Ang pinakamahusay na recipe ng bream mula sa asawa ng mangingisda

Ang aking asawa ay mahilig sa pangingisda at baha ang pamilya sa buong taon na may isda sa ilog. At mayroon akong isang malaking bilang ng mga pagpipilian sa pagluluto. Gusto kong ipakita ang recipe para sa bream. Hayaan lamang mahuli ang isang isda sa isang kawali. Ang ulam na inihanda sa ganitong paraan ay mapapakinabangan ka ng isang mahusay na panlasa.

Classic bream recipe

Main Ingredients:

• Bream (tatlong carcasses);
• Salt;
• Mga panlasa na lasa (maaaring maging espesyal para sa isda);
• Langis ng gulay;
• Flour.

Teknolohiya ng paghahanda

Una namin linisin ang isda mula sa husk at gat ito. Tiyaking tanggalin ang mga hasang. Hugasan nang husto, linisin ang pelikula sa loob ng tiyan. Pagkatapos ay gumulong sa harina. Painitin ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Sa sandaling ito ay kumain, ibuhos sa asin at ilagay ang bream. Inihaw sa magkabilang panig upang bumuo ng isang crust na pula. Pagkatapos ay i-cut ang sibuyas at wilig ang bream. Bawasan ang init sa isang minimum. Kumain ng sampung minuto. Tulad ng makikita mo, ang recipe para sa bream ay medyo simple. Ang toasted fish ay mabuti at isang malayang pagkain. Isaalang-alang ang isa pang bersyon ng pagluluto.

Paghahanda sa oven

Bream recipe na may mga gulay

Main Ingredients:

• Bream (1 kg);
• Patatas (1 kg);
• Mga sibuyas;
• Pepper;
• Mantikilya;
• Tatlong sibuyas;
• Salt;
• Karot;
• Tubig.

Teknolohiya ng paghahanda

Nililinis namin ang mga isda. Nagmamasa kami ng asin. Ibubuhos namin ang mga bangkay sa harina at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Ibuhos ang isang maliit na tubig at ilagay ang mga piraso ng mantikilya doon. Gupitin ang mga patatas, mga sibuyas, karot at itabi ang bream sa paligid. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Maghurno para sa halos isang oras.

Bream sa foil: recipe

Main Ingredients:

• Isda (500 gramo);
• Tomato;
• Salt;
• Buckwheat groats;
• Itim na paminta;
• Matamis na paminta;
• Lemon;
• Isang karot;
• Isang sibuyas;
• Parsley;
• Langis ng gulay;
• Foil ng pagkain.

Teknolohiya ng paghahanda

Ang unang paraan. Lutuin ang bakwit. Sa pansamantala, matutulin natin ang isda. Pagkatapos ay hugasan ito sa malamig na tubig. Solim. Putulin ang makinis na mga sibuyas, perehil, karot at magprito sa langis. Pagkatapos ay idagdag ang bakwit sa pritong gulay. Gumalaw lahat. Pinalamanan na may isang pinaghalong gulay ng bream. Tapos na, binabalutan namin ang isda sa foil. Ang mga gilid ay maingat na pinatigas. Ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven para sa mga apat na pung minuto. Maaaring ihain ang palamuti na may steamed o sariwang gulay.

Ang pangalawang paraan. Kuskusin ang nalinis na bream na may asin at paminta. Hugasan ang mga kamatis at i-cut sa hiwa. I-chop ang sibuyas at dill. Si Lemon ay diretso papunta sa bream. Sa baking sheet, maglagay ng isang sheet ng palara, langis ito ng langis ng halaman. Susunod, simulan ang pagkalat ng isang layer ng mga kamatis, budburan ng damo at ilagay ang bream sa tuktok. Ilagay ang natitirang mga kamatis sa isda. Ibuhos muli ang lemon juice. Cover na may sheet na foil mula sa itaas. Ikonekta ang mga gilid. Mag-iwan para sa pagpapakalat para sa labinlimang minuto. Habang tumatakbo ang oras, maghurno ng apatnapung minuto sa oven. Inilalagay namin ang inihahandaang bream sa isang plato at naglilingkod sa pinakuluang patatas at mga gulay.

Inihaw na Bream Recipe

Main Ingredients:

• Bream (dalawang piraso);
• Soy sauce;
• Mga gulay;
• Sesame oil ;
• Salt;
• Pagkain ng pelikula;
• Noodles;
• Mga sibuyas;
• Pepper.

Teknolohiya ng paghahanda

Inilagay namin ang malinis na isda sa isang tasa, ibuhos sa linga langis at toyo. Isinasara namin ang food film. Inilagay namin ang lamig. Sumipsip kami ng dalawang oras. Samantala, pakuluan ang mga noodles. Susunod, ilagay sa grill grill bream at magprito limang minuto sa magkabilang panig. Upang magprito ng sibuyas. Inihanda namin ang pagkain para sa paghahatid. Inilalagay namin ang mga noodles sa ibabaw ng bream at magwiwisik ng mga sibuyas at gulay. Ang lahat ay handa na!

Gana ng gana!