Fruit cake: recipe na masiyahan ka

Cottage keso at prutas - isang mahusay na kumbinasyon, ito ay malamang na hindi sinuman ay sasailalim makipagtalo! Sa katunayan, ang mga produktong ito ay pandiyeta at rightfully karapat-dapat ang pamagat ng pinaka-banayad at maayang bahagi ng anumang disenteng dessert (tulad ng cottage cheese at prutas cake)! Dessert na ito ay tangkilikin ng lahat. Iba pang mga cakes na may ganitong uri ng ito ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay hindi cloyingly matamis tulad ng prutas, kung saan ay nakapaloob sa loob nito, bigyan ng kaaya-ayang acidity at pagiging bago ng ulam.

Kung nais mong magluto ng cake maprutas recipe na ibinigay namin sa iyo. Kailangan mong bumili ng mga sumusunod na suite ng mga produkto: 300 gramo ng keso (mas maganda soft) at 5 itlog. Sa mga ito, 3 piraso na kailangan para sa pagluluto biskwit kuwarta, at 2 - para sa suple. Dagdag dito, kalahating tasa ng asukal - 1 tasa kailangan upang punan ang masa, at ang iba pang kalahati - sa suple. Kalahating tasa ng gatas, 1 tasa ng harina. Bilang karagdagan, 150 gramo ng mantikilya nangangailangan ng letse-kondensada, at 2 tablespoons ng pulbos asukal, 1 lemon, 25 gramo almond nuts, 100 gramo ng pinatuyong plum, packet banilya asukal jelly packet 100 gramo berries (na iyong pinili), 1 packet ng baking pulbos at 15 gramo ng gulaman.

Cake na may prutas (recipe) ay ang mga sumusunod: upang simulan ang paghahanda ng isang biskwit. Talunin ang tatlong itlog na kailangan upang subukan. Pagkatapos sila ay idagdag ang asukal at matalo sa isang taong magaling makisama hanggang sa ito dissolves. Ang halaga ng likido ay dapat lambal matapos latigo. Suriing mabuti ang harina, sleeps sa kanyang kuwarta, pagkatapos ay idagdag ang banilya asukal. Kung hindi ka magkaroon ng pampaalsa, maaari mong gamitin ang paraan ng ang lumang lola - magdagdag ng soda slaked suka sa halagang kalahati ng isang kutsarita.

Paghurno ulam maingat grasa na may mantikilya. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang humampas. Ito ay sumusunod na ang temperatura sa hurno ay umabot na sa 170 degrees, at lamang pagkatapos ay ilagay upang bumuo ng isang biskwit. Maghurno ay tumatagal ng tungkol sa 30-35 minuto. Masidhi naming inirerekumenda ang unang 20-25 minuto, hindi upang tumingin sa oven upang i-verify kung ang mga biskwit nasunog. Maaari mong sayangin ang lahat, pati na ang mga nabuhay kuwarta sa oven ay maaaring bumaba sa mababang temperatura. Subukan ang hindi upang gawin ito.

Fruit cake (recipe) Ipinapalagay unti-unting paghahanda. Samakatuwid, sa panahon ng reserve biskwit nag-iisa at ang tinatanggap bilang isang suple. Pinainitang gatas, babad na babad gulaman sa loob nito. Dapat itong pakaliwa ng kaunting halaga para sa 30-40 minuto.

Pagkatapos ay kailangan mo upang paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, yolks kuskusin ang mga bahagi na may 2/4 tasa ng asukal.

Higit pa rito, itlog yolks (natitirang 2 itlog) maghiwalay mula sa mga protina. Kuskusin ang yolks may kalahati ng asukal suple (1/4 tasa). Pagkatapos ay ikaw ay may maliit na bahay keso sa pamamagitan ng isang salaan upang gawin itong mag-atas. Pagkatapos ay idagdag sa mga ito 150 gramo ng mantikilya at lubusan halo-halong ang resultang texture. May ring idagdag ang yolks. Pagkatapos, matalo na foam protina, at punan ang mga ito na may parehong direksyon.

Gulaman sa matunaw. Upang gawin ito, inirerekumenda namin na iyong init ito. Matapos ang gulaman dissolves at cools down, punan ito na may parehong timpla.

Fruit cake (recipe) na pinalamutian. Para sa mga cream ay kailangang gawin ang sumusunod: butter lumambot, idagdag ang letse-kondensada at matalo sa isang taong magaling makisama. Upang pinaghalong ito ay puno sa isang kutsarang puno ng lemon juice at limon lubos na kasiyahan 1.

Pagkatapos ng pagluluto sponge cake cake, kailangan mo upang i-cut ito sa dalawang bahagi, ang isa sa kung saan ay ang tuktok, at ang iba pang mga - sa ilalim. Kailangan mong lubusan babad cakes gamit syrup.

Inilatag sa isang layer ulam ibaba ng fruit cake, ang recipe ng na isinasaalang-alang namin, at pagkatapos ay siya ay ilagay ang suple, at sa tuktok - prutas na iyong pinili.

Ang susunod na layer - ang pinaka-mahirap - ay isang cream. Pagkatapos pagdidilig sa natitirang bahagi ng almond suple.

Pagkatapos - muli biskwit suple na may almonds, jelly, at sa itaas ng lahat ng bagay - ang cream muli.

Ilagay ang mga prutas cake sa refrigerator hanggang sa kumpletong solidification sa 2 oras. Sa sandaling ito hardens, na kinakailangan nito upang gayakan ang mga berries. At prutas cake recipe ay hindi masyadong madali, handa na tuwa ang iyong mga bisita na may nito natatanging lasa.