Donuts kulta para sa 10 minuto. Paano upang magluto cheese donuts

Tasty keso donuts inihanda sa langis emulsyon. Maaari silang maging unfilled o sa kanya. Ang form ay maaari ring maging naiiba, halimbawa, ang isang ball o tulad ng isang donut sa isang hole. Siya nga pala, ang butas ay ginawa hindi para sa kagandahan, at na ang paggamit ng isang espesyal na metal baras string donuts at dalhin ang mga ito sa labas ng mainit na langis.

kawili-wiling impormasyon

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa mga pinagmulan ng mga ito ulam. Isang legend sabi na kahit na dumating up gamit ang isang donut sa 1756. Tagagawa ng matamis Berlin, na nais na maging isang manganganyon, ay lumikha ng isang hindi pangkaraniwang dessert na sinadya Pagprito kuwarta sa langis, nabuo bilang isang cannonball.

Maraming mga nutritionists ay hindi inirerekomenda upang makakuha ng kasangkot sa ito ulam, tulad ng ito ay naghahanda sa mataba langis. Ngunit paminsan-minsan, maaari mong ituring ang iyong sarili sa masarap na donut. Isa pang kawili-wiling katotohanan - American siyentipiko na isinasagawa ng isang serye ng mga eksperimento na ay pinapakita na ang amoy ng donuts excites mga tao. Kaya kung nais mong mangyaring ang iyong mga mahal sa isa, pagkatapos ay magluto simpleng keso donuts sa 10 minuto para sa kanya.

Variant № 1

Ang isang makabuluhang bentahe ng ito dessert: upang makakuha ng mga bata upang kumain ng cottage cheese ay napakahirap, ngunit malasa at masarap donuts kumain ng mga ito ay may dakilang kasiyahan. Para sa ulam na ito, kailangan mo na kumuha ng 260 gramo ng cottage cheese, 3 itlog, isang pares ng mga tablespoons ng asukal, isang packet ng banilya asukal, isang tasa ng harina, kalahating kutsarita ng baking soda, na kung saan ay kinakailangan upang bayaran ang may suka. Sa karagdagan, magkakaroon ka ng maraming langis para sa Pagprito donuts pinirito. Ikaw ay kailangan din at may pulbos asukal.

Paano upang magluto cheese donuts?

Ang unang bagay na kailangan mo upang simulan - upang ilagay ang init up langis. Halaga ay tinutukoy sa batayan na ang donuts ay dapat na libre sa lumangoy sa loob nito. Sa oras na ito, sa isang hiwalay na mangkok kumonekta cottage cheese, banilya asukal, itlog, at ihalo maigi. Pagkatapos ay idagdag ang harina at baking soda, suka, slaked. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay dapat na malambot. Gawin itong isang sausage at hatiin ito sa mga bahagi na piraso mula sa kung saan upang bumuo ng pellets. Na sa panahon ng paghahanda ng kuwarta ay hindi ma-stuck sa kamay, gumamit ng harina. Kapag ang langis ay pakuluin, magprito donuts doon. Ito ay inirerekumenda upang maikalat ang mga ito sa isang papel na tuwalya o tela upang magbabad sa natitirang langis mabilis sa kanila. Pagkatapos nito, budburan pulbos ulam at maglingkod.

Variant № 2

Ito recipe cake donuts malalim na pritong malamang na mag-apela sa maraming, dahil ang kanilang mga paghahanda ay ginagamit tsokolate. Para sa ulam, gawin ang mga ingredients: 800 gramo ng nipa hut keso, Article 9. spoons ng semolina, 5, Art. tablespoons asukal at ang parehong bilang ng letse-kondensada, isang kurot ng asin, 3 itlog kutsarita pagluluto sa hurno soda slaked suka, langis ng gulay, tungkol sa 750 ml at may pulbos asukal. Para sa pasta, maaari mong gawin ang anumang mga bar na tsokolate, tulad ng "Mars" o "Bounty".

proseso ng paghahanda

Sa paglipas ng mataas na init na kinakailangan upang ilagay ang pan na may mantikilya o, kung mayroon kang upang isama ang isang espesyal na fryer. Pagkatapos nito, tumuloy sa paghahanda ng kuwarta. Para sa egg whisk whisk kasama asin at asukal, at pagkatapos ay idagdag ang letse-kondensada. Ang susunod na hakbang - upang pagdidilig sa semolina at cottage cheese, na kung saan kailangan mo upang i-mash na may isang tinidor. Ngayon ay mayroon kang upang makihalubilo sa lahat ng bagay, habang nagdaragdag ng slaked soda. Ang natapos kuwarta ay ipinapayong hayaang 20 minuto Ipaalam sa amin turn sa pagbuo ng donuts. Ang salapi ay hindi dumikit sa kamay, sila magbasa-basa sa tubig at budburan harina. Tanggalin na piraso pagkakaroon ng sukat ng isang walnut. Bumuo ng isang bola, at pagkatapos ay patagin ito, ilagay sa isang piraso ng chocolate bar at pagkatapos ay gumulong ito sa isang ball. Pagkatapos noon iprito sa mainit na langis. Donuts curd sa loob ng 10 minuto ay handa na. Upang alisin ang mga natitirang langis, ilatag ang mga ito sa isang tela. Upang palamutihan ang ulam, gamitin pulbos ng asukal.

