniwang, at mga piyesta opisyal. Gingerbread ay makabubuti sa na naka-imbak sa isang selyadong lalagyan para sa isang mahabang panahon at hindi ito mawawala ang lasa. Kahit na kung ang bahay bata o mga matatanda matamis na ngipin, ito ay malamang na hindi na tulad ng isang tinatrato ay hindi nagsasabi ng totoo sa loob ng mahabang panahon.

Pastry na may sariwang luya

Ginger cookies recipe mula sa Julia Vysotsky sapat na marami. Ang mga ito ay ang lahat ng mga kagiliw-giliw na sa kanilang sariling paraan. At bilang isang patakaran, naiiba sila sa ilang mga bahagi. Maaari mong piliin ang pinaka-nagustuhan at pinakamahusay na opsyon.

Ginger cookies recipe mula sa Julia Vysotsky - ito ay palaging isang kapistahan ng mga panlasa at samakatuwid ay nag-aalok ng iba pang pagpipilian dessert na may sariwang luya.

Dalhin ang mga ingredients:

1. Flour - 220
2. Sariwang gadgad luya - 2 tablespoons. l.
3. Isang itlog.
4. Soda.
5. Soft mantikilya - 160 g
6. Sol - ½ tsp ..
7. Sugar - 100 g
8. Molasses - '60
9. Ground kanela - ¾ tsp ..
10. Carnation tinadtad na - ½ tsp ..
11. Pinch ng duguan mani lupa.

pastry cooking na may sariwang luya

Una, kailangan mong paghaluin ang spices, duguan, asin at harina. Sa mangkok ng isang panghalo sa latigo ang mantikilya at asukal. Idagdag sa pulot. Pagkatapos ay ipasok at harina. Masahihin ang mga nagresultang masa at ilagay ito sa iba sa isang cool na lugar para sa kalahati ng isang oras.

Sa katapusan ng ang nais na oras, susuriin namin ang masa at gumulong ito sa maliit na bola. Ang bawat isa sa mga ito lumangoy sa asukal at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno isang cookie ay isang maliit na mas mahaba kaysa sa unang recipe - tungkol sa loob ng labinglimang minuto.

dapat kong sabihin na gingerbread - ay isang maligaya Christmas attribute sa European bansa. Para sa unang pagkakataon na ito ay nagsimula upang maghanda kasing aga ng ang pang-onse siglo, pagkatapos ay idagdag sa ang humampas nagsimula nasusunog isang timpla ng luya. Ngunit ang mga modernong anyo ng baking ay nakuha sa ikalabinsiyam na siglo.

Anuman ang recipe para sa cookie na ito, ay laging nananatiling hindi nabago pagdaragdag ng luya sa kuwarta, ito ay ang pinaka-mahalagang bahagi. At syempre, ang susi sa tagumpay ay ang paggamit at tikman sa paghahanda ng iba pang mga pampalasa. Ito ay mga bahaging ito bigyan ang atay ng isang refined lasa at aroma.

sa halip ng isang epilogo

Kami ay nasuri at luya cookies recipe mula sa Julia Vysotsky, walang pag-aalinlangan, mabuti. Subukan ang isa sa mga ito at mag-ayos sa isang masarap na matamis na sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay para sa mga talahanayan ng bakasyon. Umaasa kami na ikaw ay tikman luya biskwit. Recipe mula sa Julia Vysotsky madaling makuha bago Pasko.