Elegant canape may maliit na tao

Canapés ay isang maliit na sandwich na tumitimbang ng mas mababa sa 60 gramo, isang kapal ng hindi higit sa isang sentimetro ang lapad at 4 cm. Sila ay naghanda sa anumang mga cookies o higit pa sa tinapay. Kanapeshki ay nagsisilbi bilang isang snack para sa hapunan, para sa tsaa, kape o bago hapunan. Form maaari silang magkaroon ng isang tatsulok, bilog, parisukat, diyamante hugis, o anumang iba pang.

Mas mahusay na gumamit ng isang siksik na tinapay, isang maliit na lipas na at hindi parang espongha. Nakakain base ay maaaring maging napaka-magkakaibang. Ito isda at pagkaing-dagat, at keso, at karne, at marami pang ibang mga produkto. Very delicately, halimbawa, tumingin canapé na may hipon.

Dekorasyon canapes Maaari black olives, sariwang perehil, lemon, tinadtad nilagang itlog, berde sibuyas, sariwang mansanas, berries babad cranberries, adobo pulang paminta at iba pang mga sangkap. Sa pangkalahatan, bilang isang palamuti ay angkop sa maraming mga produkto, kaya kailangan mong mag-focus sa kanilang sariling mga kagustuhan sa panlasa. Ang ganitong uri ng sandwich bago mo dalhin sa talahanayan, dapat mong ilagay ng ilang oras sa ref upang makagawa ng tinapay natigil mahigpit sapat.

Hindi tulad ng maginoo mga tradisyonal na sandwich settee inihanda ekslusibo lamang sa lalo masarap na produkto. Kadalasan, kahit na may deli. Ang ilan sa mga ito ay canape may pulang caviar, na kung saan ay hindi lamang maganda at masarap, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang.

Ang mga sandwiches almusal sa pagkain sa mataas o mababang mga binti. Sila ay inilatag out sa isang solong layer, at canapé isang kulay ay inilalagay sa mga grupo o mga hilera, ngunit oras na ito lamang para sa mga lokasyon nito sa pamamagitan ng dekorasyon sa mesa. Sila ay nagsilbi sa kapag nahati ang kalye, spatula o kutsilyo. Halimbawa, daliri butas na may hipon tuhog o kapag nahati ang kalye, kung saan sila ay kinuha. Kung sandwiches ay masyadong maliit, ang mga ito ay kinakain sa pamamagitan ng isang tinidor, at kung ang isang kaunti pa - ang mga kamay. Karaniwan nagsilbi ng hindi hihigit sa limang iba't ibang mga uri settee, batay sa halaga ng hindi hihigit sa 10 sandwiches bawat tao.

Ang ilan sa mga uri ng mga canapé handa lamang, at ang ilan ay nangangailangan ng, sa karagdagan sa ang oras at kasanayan, at kahit fantasy. Halimbawa, canapé na may prawns, mga sumusunod na ang parehong recipe sa lahat ng madali sa palamutihan. Upang gawin ito, i-cut papunta sa napakaliit na cube ng itlog pula ng itlog (cool na) at lugar sa shrimp tails. Sa maliit na hiwa (tungkol sa isang cm. Sq.) Divide ham at bawat isa sa mga hiwa, ilagay sa gitna ng maliit na tao. Very makinis tinadtad mga sibuyas basta-basta dilig sa bawat hipon. Ito ay magiging lubhang kawili-wili at orihinal.

Isinasaalang-alang ng mga recipe na may hipon canapé recipe ng Chinese cuisine ay hindi maaaring mabibigo upang akitin ang pansin. Upang ihanda ang mga meryenda sandwiches, kakailanganin mong agad na hipon, kinakailangang malaki (500 gramo) at, siyempre, ang tinapay hiwa (manipis). Nangangailangan ito ng itlog (1 pc.), Pepper, almirol (2 tbsp. L.) At ang beam bow. Pati na rin ang mga pula ng itlog ng isang itlog (Hardboiled), asin, ham at halaman ng langis para sa malalim na Pagprito.

Upang magsimula, linisin ang hipon, nag-iiwan ng mga buntot buo. Mapupuksa ng itim na interior. Pagkatapos ay malumanay ihalo raw itlog na may paminta, asin at arina. Ito din isawsaw ang hipon at ihalo maigi sa timpla ganap na sumasaklaw sa mga maliit na tao.

Pagkatapos nito, may mga hiwa ng tinapay, gupitin ang crust at i-cut ang mga ito sa kalahati. Sa bawat isa sa mga halves ilagay sa shrimp, pagpindot nang basta-basta sa bread crumbs. Dahan-dahang ilagay ang isang daliri ay nananatiling ng almirol halo na hipon. 2-3 ng shrimp tarts na ilagay sa isang malalim na pan Pagprito na may mainit na langis. Mag-ihaw hanggang sa panahon hanggang sa sila ay handa na upang hipon at ang tinapay ay hindi sakop na may isang ginintuang tinapay. Kapag ang lahat ng langis upang alisan ng tubig mula sa sandwiches, ang iyong mga canapé na may prawns handa na para sa paghahatid sa mesa.

Nagkakahalaga sa canapé, hindi lamang lasa ngunit din ang kanilang mga panlabas na hitsura. Ito ay samakatuwid ay kinakailangan upang subukan upang maging isang totoong highlight sa iba't ibang mga maligaya pagkain.