Ano ang pigsa? Tukoy init ng paggawa ng usok

Ano ay bulak, na kilala mula sa kurikulum ng paaralan. Gayunman, ang kaalaman na ito ay mabilis na pagkupas, at sa huli ay mga tao ihinto ang nagbabayad ng pansin sa ang kakanyahan ng palasak. Minsan ito ay kapaki-pakinabang upang sariwain sa alaala ang manilay-nilay kaalaman.

depinisyon

Ano ang pigsa? Ito ay isang pisikal na proseso kung saan mayroong matinding singaw formation sa parehong libreng likido ibabaw at sa loob ng kaayusan nito. Isa sa mga tampok ay ang bulak bula na binubuo ng puspos steam at air.

Ito ay nagkakahalaga mentioning ang pagkakaroon ng naturang konsepto bilang ang temperatura bulak. Pressure din ay depende sa rate ng singaw formation. Dapat ito ay isang pare-pareho. Karaniwan, ang mga pangunahing katangian ng likidong kemikal ay ang simula ng pagkulo sa normal atmospheric presyon. Gayunpaman, ang prosesong ito ay maaari ring naiimpluwensyahan ng mga kadahilanan tulad ng ang intensity ng tunog waves, hangin ionization.

step na tubig na kumukulo

Tiyak singaw ay nagsisimula upang bumuo sa panahon ng isang pamamaraan na tulad ng heating. Boiling nagsasangkot ng pagpasa sa likido sa pamamagitan stage 4:

1. Sa ilalim ng daluyan, pati na rin sa mga kuta niyaon magsisimulang upang bumuo ng maliit na mga bula. Ito ang resulta na basag sa mga materyal mula sa kung saan ang lalagyan ay ginawa, ay naglalaman ng air na lumalaki kapag nailantad sa mataas na temperatura.
2. Bubbles magsimulang pagtaas sa dami ng bilang resulta ng kung saan sila ay nakuha sa ibabaw. Kung ang itaas na layer ng likido ay hindi pa naabot ang temperatura bulak, lowered sa ilalim ng cavity, at pagkatapos ay muling magsimulang nagsusumikap paitaas. Ang prosesong ito ay humahantong sa ang pagbuo ng sound waves. Iyon ay kung bakit sa panahon ng pagkulo ng tubig ay maaari naming marinig ang ingay.
3. Ito sa kamay sa ibabaw ng ang pinakamalaking bilang ng mga bula, na lumilikha ng impresyon ng tubig labo. Pagkatapos nito pales likido. Given ang visual na epekto, ito kumukulo stage ay tinatawag na "white keys".
4. Nagkaroon ng matinding bulubok, na kung saan ay sinamahan ng pagbuo ng mga malalaking bula na pagsabog mabilis. Ang prosesong ito ay sinamahan ng splashing at intensive steam pagbuo.

Tukoy init ng paggawa ng usok

Halos araw-araw kami ay nahaharap sa hindi pangkaraniwang bagay ng bulak. Tukoy init ng paggawa ng usok ay isang pisikal na dami na tumutukoy sa init dami. Sa tulong ng likido sangkap ay maaaring iguguhit sa singaw. Upang makalkula ang parameter na ito, kailangan mong hatiin ang rate ng pagsingaw sa init masa.

Tulad ng pagsukat ay

Ipakita ang mga tiyak na init ng formation ay sinusukat sa mga laboratoryo sa pamamagitan ng mga kaukulang mga eksperimento. Kasama sa mga ito ang sumusunod:

• kinakailangan metered halaga ng likido na kung saan ay pagkatapos ay poured sa kalorimeter;
• natupad isang paunang tubig temperatura pagsukat;
• ang burner ay nakatakda nang maaga sa mga bombilya na inilagay sa ganyang bagay analyte;
• pares secreted analyte, ay tumatakbo sa kalorimeter;
• Ginawa muling pagsukat ng temperatura ng tubig;
• kalorimeter sumasailalim weighting, na kung saan ay nagbibigay-daan upang makalkula ang masa ng condensed singaw.

