"Ang merkado at catering" restaurant Shouk sa Moscow

Kamakailan lamang sa Moscow nagkaroon ng institusyon ng isang bagong format - ". Market at catering" isang restaurant Shouk Ang ideya ng paglikha ng mga institusyon sa Israeli style sa oras ay dumating up gamit ang Moscow-ari ng restauran Eugene Katznelson kung sino ay mayroon hindi kakaunti karanasan sa negosyo restaurant (siya ang may-ari ng naturang mga institusyon bilang ang "Tent", "Mga kapatid Karavaevi", "Chagin").

Mga Tampok Cafe "Trade at catering"

Ang pangunahing tampok ng institusyong ito ay na ito ay hindi gumana tulad ng isang normal na cafe, kung saan ang bawat guest (o sa kumpanya) ay matatagpuan sa isang hiwalay na mesa, piliin ang mga pagkain mula sa menu, at pagkatapos ay naghihintay para sa isang habang pagkaing iniutos sa kanila.

Dito, lahat ng bagay ay ginawa sa ang estilo ng mga Israeli suka (market), kung saan ang bisita ay maaaring pumili para sa kanilang sarili ang kanilang mga paboritong pagkain, magbayad para dito at umuwi. Ngunit maaari mo ring manatili sa isa sa dalawang malaking mahabang table sa kumpanya ng kaswal na mga bisita at tikman ang mga pagkaing order sa cafe mula sa menu. Maraming mga bisita dumating dito upang bumili ng isang bahay sa tradisyunal na Jewish sweets, atsara, tinapay at iba pang goodies, mahal sa puso ng anumang residente ng Israel.

panloob

Sa loob ng restaurant Shouk "market at catering" sa estilo ng suka. Ito ay matatagpuan sa isang maliit na room, na kung saan ay nahahati sa dalawang rooms, isa rito ay ang tinatawag na "market", kung saan lahat ng bagay ay naka-linya sa istante na may mga produkto, at ang iba pang mga - isang cafe. Sa istante exhibited tradisyonal na Israeli pagkain: hummus, Tahini, talong, pickles sa mga malalaking bote, tinapay, crackers, muffins, waffles, kape, tsaa at iba pang mga produkto.

cafe ay may dalawang malalaking mahabang table kung saan ang mga bisita ay nasa mataas stools, dark wood. Kung saan maaari mong mahanap ang maayang kasamahan, o magrelaks sa malaking grupo ng mga kaibigan. Gayundin, may ilang mga maliit na mga talahanayan, dinisenyo para sa isang maliit na bilang ng mga bisita, ngunit ang mga ito ay karaniwang palaging busy. Ang kuwarto ay mayroon ding isang malaking bar counter, sa likod na kung saan may mga ilang mga chairs - dito maaari ring tumanggap bisita.

Sa panahon maiinit na buwan, ang mga institusyon ay nagpapatakbo ng summer terrace, kung saan mayroong limang mga talahanayan, sa likod na kung saan din ay mayroong pagpipilian upang manatili.

Kitchen and bar

Pagkain ng Jewish at Mediterranean cuisine ay maaaring maging handa sa isang cafe 'at catering market. " ito restaurant menu Naghahain nang may pasubali nahahati sa apat na mga kategorya: "Ang tradisyonal na lutuing", "seafood", "Steak at Sea" at "Desserts".

Sa "Traditional Cuisine" na ipinakita tipikal Israeli cuisine dish, ang ilan sa mga ito ay inihanda para sa European na paraan. Kaya, dito maaari mong tikman ang mga kebabs ng karne ng baka na may Moroccan cheese Shakshuk, hummus, sunog na talong na may yogurt at salsa, isang Burger na may talong at kamatis, burger sauce "Blue Cheese", isang cheeseburger na may itlog, falafel, lutong cauliflower na may tehina.

Gayundin dito maaari mong tikman ang tunay na Israel shavarmu na ang pangalan, kahit na pamilyar sa amin sa masarap na pagsasamahan sa shavermoy o shawarma, ngunit sa katotohanan ay hindi tulad nito dish. Shavarma - isang malambot tortilla na pinalamanan na may isa sa ipinanukalang mga pagpipilian para sa toppings (patties karne, falafel, seafood, manok). Ang orihinal na panukala mula sa menu ding Israeli sopas "Wang-Tan" at schnitzel "Koko Riko".

Mula sa "Steak at Sea" iniharap na hanay ng mga pagkain na pagsamahin ang mga sangkap tulad ng karne at seafood. Ngunit tulad ng "seafood", pagkatapos ito ay inirerekomenda na subukan ang mga sikat na mainit-init salad na may calamari at kambing keso, at inihaw calamari at hipon - ito ay inihanda dito ayon sa orihinal na recipe.

Para sa dessert, maaari kang pumili ng isang bagay mula sa mga tradisyunal na Jewish sweets, tulad ng "Salabi" na may seresa, sorbets o "tapioca" may berdeng mga almasiga.

Sa cafe "Market at Catering" ay may isang mahusay na seleksyon ng alak - nagdala dito mula sa iba't ibang bahagi ng mundo inumin, at ang presyo nito ay nagsisimula mula sa 1000 rubles per bottle.

Mga Review ng Guest

Ang pagkakaroon ulit sa cafe "Ang merkado at catering", maraming mga bisita ay sinasabi na sila ay nabuo sa institusyong ito mixed impression. Una sa lahat, ito ay dahil sa ang format nito, hindi kinaugalian para sa isang simpleng Russian mamamayan. Gayunpaman, ang mga bisita na mahanap at ng maraming mga positibong sandali sa inyong pamamalagi sa cafe na ito. Una sa lahat, ang mga bisita 'Market at pampublikong catering "ay nakalugod na ito ay kung saan maaari mong subukan ang hindi pangkaraniwang pinggan ng Jewish cuisine, pati na rin ang pagbili ng mga produkto, tipikal para sa mga Israeli merkado, na kung saan ay hindi madaling matagpuan sa mga shelves ng mga lokal na tindahan.

Maraming mga bisita tamasahin ang mga nakakarelaks na kapaligiran na reigns sa loob ng mga pader ng cafe. Kung saan maaari mong madaling matugunan ang mga bagong tao, o magkaroon ng isang mahusay na oras sa maingay na kumpanya ng lumang mga kaibigan. Service, guest review, mayroon ding mga karapat-dapat na mga waiter institusyon maximize ang mahusay at matulungin sa bawat guest ay maaaring palaging sabihin sa anumang ulam at piliin ang mga pinaka-angkop na batay sa mga indibidwal na mga kagustuhan lasa ng client.

Address ng institusyon at mode ng operasyon

Cafe "" Ang merkado at pagkain serbisyo "ay matatagpuan sa sumusunod na address: Moscow, Veskovsky lane 7. Ito ay matatagpuan malapit sa istasyon ng Metro station" Mendeleyev " at" Novoslobodskaya ", malapit sa Russian State Humanitarian University.

Bukas ito araw-araw 8:00-23:00.