Detalyadong waffle waffle recipe para sa Soviet, o kung paano gumawa ng isang masarap na Viennese pastry

Recipe waffles para sa waffle Soviet may kasamang mga simpleng at magagamit na mga sangkap. Ngayon kami ay tumingin sa sa detalye kung paano gumawa ng isang masarap, malambot at banayad na Viennese pastry, na bilang isang bata namin ang lahat ng minamahal.

Stepping waffle recipe para sa waffle Sobyet

Kinakailangang mga sangkap para sa base:

• buhangin asukal - 110 g;
• agag harina - 350 g;
• maximum na gatas taba nilalaman ng sariwang - 1 tasa;
• malaking itlog - 3 mga PC;.
• sariwang mantikilya - 220 g;
• sariwa lamutak limon juice - 1 malaking kutsara;
• Soda dining - dessert kutsara na may isang slide;
• halaman ng langis walang amoy - 45 ml (para sa pagpapadulas form).

Paghahalo base

Ang recipe para sa waffles wafol Sobyet ay nagsasangkot ng paggamit ng mga lamang butter. Pagkatapos ng lahat, kung gumawa ka ng kuwarta para sa dessert ng margarin, maaari itong magkaroon ng isang napaka-kaaya-aya lasa at amoy. Kaya, ang mga sariwang langis ay kinakailangan upang ilagay sa isang malaking mangkok at matunaw sa paglipas ng napakababang init. Pagkatapos noon, ang produkto ay kinakailangan upang palamig bahagyang at ibuhos ang asukal dito. Kung nais mong makakuha ng isang matamis na ulam, at pagkatapos ay ito sahog maaari kang magdagdag ng kaunti pa kaysa sa itaas.

Isa rin itong sangkap na bumubuo ng waffle waffle dough Kabilang sa kanyang mga itlog kasapi. Bago ka maaaring magdagdag ng mga ito sa tinunaw na mantikilya, itlog kailangan magkano upang pumukaw sa tulong ng corolla o mixer. Dagdag dito, ang mga nagresultang pinaghalong ay dapat patayin soda kutsara sariwa lamutak limon juice at ibuhos harina. Bilang isang resulta, dapat mong magkaroon ng isang base na may pagkakapare-pareho ng makapal na cream. Kung gumawa ka ng isang kuwarta steeper, ang waffles ay matigas at matabang.

Paghahanda ng mga kasangkapan sa kusina

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga sangkap na bumubuo ng waffles wafol Sobyet kaugnay na para lamang sa mga housewives na magkaroon ng tulad ng isang aparato ay magagamit. Ang aparatong ito ay dapat na ilagay sa isang malakas na sunog, at pagkatapos ay grasahan ang maliit na halaga ng langis (mirasol). Kung hindi mo isagawa ang pamamaraang ito, ang mga cookies sa panahon baking lang dumikit ang ibabaw ng ulam kaysa sa sanhi ng kapahamakan ang iyong buong dessert.

init paggamot

Matapos ang masa ay handa na, tulad ng red-hot-hot waffle iron, sa kanyang mas mababang sash ay kinakailangan upang maglatag kalahating kutsara aromatic mga base, at pagkatapos ay upang isara ang aparato at i-hold ito sa mababang init para sa 4 na minuto sa bawat panig. Sa panahon ng maikling panahon ang Viennese wafers naging malago, malambot at napaka-maganda. Ang karagdagang mga tapos na produkto na kinakailangan upang alisin mula sa aparato sa pamamagitan ng alog ito sa isang cutting board o malaking plato. Kung ang atay ay masama departs mula sa mga pagkain, maaari itong mapiga ang plug at pagkatapos ay muling nilangisan waffle iron at maglagay ng bagong batch framework.

Paano upang maglingkod dessert

Tulad ng iyong nakikita, waffles recipe para sa Soviet waffle iron ay hindi kasama ang mahal na mga sangkap, ngunit ang produkto pa rin ay lumiliko out napaka masarap at maganda. Ito ay kanais-nais upang ipakita sa talahanayan sa isang malamig o mainit-init na estado, kasama ang mainit na tsaa. Top Viennese pastry ay inirerekomenda upang ibuhos matamis na syrup, honey o letse-kondensada.