Sea bass isda. mga recipe sa pagluluto

Sea bass - isang isda ang pagkakasunod-sunod Perciformes. Ito ay nakatira sa Mediterranean Sea at ang Atlantic Ocean. Mahusay katanyagan nasa likod niya ang Italians, na alam ng maraming ng kanyang mga recipes. Marami sa aming mga babaing punong-abala ay hindi kumakatawan sa kung ano ang isda ay sea bass. Recipe paggamit ng ganitong uri na magagamit sa artikulong ito.

Tayo'y magsimula sa ang paghahanda ng sopas Hayaan. Upang gawin itong isang napaka-masarap na ulam, ito ay kinakailangan upang magsagawa ng dalawang medium-sized na isda. Kami ay lilinisin sila sa mga lamang-loob at alisin ang hasang at kaliskis. Pagkatapos ng isang tistis sa ibaba ng ulo ng isda at isang matalim na kutsilyo cut off ang tanggalan ng buto. Pangalawang kamay malumanay sumunod sa mga patay na hayop. Ang parehong epekto ay tapos na din sa iba pang kalahati. Ang natitirang bahagi ay hugasan sa ilalim tumatakbo tubig. Tanggalan Ng Buto alisin ang lahat ng mga buto.

Ilagay ang kawali sa init at ibuhos sa ito tungkol sa 4 liters ng tubig. Maglaan ng isang pipino at hiwa ito pahaba sa apat na piraso. Gayundin hiwa leeks (2 piraso). Kintsay hiwa sa 8 piraso. Ang isang karot (3shtuki) at kintsay (3 piraso) ay i-cut sa kalahati. Ilagay ang mga gulay sa isang pan ng tubig. Kailangan nating magtabi lamang ng kalahati ng isang karot at isang maliit na dill at perehil. Gayundin, sa isang kasirola ilagay dalawang buong mga sibuyas at mga piraso ng isda (skeleton at tumuloy). Pagkatapos ng isang habang, magdagdag ng dill at perehil. Bilang isang resulta, ang mga likido ay dapat na isang maliit na bit at dapat itong halos masakop ang mga gulay at isda.

Kapag ang tubig ay dumating sa isang pigsa sa isang palayok, kailangan mong i-down ang init at kumulo ang sabaw para sa isang oras. Susunod, kami ay alisin ito mula sa init at na-filter sa pamamagitan ng tsisklos. Ilagay ang sopas muli sa apoy at itabi ang mga isda sa loob nito. Tungkol sa 3-4 minuto ay dapat Magluto ng isda seabass. Recipe ay dinisenyo sa 4 bahagi. Sa ilang sandali bago ang katapusan ng pagluluto Ilagay ang tinadtad karot, perehil at leeks. Magdagdag ng asin sa lasa at off. Fish sopas ay handa na.

Ngunit kung paano upang maghanda ng sea bass na inihaw na isda. Ang recipe ay napaka-simple at mabilis. Ihanda ang isda, linisin ito mula sa loob at kaliskis. Pagkatapos ay gumawa ng mababaw na cuts sa mga gilid. Painitin muna isang kawali langis ng gulay at pagulungin ang mga isda sa harina at pinirito sa bawat patay na hayop sa magkabilang panig. Kami ay ilagay ang mga produkto sa lalagyan, upang hindi ito ay mag-lamig. Pagkatapos ay sumanib ang natitirang langis mula sa kawali. Ilagay sa ibabaw ang isang piraso ng mantikilya at maghintay hanggang ito melts. At pagkatapos ay tanggalin ang kawali mula sa init at idagdag sa ito ang juice ng isa limon at tinadtad sariwang herbs. Ang lahat ng gumalaw at pinainitan sa loob ng isang apoy. Ibuhos ang sauce at isda hinahain sa talahanayan.

Kung ikaw ay may isang tapahan, at pagkatapos ay subukang magluto pinausukang sea bass. Upang gawin ito, hindi gaanong basa sup at ibuhos ang mga ito sa ibaba ng aparato. Ang isda ay eviscerated at bahagyang prosalivaem. Ikinakalat namin ito sa tapahan. Ang buong proseso ay tumatagal ng 20 minuto. Ito ay lumiliko out masarap na isda sea bass. Mga recipe tulad ng isang plano ay mainam para sa picnic.

Ang uri ng isda ay maaaring pinalamanan. Upang gawin ito, gawin ang mga patay na hayop at i-clear ang mga ito mula sa loob. Gayundin, alisin ang hasang at kaliskis. Dalawang medium-sized na isda kakailanganin 200 gramo ng spinach, 100 gramo ng mushroom (champignons) at isang dakot ng pine mani. Isda isang maliit na asin at kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, na kung saan ay naka-linya na may Foil. Spinach pritong sa isang kawali na may mga karagdagan ng langis ng oliba para sa 5 minuto. Pagkatapos ilatag ito sa isang plato. Pagkatapos nito pagpura-pirasuhin ang mushroom at magprito sa kanila na rin. Idagdag ang mga ito sa spinach na may mani. Sypem tikman asin at paminta sa lahat. sa paglalatag natin ng pagpupuno sa isda at ibuhos ang langis ng oliba sa itaas ng mga ito. Pagkatapos ay ipadala ito upang maghanda sa isang tanso silid para sa 20 minuto. Para sa crust, gamitin ang grill function, kung ito ay ibinigay. Paglilingkod ang ulam na ito ay dapat na garnished na may lemon, gulay at herbs.

Pandiyeta pagkaing isda ay maaaring gawin simple at mabilis. Ang produktong ito ay inihahanda para sa matagal na, ngunit ang lasa at aroma nito ay idagdag ang lemon at herbs. Subukan ang sea bass isda, ikaw ay nasiyahan sa kanyang panlasa.