Ano ang mga benepisyo ng yogurt at sa kung anong mga kaso maaari itong maging sanhi ng pinsala

Isa sa mga tradisyunal na maasim produkto ng gatas home cooking ay maasim. Ang mga benepisyo ng paggamit nito ay ginagawang posible na makilala bilang isang pandiyeta produkto, sa kabila ng mga nilalaman ng isang tiyak na bahagi ng taba sa komposisyon.

Gamit ang kasalukuyang kasaganaan ng lahat ng uri ng yogurt, dessert at starters sa istante sa kanilang tahanan luto na bukod-tangi. Kahit na adherents ng natural na pagkain kahit na subukan upang kumain lamang homemade yogurt. Tulad ng para sa mga yogurt, ito ay handa para sa mga siglo sa pamamagitan ng natural pagbuburo ng gatas. May perpektong, dapat itong pasteurized (pinakuluang), ngunit marami gamitin ang karaniwan.

Maasim na gatas radikal na pagbabago nito komposisyon. Mahirap madaling matunaw na gatas protina break down sa mas simple sangkap at marami nonportable gatas sugars ay na-convert sa acid. Kapag ito sangkap ay enriched na may kapaki-pakinabang bakterya, nang hindi nawawala ang kaltsyum at bitamina. binuo mo benepisyo ay higit sa lahat sa ang katunayan na maaari itong gamitin at ang mga taong walang problema pag-inom ng mga ordinaryong gatas, at mga taong may lactose intolerance.

Ang produktong ito, kadalasan uminom sa purong form bilang isang inumin (katulad kepe). Mas idinagdag prutas o berry fillers upang maging matamis ito. Sa pamamagitan ng mababang kaasiman (kung ihahambing sa iba pang katulad na mga produkto) yogurt ay hindi kontraindikado para sa mga tao na may mas mataas o ukol sa sikmura pagtatago. Cook ito, maaari mo lamang mag-iwan ang gatas sa isang mainit-init na lugar para sa souring. Ngunit upang ma-maximize ang mga benepisyo ng yogurt, ito ay enriched na may espesyal na mga bakterya na bumili sa isang botika. Sila ay idinagdag sa gatas, kung saan sila matagumpay na lahi, na nagiging asukal sa acid. Lamang ng isang araw maasim (benepisyo at harms ng na kung saan ay inilarawan sa ibaba) ay magiging handa para sa paggamit.

Ang tiyak na mga ari-arian ng inumin na ito ay mahirap na ang kalkula. Ito paggamot, at pag-iwas ng dysbiosis at iba pang mga ng pagtunaw disorder. Bilang karagdagan, dahil sa ang nilalaman ng kaltsyum, magnesiyo at bitamina, ito ay nagpapabuti sa immune system, ay tumutulong sa labanan ang manas. Ang paggamit ng yogurt upang malaman sa kalakhan ay depende sa kanyang taba nilalaman. Kung ang produkto ay handa mula sa buong gatas, ito ay malamang na hindi na ito ay magiging posible upang payuhan ang mga taong nasa isang diyeta. Ngunit mababa-taba yogurt ginagawang posible hindi lamang upang mabawasan ang timbang ng katawan, ngunit din mag-withdraw ng toxins mula sa katawan.

Ngunit may mga tiyak na contraindications sa paggamit ng produkto. Yogurt ay dapat uminom ng may pag-iingat sa mga paghihirap mula sa urolithiasis. Sa isang banda, pinapayagan nito ang mga bahagi upang matunaw sa ilang uri ng mga bato sa bato, ngunit sa kabilang - nagpo-promote ng kanilang pawis, na maaaring makapukaw ng isang atake. Kaya na ang mga tao na may tulad na sakit ay pinakamahusay na kumunsulta sa isang espesyalista.

Kontraindikado maasim at mga taong may ulser, erosions ng mga iba't ibang mga uri ng mga organs ng pagtunaw. Sa mga nagkaroon hepatitis o magdusa mula sa sakit ng atay, pancreas, bituka, nangangailangan din ng paunang konsultasyon sa mga doktor.

Kilalang mga benepisyo ng yogurt sa kanyang panlabas na application. Ito ay ginagamit para sa massage at body wraps para sa cellulite o labis na katabaan. Kung regular mong hugasan ang iyong mukha maasim, ito ay nagiging makinis at sariwa, fine wrinkles mawawala at palatandaan ng pagkapagod, at ang balat ay nagiging makinis at kumuha ng isang malusog na kulay.