Chacha sa bahay: Georgian recipe vodka

Georgia - isang bansa ng mga mainit na araw, hot mga lalaki at malakas na alak. At pa - ang lugar ng kapanganakan ng mga napaka-masigasog tao. Pagkatapos ng lahat, ang Georgians ay may natutunan kung paano gumawa ng masarap na alak mula sa basura natira mula sa produksyon ng alak.

At chacha sa bahay, ang recipe ng na makikita mo sa artikulong ito, at mga katulad na inumin na ginawa sa isang pang-industriya scale, ay inihanda sa batayan ng cake. Ito wine ubas mula sa kung saan ang katas na napiga. Huling ay ginagamit para sa paggawa ng alak at pomeys nakuha chacha. Sa bahay, ang mga recipe para inumin nagbibigay ng batayan ng bahagyang hilaw na ubas. Pulp, balatan at pips ng 15 kilo ng berries ay ilagay sa isang malalim enamel lalagyan. Mga kagamitan ay dapat na masyadong malaki, dahil ang pangangailangan upang punan ang cake na may limang liters ng mainit-init pinakuluang tubig. Mayroong ding magdagdag ng limang kilo ng asukal. Pagsara ng lalagyan na may takip o apreta polyethylene, pagkaing naiwan sa isang tuyo, mainit-init na lugar para sa isang linggo. Lahat ng oras na ito, ang likidong ay kinakailangan upang pukawin isang beses sa isang araw.

Ang ikalawang yugto: i-filter namin ang tapos mash. Chacha sa bahay (marami housewives recipe patunayan ito) ay nagsisimula upang umasim halos sa sandaling ang keyk ay punuin ng tubig. Kung hindi, ito ay nangangahulugan na ang likidong ay hindi sapat init. Kapag walang paraan upang i-filter sa hinaharap chacha, maaari mong abutin ang cake mula sa pan na may isang slotted kutsara. Purified likido ay dapat tumayo pa rin sa mainit-init na araw, ang pan ay hindi maaaring isara ang cover.

Upang chacha sa bahay, ang mga recipe na isaalang-alang namin na maging hindi mas masahol pa kaysa sa mga pinakamahusay na pang-industriyang mga tagagawa kailangan upang Braga mula sa ubas pomeys overtake sa pamamagitan ng liwanag ng buwan. Ito ay ang yunit na ito ay makakatulong upang gumawa ng isang tunay Georgian vodka. At kung paano gawin nang walang chacha moonshine? Wala. Gayunman, ang Russian vodka - masyadong.

Ang pinakamadaling paraan upang humiram ng liwanag ng buwan sa mga kaibigan, kung iyon ay hindi magagamit sa bahay. At kung gusto mo mag-eksperimento sa ang paglikha ng malakas na alcoholic drinks, maaari kang bumili ng iyong sarili. Sa kabutihang palad, ito ay ngayon para sa iyo, walang sinuman ay pagmumultahin at hindi masisi. Sa pang-industriya halaman chacha ay distilled nang isang beses lamang, ngunit sa tunay na connoisseurs ng inumin na ito ay na kung gagawin mo ito nang dalawang beses sa isang inumin ay purer at mas malakas na, sa 80 porsyento.

Paghahanda Chachi - isang mahabang proseso, dahil pagkatapos ng paglilinis ng liwanag ng buwan na inumin bote at matured tungkol anim na linggo sa isang cool na lugar. Ang oras na ito ay kinakailangan upang matiyak na ang Georgian vodka ay naging isang tunay na katangi-tanging ubas na inumin - napaka-malakas, maayang panlasa at madaling gamitin. Fans Chachi sabihin na umaga pagkatapos ng saya ng mga ito ay hindi magkaroon ng isang sakit ng ulo, at sa panahon ng pag-inom ng mga saloobin ay malinaw at maliwanag. Gayunpaman, tulad ng anumang malakas na alak, inumin na ito ay may isang negatibong epekto sa koordinasyon ng mga paggalaw.

Sa pangkalahatan, ang pang-aabuso chacha, siyempre, imposible. Still, ito ay napaka-vysokogradusny alcoholic beverage. Ngunit sa pag-moderate ng ito ay isang malusog na katawan ay hindi nasaktan. Sa kabilang banda, chacha ay tumutulong sa panunaw, sa isang maliit na bilang ng well calms ang nervous system (ang pangunahing bagay - huwag lumampas ang luto ito) at ang antioxidants na nakapaloob sa mga ubas, ang mga kagilagilalas kontra sa sakit na ahente laban sa iba't ibang mga sakit.