Bakwit na may karne - isang simple ngunit napaka-masarap na ulam

Sa araw-araw na buhay, karamihan sa atin gusto magluto simpleng pagkain sa bahay na hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ngunit ang pagiging simple ng paghahanda ay hindi upang sabihin na ang pagkain ay hindi masarap, dahil kahit na kapag gumagamit ng mga pinaka-karaniwang pagkain na maaari mong maghanda ng isang real culinary himala. Ang isang halimbawa ng mga ito ay napaka-simple, ngunit masarap na ulam ay maaaring magsilbi bakwit na may karne.

Para sa paghahanda ng ulam na ito ay hindi kumuha ng maraming oras, lalo na kung mayroon kang available handa guhuin bakwit sinigang, luto in advance. Paano upang magluto ng gulo? Ang lahat ng ito pretty simple, ngunit may mga pa rin ng ilang mga nuances na dapat isaalang-alang.

Para sa paghahanda ng isang guhuin bakwit kailangan namin ng isang kalahating tasa ng cereal, tatlong tasa ng tubig, asin at mantikilya sa lasa.

Una Othmer kinakailangang halaga cereal glass o anumang iba pang sukatan. croup ay dapat pumunta sa pamamagitan ng pagkatapos. Sa kabila ng ang katunayan na ang araw na ito ay ipagbibili halos "malinis" bakwit, huwag ikinalulungkot oras shuffling cereal, pati na nahuli sa ang gulo ng isang maliit na bato ay maaaring maging sanhi ng maraming mga problema. cereal na sinusundan ng isang banlawan, ngunit ang mga bakwit babad bago pagluluto ay hindi kinakailangan. Maraming damdamin ang kailangan upang maging purong bakwit sa isang dry pan Pagprito. Ngunit dahil sa araw na ito ay ipagbibili sa mga tindahan ay naka-handa sa cereal pagluluto, ito ay hindi kinakailangan sa operasyon na ito.

Pakuluan bakwit ay pinakamahusay sa isang pan na may makapal na ibaba, o kaserol. Ilagay sa isang lalagyan matabang buntot, punan ng tubig sa ang mga pamantayan, asin. Kung ninanais, tubig ay maaaring ilagay sa isang bay dahon. Ilagay ang pan sa apoy at kapag ang tubig boils, bawasan ang init sa mababa. Pinakuluang bakwit labinglimang minuto. Ang natapos pudding dapat magdagdag ng isang piraso ng mantikilya.

Mas madali magluto bakwit sinigang sa multivarka. Ito ay sapat na upang mag-ipon ang aparato sa inuman hugasan giniling na mais, magdagdag ng asin at ibuhos tubig sa ang mga pamantayan. Pagkatapos isara ang takip Multivarki, i-on, at na sa gayon tinatawag na "bakwit". Matapos ang orasan signal, nakuha namin handa guhuin gulo.

Kaya, bakwit handa na tayo, kailangan mo na ngayong ihanda ang pagpupuno. Upang gawin ito sa isang kawali magprito ng makinis tinadtad sibuyas sa mantikilya o langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag sa mga sibuyas at tinadtad na karne ay magprito sa kanya, pag-iwas sa pagbuo ng bugal. Palaman kailangan upang magdagdag ng asin at paminta, maaari kang magdagdag ng iba pang mga seasonings sa lasa. Kapag karne ng baka ay handa na, spread na ipinapatupad dito bakwit, at tomim ihalo sa mababang init para sa isa pang limang minuto. Ang aming mga bakwit na may karne ay handa na, maaari mong ilagay na sa isang plato at maglingkod. Lovers ay maaaring magkaroon ng tulad ng isang gulo na may tomato sauce, o anumang iba pang, kahit na bakwit na may karne masarap at nang walang karagdagang additives.

Paano upang magluto bakwit na may karne, kung walang handa-made porridge? Sa kasong ito, maaari mong gawin ang ulam ibang paraan. Lalo na masarap naman bakwit na may karne, kung sa panahon ng pagluluto ng sinigang upang magdagdag ng gulay at mushroom.

Kaya, sa isang baso ng raw bakwit kumuha ng 300-400 gramo ng lupa karne ng baka, dalawang daang gramo ng sariwang mushroom, honey o iba pang mga mushroom, isang malaking kamatis (o ng ilang spoonfuls ng tomato sauce), isa sibuyas at karot, isang pares ng mga pods ng paminta. Bilang karagdagan, kailangan namin 2 tasa ng tubig o sabaw, isang piraso ng mantikilya, pampalasa at asin.

Magluto ng ulam na ito ay maaaring maging sa isang kawali na may malalim bumper o kaserol. Fry sa mantikilya tadtarin, pagkatapos ay idagdag sa ito ng isa sa pamamagitan ng isa sibuyas, carrot, bell pepper (cut sa mas maliit na mga gulay ay pinakamahusay na, gayunpaman, ay isang bagay ng lasa). Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay at karne, hiwa kabute at tinadtad mga kamatis o tomato sauce. Paghaluin at ibuhos tubig o sabaw, asin at pampalasa, at pagkatapos ay ibuhos bakwit at pakinisin sa ibabaw nito, na walang halo ito sa mga gulay. Matapos tubig boils, masaklawan ang mga pinggan na may takip at heating ay humina. Cook tungkol sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay i-off ang init at ihalo. Ang aming mabangong bakwit sinigang na may karne at mga gulay ay luto. Paglilingkod ito sa kinatatayuan talahanayan, sprinkled na may damo at garnished na may hiwa ng sariwang mga kamatis at cucumber.