Caloric na nilalaman ng pea sopas at mga paraan ng pagluluto

Ang mga tao ay gumamit ng mga gisantes sa kauna-unahang pagkakataon sa mga lugar tulad ng Himalayas, Tsina, Timog Amerika, atbp. Ang sikat na gisantes na sinang-ayunan, iyon ay, isang cottage cheese, ay imbento ng Pranses. Ang isang rich pea na sopas sa India at Tibet ay itinuturing na nakakagamot. Ang ulam na ito ay kinakailangan para sa paglilinis ng dugo at mas mabilis na paggaling. Sa ating bansa sa mga talahanayan ang isang katulad na ulam ay lumitaw sa ikalabimpito siglo at nananatili pa rin ang isa sa mga paborito.

Ang caloric na nilalaman ng pea sopas ay karaniwang mababa, ang lahat ay depende sa mga sangkap na bumubuo. Maaari itong maging sopas na liwanag at mayaman. Kung lutuin mo ang pea sopas na may mga gulay at pampalasa, ang calorie na nilalaman ay tungkol sa limampung kilocalories. Karamihan sa mga mahilig sa pagkain ay mas gusto ang isang rich pea na sopas na may mga produktong pinausukan, mas mataas ang calorie na nilalaman nito, ngunit napakasarap. Para sa sopas na ito kailangan mo ng pinausukang buto ng baboy, mga gisantes, karot, dahon ng baybayin, sibuyas, bawang, pampalasa. Ang mga buto-buto ay dapat na ilagay sa malamig na tubig at, pagkatapos ng mga sabaw ng sabaw, idagdag ang mga babad na sibuyas, sibuyas, ulo ng bawang, magpatuloy sa pagluluto ng mga isang oras. Sampung minuto bago ang pagiging handa upang magdagdag ng pampalasa. Paglilingkod sa sopas na ito nang mahusay sa mga crouton, na may kulay-gatas, na may mga gulay.

Ang caloric na nilalaman ng pea soup ay hindi dapat matakot ang mga taong sumusunod sa timbang. Ang mga gisantes ay isa sa mga kapaki-pakinabang na produkto na kinakailangan para sa mga sakit ng teroydeo at puso. Kahit na ginagamit mo ang parehong pea soup na may mga pinausukang produkto, ang calorie na nilalaman na kung saan ay higit sa tatlong daang kilocalories, hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, ang katawan ay makakatanggap ng isang malaking bilang ng mga bitamina, protina, trace elemento.

Maraming taon na ang nakalilipas ang sabaw na gisantes ay itinuturing na isa sa mga paborito na pagkain ng hari. Ang sopas na ito ay nagsilbi para sa mga mahahalagang bisita at sa isang malaking bakasyon. Noong mga panahong iyon, ang mga tao ay bahagyang nababahala tungkol sa calorie na nilalaman ng pea soup. Ito ay masarap, kapaki-pakinabang - at ito ay mahalaga. Sa maligaya talahanayan ay palaging isang tasang luad na may paboritong sopas, oo may mga gulay at kulay-gatas. Ang anumang piging ng mga panauhin ay nagsimula sa isang mainit na sopas at pagkatapos lamang ay nagsimulang mag-snack.

Mga gisantes - isa sa mga gulay, na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga protina. Ang mga taong nakikibahagi sa sports ay dapat magkaroon ng higit na gulay sa kanilang pagkain. Maaari itong maging salad na may berdeng mga gisantes, cream na sopas ng mga gisantes, mga gisantes ng mga gisantes. Gayundin ang sabaw ng sabaw na may mga gulay - tamang pagkain para sa mga taong patuloy na nag-aayuno. Hayaan ang caloric na nilalaman ng pea sopas na may mga gulay ay mababa, ngunit mayroon itong lahat ng kailangan mo: protina, bitamina, mga elemento ng bakas.

Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto ng sabaw na gisantes . Sa bawat bansa mayroong iba't ibang paraan ng paggamit ng iba't ibang mga pampalasa at pampalasa. Sa karamihan ng mga bansang European, ang sopas ay ginawa mula sa berdeng mga gisantes. Sa Ukraine at Belarus gusto sa mga pinausukang produkto, cracklings, croutons, pampushkas. Mga sopas, na inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe, ay may iba't ibang calorie na nilalaman. Kung ang sopas ay ginawa ng mga berdeng batang mga gisantes at mga gulay, kung gayon ang ulam na ito ay ganap na pagkaineta, mababa ang calorie. Ang sopas na may pinausukang karne at cracklings ay may mas mataas na calorie na nilalaman.

Panahon na para sa hapunan, sa mesa sa isang plato ng sopas na pea na may mga crouton, mga gulay. Gana ng gana!