May ubod rehimen na kumukulo

Pinag-aaralan ang mga tanong kung ano ang kumukulo, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay may ilang mga mode. Sa gayon, kapag pinainit steam ay maaaring likhain sa anyo ng mga bula. Sila ay pana-panahon lumalaki at pagsabog. Ang ganitong mga may ubod bulak rehimeng tinatawag. Karaniwan, ang lukab napuno ng singaw ay nabuo sa pader daluyan. Ito ay dahil sa ang katunayan na sila ay may gawi na maging overheated. Ito ay isang paunang kinakailangan sa isang pigsa, dahil kung hindi man ang mga bula ay collapsing, hindi pag-abot sa mga malalaking sukat.

film na kumukulo

Ano ang pigsa? Ang pinakamadaling paraan upang ipaliwanag ang prosesong ito bilang pagsingaw sa isang tiyak na temperatura at pare-pareho ang presyon. Bilang karagdagan sa mga rehimeng bubble ay ihiwalay bilang isang film. Nito kakanyahan ay namamalagi sa ang katunayan na ang init pagkilos ng bagay enhancing mga indibidwal na mga bula pagsamahin upang bumuo ng isang layer ng singaw sa pader daluyan. Kapag ang pag-abot kritikal exponent nilang basagin ang water surface. Ito bulak mode ay nailalarawan sa na ang mga antas ng init transfer mula sa ang mga pader na sisidlan sa likidong mismo ay lubos na nabawasan. Ang dahilan sa ito ay nagiging napaka-singaw film.

simula ng pagkulo

Dapat ito ay nabanggit na mayroong isang pagpapakandili ng simula ng pagkulo ng ang presyon exerted sa ibabaw ng pinainit likido. Kaya, ito ay ipinapalagay na ang tubig ay bulak kapag pinainit sa 100 degrees Celsius. Gayunpaman, ito figure ay maaaring ituring na may-bisa lamang kung ang atmospheric presyon ay ituturing na isang normal na rate (101 kPa). Kung ito ay nagdaragdag, simula ng pagkulo ay magbabago din ang pataas. Halimbawa, sa sikat na presyon ng presyon cooker ay tungkol sa 200 kPa. Kaya, ang temperatura bulak ay nadagdagan ng 20 points (hanggang sa 20 degrees).

Ang isang halimbawa ng mababang atmospheric presyon ay maaaring itinuturing na bundok na lugar. Kaya, na ibinigay na mayroong sapat na maliit, ang tubig ay nagsisimula sa pigsa sa tungkol sa 90 degrees. Mga residente ng mga lugar na ito ay may na gumastos ng maraming oras sa pagluluto. Halimbawa, magluto ng itlog, ay uminit ang tubig ay hindi mas mababa sa 100 degrees, o protina ay hindi mamuo.

Kumukulo sangkap ay nakasalalay sa presyon ng singaw. Ang impluwensya nito sa temperatura ng kabaligtaran katapat. Halimbawa, mercury ay nagsisimula sa pigsa kapag pinainit sa 357 degrees Celsius. Ito ay maaaring ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang presyon ng singaw ay katumbas lamang ng 114 Pas (water ang pigura ay 101 325 Pa).

Pakuluan sa iba't ibang mga kundisyon

Depende sa mga kondisyon at estado ng isang likido, ang temperatura bulak maaaring mag-iba nang malaki-laki. Halimbawa, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asin sa mga likido. Sodium at murang luntian ions ay nakaayos sa pagitan ng mga molecule ng tubig. Kaya, bulak ay nangangailangan ng isang order ng magnitude na mas maraming enerhiya, at nang naaayon - oras. Bukod dito, tulad ng tubig ay bumubuo ng isang higit na mas mababa steam.

Kettle ginagamit para sa tubig na kumukulo sa kondisyon sambahayan. Kapag gumagamit ng isang dalisay na likido, ang temperatura ng proseso ay ang standard na 100 degrees. Sa ilalim ng mga katulad na mga kondisyon, kumukulo distilled water. Gayunpaman, ito ay ginugol ng isang maliit na mas kaunting oras, na naibigay ang kawalan ng impurities.

Ano ang naiiba mula sa mga na kumukulo pagsingaw

Sa tuwing may tubig na kumukulo, steam ay pinakawalan sa kapaligiran. Ngunit ang dalawang mga proseso ay hindi maaaring makilala. Ang mga ito ay ang tanging paraan ng pagsingaw na nangyayari sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Kaya, kumukulo - isang phase ng unang-order transition. Ang prosesong ito ay mas matindi kaysa singaw. Ito ay dahil sa ang pagbuo ng singaw kamara. Gayundin nagkakahalaga noting na ang pagsingaw proseso maganap eksklusibo sa ibabaw ng tubig. Pakuluin Bilang para sa buong lakas ng tunog ng likido.

