Spicy halaman ng kwins, lutong sa oven na may malasang fillings

Ito ay karaniwang tinatanggap sa oven steamed gulay, na puno ng iba't ibang fillings, matamis na dessert. Sa karamihan ng mga kaso ang paraan na ito ng init paggamot ay katangian para sa siksik na hindi pabago-bago at puspos ng prutas lasa - mansanas, peras at halaman ng kwins. Sila hitsura kahanga-hangang sama-sama na may wip krim, letseplan at gadgad tsokolate. Posible bang mag-apply bilang isang hindi karaniwang pangalawang kurso inaalok bunga? Paano upang maghanda, halimbawa, tulad lutong halaman ng kwins? Ang mga recipe na iniharap sa artikulong ito, ay kitang-kita sa kanilang pagka-orihinal dahil sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng matamis na lasa ng prutas at maanghang na-maalat "color" fillings, pagpuno ng prutas basket.

Quince, inihurnong sa oven na may tinadtad na karne: ginagamit mga produkto

5-6 mga PC. medium kinakailangang mga sangkap na nakalista sa ibaba sa laki ng halaman ng kwins prutas.

Upang punan ang karne pagpuno:

• 500 g tinadtad na lean Chicken (2 bahagi) at karne ng baka (1 bahagi);
• 1 katamtamang laking sibuyas;
• 1 maliit na sibuyas ng sariwang bawang;
• Green sariwang perehil;
• tikman paminta at asin.

Para sa sarsa:

• 4 buong artikulo. l. light kulay-gatas;
• 4 full dessert l. mabigat na cream;
• 1 table baso ng anumang sabaw (karne o gulay);
• 1 tbsp. l. anumang halaman ng langis at walang amoy;
• seasoning mix (paminta, matamis paminta, unsoy, oregano, balanoy).
• 5 sprigs sariwang dill green;

Para sa golden upper crust:

• 150 g solid nemyagkogo keso.

Quince, inihurnong sa oven na may tinadtad na karne: pagluluto

1. Peremel karne na may sibuyas at bawang. Mga pinong tumaga ang herbs at magdagdag sa mga palaman. Mass spices at panahon sa lasa na may asin. Giniling na ng husto makikipagdigma, isang maliit na nakapanghihina ng loob, tulad ng cutlets.
2. Quince hugasan, pag-aalis tuktok maputi-puti patong, at pagkatapos ay kayasin kutsilyo o kutsara tapered inner pulp, na bumubuo ng isang "basket" na may isang pader kapal ng 1-1.5 cm.
3. Mahigpit na punan prutas "container" palaman. Ilagay ito sa isang greased pagluluto sa hurno sheet, at pagkatapos ay sa isang preheated oven para sa pagbe-bake sa 200 ° C. Pagkatapos ng 20-25 minuto, itaas ang palaman ay dapat na bahagyang browned.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng sarsa. Lutong quinces ay magiging magkano juicier pagkatapos mong ibubuhos sa ibabaw ng inihandang halo ng basket. 1-2 tbsp. l. Iwanan ang sauce upang ang keso keso. Magpatuloy sa pagbe-bake ng isa pang 15-20 minuto, turn down ang temperatura ng kaunti.
5. Coarsely lagyan ng rehas ang keso at Halo na may tinadtad dill sarsa, idagdag ang natitirang bahagi ng lagkit. Ang resultang timpla ay lugar sa isang halaman ng kwins at Brown sa 5-7 minuto.
6. Maglingkod na may gulay salad, palamutihan na may mga sprigs ng halaman. Ang isang mahusay na karagdagan sa mustasa o maanghang tomato ketsap.

Quince, inihurnong sa oven na may bigas pagsisiksik

Upang gawin ang maanghang na lasa ng tradisyonal na puting mga karagdagang ingredients na ginagamit butil-butil na tagapuno. Dahil kadalasan ito ay tumabang, honey pampalasa, mga pasas at banilya. Quince, inihurnong sa oven, ay medyo iba sa panlasa, kung inilagay sa bigas sa ilang tinadtad na mani, halo-halong may tinadtad na manok. A cheese crust matagumpay na "set off" at pagaanin ang kaasinan pasta. Eksperimento sa pamamagitan ng pagsasama tugma at pagkuha ng mga bagong panlasa kahanga-hangang!