Squid sopas: recipe

Ngayon, pusit ay napaka-madalas na ginagamit sa pagluluto sa pagluluto iba't-ibang pagkain. Upang tikman ang produktong ito ay katulad ng alimango karne. Kapag ito ay itinuturing na ang pinaka-masarap na pusit maliit na sukat, ito ay nagsilbi bilang isang hiwalay na ulam, pati na rin sa kumbinasyon na may patatas, mga gulay at cereal, isda, mantikilya at mayonesa, at iba pa. Ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano gumawa ng mga sopas na may pusit. Dapat ito ay nabanggit na ang karne ng mga ito marine buhay ay siyamnapung porsyento ng mga protina, ito rin ay naglalaman ng tuarin na tumutulong sa pagbaba ng kolesterol sa dugo.

Patatas na sopas na may pusit

Sangkap: isang malaking sukat na pusit, isang litro ng tubig, patatas - 2 piraso, isa sibuyas, paminta pulbos, isang karot, isang grupo ng mga dill, gulay langis, asin ..

paghahanda

Sopas ng pusit, ang mga recipe na kung saan ay iminungkahi, ito ay niluto napaka-simple. Upang ito pinainitang tubig, itabi ito sa squid sa tatlong minuto. Pagkatapos ay agad na nahuhulog sa malamig na tubig patay na hayop, balat ay tinanggal at hiwa sa strips. Patatas malinis at kunin ang mga bar. Kapag kumulo ang sabaw, ito ilagay ang patatas at magluto para sa sampung minuto. Ang natitira sa ang mga gulay at ground Passer sa mantikilya hanggang malambot. Ang sabaw throw gulay at pusit, asin, idagdag ang tinadtad dill. Kapag ang sopas ay dumating sa isang pigsa, i-off ang apoy, at ipilit ang ulam.

Kamatis na sopas na may pusit

Sangkap: tatlong daang gramo ng rings ng pusit, apat na raan gramo ng green beans, apat na mga kamatis, isang sibuyas, isang lihim na pagsubaybay ng leeks, apat cloves bawang, tatlong tablespoons ng halaman langis, ground pepper, isang buwig ng perehil, asin.

paghahanda

Upang gumawa ng mga sopas na may pusit, dapat mong banlawan ang mga kamatis at budburan ng asin at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ipadala sa oven para sa tungkol sa apat-napu minuto. Samantala, gupitin sa kalahati rings sibuyas, sibuyas - ring, bawang - plates, makinis tinadtad perehil at ang squid cut sa strips.

Squids inilagay sa isang mangkok, budburan perehil at magdagdag ng kalahati ng umiiral na bawang, gumalaw at mag-iwan para sa dalawampung minuto. Sa isang kasirola ibuhos dalawang tablespoons ng langis, ilagay ang sibuyas at natitirang bawang, Passer, at pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at beans. Pagkatapos ibuhos sa tubig at magluto para sa sampung minuto. Sa paglipas ng oras, ilagay ang pusit, magdagdag ng asin sa lasa. Cook sopas na may pusit, ang recipe ng na isinasaalang-alang namin, para sa isa pang limang minuto.

Sopas ng mga naka-kahong squid

Sangkap: limang daang gramo ng patatas, tatlong daang gramo ng pusit, isa sibuyas, isang karot, isang medium-sized perehil, gulay langis, asin.

paghahanda

Sopas ng naka-kahong mga pusit na inihanda bilang mga sumusunod: carcasses ng buhay sa dagat sa ilalim ng tubig sa tubig na kumukulo, gaanong asin ang mga ito, magluto anim na minuto. Pagkatapos sila ay inalis, cooled at hiwa sa strips. Sibuyas, karot at perehil nalinis at diced, ilagay sa isang pan Pagprito at pinirito sa halaman ng langis. Patatas hiwa sa cubes, kasama ang iba pang mga gulay ilagay sa sabaw, magdagdag ng asin sa lasa. Cook sopas sa loob ng labinglimang minuto. Pagkatapos ito ay poured sa plates, ang bawat isa ay ilagay ang pusit at budburan herbs.

Sopas na may pusit at mushroom

Sangkap: tatlong daang gramo ng pusit fillets, animnapung gramo ng pinatuyong mushroom, dalawang maliliit na sibuyas, dalawang karot, limang patatas, apat na tablespoons ng halaman langis at isang kutsarang puno ng kamatis i-paste, isang litro ng tubig, dalawang tablespoons ng harina, isang grupo ng mga gulay, lupa paminta, asin .

paghahanda

Sopas ng squid recipe ay simple, napakadaling gawin. Para sa mga pre-babad na babad mushroom para sa apat na oras sa tubig. Pagkatapos sila ay pinakuluang hanggang luto, hugasan at cut. Sabaw strain. Mga sibuyas at karot hiwa at pinirito hanggang malambot. Idagdag ang harina at tomato paste at magluto para sa isa pang tatlong minuto. Pagkatapos ay ang patatas cut sa bar, at ilagay sa sabaw at iluto hanggang tapos na. Pagkatapos ay idagdag ang pusit, i-cut sa strips, mushroom, herbs at gulay, at asin.

squid sopas dapat magngitngit para sa isa pang anim na minuto. Pagkatapos ito ay magiging posible upang dalhin sa talahanayan.

