Grapes. Wine varieties maglaman ng hanggang sa 70% asukal

Ang alak ay ginawa sa batayan ng mga tiyak na varieties ng ubas, sa mga tampok na kung saan ay tiyak na makakaapekto sa panlasa at iba pang mga katangian. Paggamit ng ubas - varieties ng alak, at habang ang pagkakaroon ng isang pulutong ng mga karanasan at kaalaman ng alak ay maaaring tinutukoy nang walang kahirapan, kung ano ang alak ay i-out sa isang naibigay na kaso. White varieties naiiba maputla berde, kulay-rosas at gintong hues. Kilala sa buong mundo, French wine ay ginawa sa batayan ng mga varieties. Gayunman, ito ay imposible upang makakuha ng mga ito mula sa ang pulang alak, dahil ito ay hindi nagpapahintulot ng mga umiiral na shade.

Noong sinaunang panahon, ang mga ubas lumago ng eksklusibo sa mga kanais-nais na klimatiko kondisyon ng tropikal na bansa, ngunit para sa ilang oras na nagsimulang magsaka at sa iba pang mga latitude. Ngayon ubas magagawang sa paglaki sa lahat ng mga kondisyon, ito unang-una ay tumutukoy sa hamog na nagyelo-lumalaban pananim at ito survives sa anumang lupa, ngunit ito ay nangangailangan ng mataas na kalidad ng pag-aalaga.

Ang ilang mga amateur gardeners ay hindi komportable sa proseso ng lumalagong mga ubas sa kanilang mga kama, na hindi na patuloy na natubigan at fertilized. Samantala, hindi natin dapat tiisin lapses na may kaugnayan sa puno ng ubas, sapagkat ito ay puno na may mga pagkamatay ng halaman. Sobra-sobra ng malubhang frosts, nakapanghihina ng loob kondisyon ng panahon ay maaaring napaka-negatibong maapektuhan ang paglago at pag-unlad ng mga puno ng ubas. Sa pinakamasama kaso, diyan ay ang kanyang kamatayan. Dapat ito ay nabanggit na ang ubas varieties ng alak na kung saan ay naiiba sa maraming mga katangian ay dapat na pinili depende sa mga iyon. Tinaguriang teknikal na ubas iba't-ibang ay maaaring maayos ay kinakain, hindi lamang maglingkod bilang naproseso produkto. Sa panlasa ito ay hindi bulok sa maraming iba pang mga species, ito ay makatas, kaaya-aya lasa sapal, ngunit sa parehong oras na ito ay may isang bilang ng mga kalamangan, lalo na sa mga tuntunin ng pag-aalaga.

Kung nais mong lumago sa iyong hardin kultura na ay matatag at hamog na nagyelo-lumalaban, ito ay lubos na angkop teknikal na ubas varieties ng alak na kung saan ay sikat na para sa mataas na kalidad. Kabilang sa kanyang mga kilalang species - Crystal Biyanko, Platovsky. Ang mga ito ay lalo matipuno, iniangkop sa isang sapat na mababa ang temperatura. Habang tamang pag-aalaga ay maaaring makuha lalo na malaking pag-aani. Bilang isang resulta, mahusay na kakayahang polinasyon ay partikular na mayabong at kahit na sa ilang mga lawak makatiis ang mga bahid ng host at hindi tamang pag-aalaga. Ang ganitong uri ng ubas ay magagawang mag-ipon ng sapat na dami ng asukal at ibinuhos ang juice (hanggang sa pitumpung porsyento).

Kapag dahan ubas crops ay maaaring ito ay nabanggit na sa panahon ng unang taon pagkatapos planting, ang mga halaman lalo intensively lumalaki at multiply. Lumitaw capable ng mga prutas para sa isang mahabang panahon ay hindi mawalan ng kalidad ng mga kawani, hindi crumble, sugar ay nagbubuo mula up sa bawat isang itlog ng isda. Kadalasan, pagkatapos ng pagkolekta ng kanilang mga tuyo berries at juice ay handa. Maaari itong mailapat sa alak ubas varieties ng alak na kung saan ay may mahusay na katangian. Dapat mong malaman na ang naturang kultura ay isang sun-mapagmahal, kaya ito ay mahalaga upang isip-isipin ang pinakamahusay na lokasyon para sa kanyang pagtatanim sa hardin. Bago kung paano palaguin ang mga ubas ay dapat na ang pinakamahusay na oras upang malagay sa mga puwang na magagamit para sa mga araw at sabay na sarado mula sa malakas na hangin at hamog na nagyelo.