Variant № 3

Ang mga donuts tulad ng mga matatanda at mga bata. Ang mga ito ay hindi pangkaraniwang dahil mayroon silang at isang matamis at maasim na lasa, at ang lahat sa pamamagitan ng paggamit ng seresa. Upang maghanda na ito ulam, kumuha: isang pares ng itlog, 160 gramo ng asukal, isang packet ng banilya asukal, baking soda, slaked may suka, 170 g ng harina, 250 gramo ng nipa hut keso, gulay langis at tumpang asukal para sa dusting. Para sa pasta kailangan pitted seresa. Maaari itong maging parehong sariwa at frozen. Ang halaga ay kinakalkula batay sa dalawang bagay donut.

Paano upang magluto cheese donuts?

Sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe, kailangan mong ilagay ang langis sa init up muna. Para sa masa, ihalo sa isang homogenous mass asukal, banilya, itlog at keso. Pagkatapos ay idagdag hydrated soda at harina. Kapag ito ay halo-halong up, hand brush na may gulay langis at budburan harina table. Bumuo ng maliit na cakes, sa gitna ng kung saan kailangan mong ilagay sa 2 berries. Pagkatapos noon, roll bola at magprito sa kanila sa bulak langis hanggang golden brown. Isaisip na keso donuts mabilis na pagtaas sa ang halaga ng halos 2 beses, kaya huwag maglagay ng isang pulutong ng mga piraso nang sabay-sabay. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang ulam, na kung saan ay sakop na may isang tela upang alisin ang labis na langis. Kapag binanggit, budburan pulbos asukal.

Variant № 4

Cook keso donuts para sa 10 minuto maaari anumang babaing punong-abala, dahil ang proseso ay hindi nangangailangan ng espesyal na mga kasanayan at mga talento. Recipe na ito ay naiiba mula sa isinasaalang-alang sa itaas na ay idadagdag sa ang humampas berries. Para sa ulam na ito, ito ay tumatagal ng 250 gramo ng cottage cheese, 3 itlog, isang pares ng mga tasa ng harina, 4 tbsp. spoons ng asukal baso ng tungkol strawberry o iba pang mga prutas, asin, soda, hydrated halaman ng langis.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Maglagay ng maliit na nakapatong sa apoy at simulan ang pagsubok. Upang gawin ito, crush ang mga berries at ihalo ang mga ito na may asukal at itlog. Ikonekta ang mga nagresultang pinaghalong may maliit na bahay keso, harina, baking soda, asin at ihalo hanggang homogenous. Bumuo ng mga bola at ilagay ang mga ito sa kumukulong mantika. Tandaan na ang donuts ay tataas nang 2 beses, kaya huwag mag-lay out ang lahat nang sabay-sabay. Sa karagdagan, kung gumawa ka ng malaking bola, mayroong isang pagkakataon na sila lamang ay hindi propekutsya loob. Gamitin tela upang alisin ang labis na langis mula ang tapos ulam.

Variant № 5

Ang mga donuts tulad ng bawat miyembro ng iyong pamilya, pati na ang mga ito ay inihanda may letse-kondensada o jam. Para sa tunay na diwa tumagal: 0.5 kilo ng keso, 2 tasa harina, 3 itlog tasa asukal, banilya asukal bag, kutsarita pampaalsa, gulay langis. Para sa pasta kailangan pinakuluang letse-kondensada o jam.

proseso ng paghahanda

Gaya ng lagi, ilagay muna ang langis, at lamang pagkatapos ay magpatuloy sa donuts. Upang gawin ang mga masa, kuskusin ang mga cottage cheese na may asukal at itlog. Pagkatapos ay idagdag ang harina, banilya, pampaalsa at ihalo na rin lahat. Basang kamay gumawa ng tortillas, na kung saan ay inilagay sa loob ng isang maliit na palaman at form na bola. Donuts curd sa loob ng 10 minuto ay handa na. Pagkatapos nito, gaya ng lagi, ilagay ang mga ito sa papel tuwalya upang alisin ang labis na langis.