Cake recipe, "Turtle" na may kulay-gatas - ang magic lasa ng pagiging simple

Upang maghurno ang pinaka-masarap na dessert ay hindi kailangang maging isang henyo ng culinary arts. Sapat na upang matuto nang higit simple, ngunit sa parehong oras ang isang nakamamanghang banayad na lasa cake "Turtle" recipe na may kulay-gatas.

classics ng genre

Pamilyar sa maraming "Turtle" cake recipe may kulay-gatas sa halip simpleng pareho sa komposisyon nito at sa paraan ng paghahanda. Ang isang malumanay, at sabay na liwanag lasa ng cream, na kung saan ito ay pinapagbinhi, pang-uupat at ang pinaka-masugid na tagasuporta ng mahigpit na diets. At upang patunayan ito, ito ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa isang beses sa maghurno.

Kaya, upang tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na ito kahanga-hangang dessert, kailangan mong:

1. Para sa biskwit mini-cakes: anim na itlog, 250 gramo ng asukal, dalawa't kalahating tasa ng agag harina, soda, slaked may suka, sa isang dami ng isang kutsarita.
2. Para sa mga kulay-gatas sarsa ay kinakailangan, siyempre, kulay-gatas (volume nito ay dapat na hindi bababa sa isang litro), isang pakete ng mantikilya (kung ano ito ay fatter, ang mas mahusay na) at asukal ay hindi mas mababa sa 300 gramo.
3. Para sa salaminan - lamang cocoa powder.

Inihahanda ang mga ingredients, maaari mong magpatuloy nang direkta sa pagpapatupad recipe. At ang unang bagay na lutong biskwit mini-cakes. Upang ito ay dapat na halo-halong sa lahat tinukoy sa unang mga produkto talata upang makakuha ng isang siksikan na masa. Pagkatapos noon, pagluluto sa hurno, naka-linya sa baking papel, biskwit pinaghalong ay kumalat sa anyo ng mga maliliit na fritters. Dapat ito ay nabanggit na ang distansya sa pagitan ng mga hinaharap na mini-Korzh dapat na leveled sa lapad ng semi-tapos na mga produkto, tulad ng cake sa panahon baking ay may gawi na taasan sa dami.

Ang napaka-parehong napupunta sa pagbe-bake sa isang hurno preheated sa 180 degrees (para sa gas) at 200 degrees (para sa mga de-koryenteng) para sa oras na kinakailangan upang propeklis shortcakes.

Habang mini-biskwit "magkasya" ay dapat maghanda ng isang cream-pagpapabinhi. Cake recipe, "Turtle" na may kulay-gatas ay nagbibigay na ang lahat ng mga sangkap ng ikalawang talata ng halo hanggang asukal ay dissolved. Ito ay maaaring gawin sa dalawang paraan: Paghaluin ang blender o paghalo ang mga nagresultang paste pamamagitan ng pag-init ito sa isang paliguan ng tubig.

Pagpapabinhi ay inihanda at cake ay lutong, hindi lamang, ngunit din cool. Kaya, ikaw ay handa na "magtipon". Sa pagtatapos na ito, ang bawat mini cake sa ilalim ng tubig para sa isang ilang minuto sa kulay-gatas, at pagkatapos ay kumalat sa isang ulam sa hugis ng isang pagong.

Ang pagpapabinhi residues ipinakilala cocoa at halo-halong lubusan, pagkatapos ay pinahiran na may salaminan na nabuo cake.

fantasies

Cake recipe, "Turtle" na may kulay-gatas ay kaya mahilig ng, na ang maraming mga chefs ay nagsimulang gumawa ng mga ito ang kanilang sariling mga pagbabago. At ang unang bagay na sila ay hinawakan, bakal mini-cakes. Napakadalas natagpuan embodiment, kung saan kakaw ay idinagdag sa kuwarta para sponge cake at icing ay direktang cream pagpapabinhi.

Ang isa pang pagpipilian na ito masasarap na dessert ay isang cake "Turtle na may kiwi." Ang mga pagbabago ay para lamang sa ang katunayan na ang "assembly" at ang palamuti ay idinagdag sa matamis at maasim prutas. Mini biskwit isinalansan kasama ang kanyang mga wedges, at "baluti" ang mga ito ganap na pinalamutian. Sa pamamagitan ng ang paraan, na kung saan ay kung bakit ang opsyon na ito ay tinatawag na "Emerald cake" Turtle "na may kulay-gatas." Larawan ng cake ay maaaring palamutihan anumang culinary album.

Fantasizing ay posible hindi lamang na may tsokolate o prutas. Mag-apply ng isang rich na karanasan ay posible at sa mga palamuti ng cake. Upang gawin ito, gamitin ang mga espesyal na culinary lapis at i-paste upang magbigay ng isang mas makikilala hugis dessert. Dapat mo lang subukan nang isang beses upang lumikha ng ang pinaka-masarap na cake.