Mula sa kung ano ay depende sa pagsingaw

Pagsingaw ay ang proseso ng pag-convert ng isang likido o solid sa puno ng gas estado. Nangyayari "shoot out" ng atom at molecule, na ang pagkakaroon ng kaugnayan sa iba pang mga particle ay weakened sa ilalim ng impluwensiya ng ilang mga kundisyon. Ang rate ng pagsingaw maaaring mag-iba sa ilalim ng impluwensiya ng mga sumusunod na kadahilanan:

• lugar ng liquid ibabaw;
• temperatura ng sangkap pati na rin ang kapaligiran;
• bilis ng mga molecule;
• uri ng mga bagay-bagay.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga bulak

enerhiya na kumukulo ay malawakang ginagamit sa buhay ng tao. Ang prosesong ito ay naging kaya ordinaryong at palasak na walang sinuman ang palagay ni tungkol sa likas na katangian at mga katangian. Gayunpaman may bulak na naka-link sa isang bilang ng mga kagiliw-giliw na mga katotohanan:

• Marahil ang lahat ng napansin na ang takip ng initan ng tubig doon ay isang hole, ngunit ilang mga tao isipin ang tungkol sa kanyang layunin. Ito ay tapos na may isang view upang bahagyang magpalamig ng ulo. Sa kabilang banda, tubig splash sa pamamagitan ng alulod.
• Ang tagal ng patatas pagluluto, itlog at iba pang mga produkto ng pagkain ay hindi nakadepende sa kung gaano kamakapangyarihan ang heater. Ang mahalaga lamang ay ang katunayan kung gaano katagal sila ay nailantad sa tubig na kumukulo.
• Sa ganitong figure, tulad ng simula ng pagkulo, hindi ito makakaapekto sa ang kapangyarihan ng ang aparato heating. Ito ay maaaring makaapekto lamang ang rate ng pagsingaw ng likido.
• Boiling ay hindi lamang isang water heating. Maaari rin itong maging sanhi ng tuluy-tuloy na mag-freeze ng kapag gumagamit ng prosesong ito. Kaya, sa panahon na kumukulo dapat gawin patuloy evacuating hangin mula sa sisidlan.
• Isa sa mga pinaka-pagpindot sa mga problema para sa mga host ay na gatas ay maaaring "lumayo". Kaya, ang panganib ng hindi pangkaraniwang bagay na makabuluhang nagpapataas sa panahon ng masamang panahon, na kung saan ay sinamahan ng isang pagbaba sa atmospheric presyon.
• Ang pinakamainit na mainit na tubig ay nakuha sa malalim na underground mina.
• Sa pamamagitan ng pang-eksperimentong pananaliksik siyentipiko ay may itinatag na Mars tubig boils sa isang temperatura ng 45 degrees Celsius.

Maaari tubig pigsa sa kuwarto ng temperatura?

Sa pamamagitan ng simpleng mga kalkulasyon siyentipiko itinatag na ang tubig ay maaaring pakuluin sa room temperatura sa antas alangaang. Katulad na mga kondisyon ay maaaring recreated gamit ang isang vacuum pump. Gayunpaman, maaaring natupad sa karanasang ito sa isang mas simple, mas pangmundo mga pangyayari.

Ang pangangailangan litro flask 200 ML ng tubig sa pigsa, at kapag ang lalagyan ay puno ng singaw, dapat itong isara nang mahigpit, tanggalin ang mula sa init. Paglalagay nito sa ibabaw ng magkaroon ng amag, ito ay kinakailangan upang maghintay hanggang sa katapusan ng proseso na kumukulo. Sunod, ang prasko ay poured sa paglipas ng malamig na tubig. Pagkatapos nito, ang kapasidad ng intensive na kumukulo ay nagsisimula muli. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa ilalim ng impluwensiya ng mababang-temperatura steam, na kung saan ay sa itaas na bahagi ng mga bombilya, ay nakaligtaan.