Sopas na may pusit at mushroom

Sangkap: dalawang daan at limampu o tatlong daang gramo ng pusit, limang patatas, dalawang medium-sized karot, sibuyas, at limampung gramo ng mushroom, isa kutsara ng tomato paste at isang kutsarang puno ng harina, langis ng gulay, limang baso ng tubig, damo, asin at paminta.

paghahanda

Sopas na may pusit luto napaka-simple. Para sa mga halamang-singaw babad sa loob ng apat na oras, kung saan pagkatapos, pakuluin sa parehong tubig hanggang malambot. Pagkatapos sila ay hugasan, at ang sabaw ng filter. Sa langis pritong karot at mga sibuyas ay idinagdag harina at tomato paste. Patatas, hiwa bar, pakuluin sa sabaw, asin, ilagay ang pusit at gulay. Ang lahat ng ito ay pinakuluang para sa tatlong minuto, pagkatapos ay palisin blender, muli ilagay sa apoy sa pakuluin sa loob ng limang minuto.

Thai sopas na may pusit at hipon

Sangkap: pound maliit na pusit, dalawang daang gramo ng shrimp, isa kutsarang puno ng isang timpla ng bawang, unsoy, asin at paminta, at isang kalahating litro ng sabaw, tatlong limon hiwa, dalawang spoonfuls ng matamis at maasim sarsa, isang kutsara lemon alisan ng balat, lemon juice, isang pod pepper asin, at kulantro.

paghahanda

Clean pusit, hipon pinalamanan na may isang halo ng mga pampalasa. Sabaw pigsa, idagdag sa ito lemon dahon at balatan ito, pakuluin sa loob ng tatlong minuto at maglatag pusit at asin at pakuluan para sa ilang oras. Pagkatapos ay ang sopas ay ibinuhos sa mga bahagi sa plates, ang pagdaragdag ng lemon juice, paminta at kulantro.

Sour sopas na may pusit sa multivarka

Sangkap: pound pusit, isa glass Dalawang daang limampung gramo ng taba kulay-gatas, asin, ground pepper, cream, langis ng halaman.

paghahanda

Ito na sopas na may pusit sa multivarka naghahanda pretty mabilis. Para sa seafood ay cut sa strips, ilagay sa isang mangkok maltivarki dati ibinuhos gulay langis, asin, kasama ang "Paghurno" mode para sa apat na minuto. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, luto sa parehong mode para sa isa pang tatlong minuto. Pagkatapos ay ibinuhos sa mangkok ng tubig, pinakuluang sa anim na minuto "Soup" mode. Tulad ng pagpasa sa oras, ang sopas na naiwan sa "heating" sa loob ng sampung minuto. Ang tapos ulam na may kulay-gatas.

Solyanka sopas na may pusit

Sangkap: tatlong daang gramo ng pusit, isa sibuyas, dalawang atsara, isa kutsara ng tomato paste, tatlong cloves ng bawang, tatlong tablespoons ng tomato paste, pepper powder, asin.

paghahanda

Ito na sopas squid ay lumiliko medyo masarap at pagpuno. Squid unang nalinis, hugasan, gupitin at fried kasama ng sibuyas. Pagkatapos ay inilagay nila ang lahat ng ito sa isang mangkok, idagdag ang tomato paste, tinadtad cucumber, durog bawang, tubig, asin. Ihanda ang sopas para sa tungkol sa apatnapu't limang minuto. Pagkatapos ito ay sprinkled na may tinadtad herbs.

Magiliw kalmarovy sopas

Sangkap: pound pusit, dalawang daang gramo ng mataba cream, sampung gramo ng halaman langis, lupa paminta, asin.

paghahanda

Seafood ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo at pugutin ang kaniyang balat, pagkatapos ay i-cut papunta sa piraso, kumalat sa isang pan na may langis, asin at magprito para sa isang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tubig at kulay-gatas, nilagang para sa tatlong minuto. Kailangan mong sabay na masiguro na ang squid ay hindi digested, dahil pagkatapos ay sila ay maging matigas at mawalan ng lasa. Handa na sopas ay maaaring budburan herbs (opsyonal). Ulam na ito ay nakuha napaka-nagbibigay-kasiyahan dahil ito ay naglalaman ng malalaking halaga ng protina.

Kalmarovy sopas

Sangkap: kalahati ng isang kilo ng sariwang pusit, limang patatas, dalawang karot, tatlong tablespoons ng mayonesa, dalawang lata ng cream cheese (kahit ano) asin sa lasa.

paghahanda

Squids ay nalinis mula sa balat at hiwa sa strips, wash at linisin ang mga gulay. Potato Rehas na bakal, karot, hiwa cubes. Squid maalat at ilagay sa isang heated pan, nilagang labinglimang minuto. Sa panahong ito, ang likidong dapat pakuluin, pagkatapos ay idagdag ang mayonesa, pukawin at magluto para sa sampung minuto, hindi forgetting na panaka-nakang pagpapakilos. Patatas at karot ay luto loob ng labinglimang minuto, idagdag ang pusit na may mayonesa at lutuin sa mababang init. Tatagal tungkol sa dalawampung minuto. Pagkatapos ay idagdag ang cream cheese, ihalo na rin, magdagdag ng asin. Ang ulam ay handa na. Bon gana!