Wastong at ligtas isterilisasyon ng mga lata sa bahay

Ang ganitong trabaho bilang pangsterilize garapon sa bahay, ay nangangailangan ng babaing punong-abala ng maraming oras at pagsisikap, lalo na sa panahon ng pakyawan pagbili. Ang pamamaraan na ito ay ginanap para sa layunin ng pagdidisimpekta ng pathogens, ito ay lamang sa isang baog lalagyan anumang mga produkto ay hindi lamang ma-imbak para sa isang mahabang panahon, ngunit sa parehong oras hangga't maaari panatilihin ang kanilang panlasa at pabor. At ngayon, may ilang mga paraan ng pangsterilize garapon:

• ferry;
• gamit na gamit sa bahay;
• pingkian ng alak;
• acetic acid;
• kumukulo.

Basta hanggang kamakailan, ito ay steam isterilisado garapon ay ang pinakasikat. Bangko o ilagay sa isang alulod o ng isang espesyal na sterilizer ay ginawa mula sa isang tangke o isang maliit na palayok, ang pabalat ng kung saan i-cut ang isang round laki ng hole bahagyang mas bangko lalamunan. At sa loob nito, at ang lalagyan ay inilagay. Ngunit ang paraan na ito ay lubos na traumatiko, dahil, paglalaan ng mga bangko ay maaaring makapag-burn, at sa karagdagan, ang mga bangko ay maaaring sumabog. Hindi kataka-taka na ngayon sa isterilisasyon ng garapon sa bahay ay halos palaging natupad sa ibang mga paraan.

Kaya, isa sa mga ito ay kumukulo. Sa isang malalim na pan napuno ng tubig sa kung saan upang ilagay ang garapon at lids. Pagkatapos ito ay sarado at ilagay sa gas, na mula sa panahon ng kumukulo para sa tungkol sa 15-30 minuto, depende sa dami ng lalagyan. Kapag ang oras utensil inalis mula sa pan at ito ay posible upang agad na mag-ipon ng mga produkto, ngunit alisin muna ang mga natitirang tubig mula sa lata.

Para sa ganap ng ilang oras at, dapat itong nabanggit, napaka-matagumpay, ang pamamaraan na ito ay ginanap sa isang gas oven. Ang isang mahusay na bentahe ay na maaari itong mailagay bilang ang wet bangko at tuyo. Ang pagkakaiba lamang ay na ang mga lata ay dapat ilagay sa pallet pababa sa leeg at basa vice versa. Ang aktwal na proseso ay medyo simple: magbigay sa mga bangko sa isang tray at inilagay sa isang malamig na oven, pagkatapos ay isama ang gas at ang temperatura ay nakatakda sa 150 degrees. Pagkatapos ng oras na ito ang oven ay nakasara, ngunit ang pinto ay mabubuksan lamang pagkatapos ng 5 minuto, kung hindi man ang mga kagamitang kristal ay maaaring masira. Kabuuang oras ng isterilisasyon lata ay depende sa halaga: litro lata ay isterilisado para sa 15 minuto, kalahating litro - 10 minuto, tatlong-litro - 25 minuto. Ang pamamaraan na ito ay maginhawa para sa ang katunayan na hindi nangangailangan ng pare-pareho ang pansin ng babaing punong-abala, at ang bilang ng mga lata na maaaring ilagay sa oven sa isang panahon ay nakasalalay lamang sa laki nito.

Pangsterilize garapon sa bahay sa microwave kalakhan katulad ng nakaraang pamamaraan. Ang pagkakaiba lamang ay namamalagi sa ang katunayan na maaari itong mailagay sa isang dry lalagyan, at ang isterilisasyon ng panahon ay nabawasan sa 5 minuto para sa bawat uri ng mga lata, ayon sa pagkakabanggit.

Ang ilang mga housewives napaka-matagumpay na ginagamit upang disimpektahin lata pingkian ng alak o suka 70%. Sa kasong ito, ang mga bangko napiling ibinuhos sa 100 ML ng likido, ang takip at ang jar dapat iling masigla para sa isang ilang minuto. Pagkatapos noon, ang likidong umaapaw papunta sa susunod na bangko, at ang cap muli wiped sa cotton dipped sa alak o suka. Gawin ang pamamaraan ay dapat lamang na may suot guwantes, na hindi makapag-burn.

Ngunit hindi pa namin dapat kalimutan ang katunayan na ang isterilisasyon ng garapon sa bahay sa anumang isa sa mga pamamaraan sa itaas ay magiging epektibo lamang kung ang mga ito ay maingat na inihanda. Sa unang lugar sa buong container at ang panakip ay lubusan hugasan na may soda o sabon, naka-check para sa mga chips at bitak, kung mayroon, ang bangko ay hindi dapat gamitin. Ang parehong napupunta para sa caps, kung ang ibabaw ay scratched, o kalawang, at pagkatapos ay ang kanilang paggamit ay dapat tanggihan.

Sa anumang kaso, ang tamang isterilisasyon ng mga lata ay tumutulong sa panatilihin ang workpiece para sa isang mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa ng produkto.