Salmon. Mga recipe para sa masarap at popular na pagkain

Paminsan-minsan ang isang tao ay umalis sa akin malamig, ito amazingly masarap at din tunay na kapaki-pakinabang na isda. Ito ay binubuo ng magnesium, phosphorus, B6 bitamina, B12 at D, at dahil sa ang polyunsaturated mataba acids Omega 3 na pagbabagong-lakas ng buong organismo. May ay isang malaking iba't-ibang lutuin na inihanda sa salmon. Narito ang ilan sa mga ito.

Salmon. Mga recipe ng pagluluto isda lutong sa palara

ingredients:

• Dalawang salmon steak;
• langis ng oliba;
• lemon juice;
• asin at paminta sa lasa;
• berde mga sibuyas, cilantro, perehil, dill - 120 g

Paghahanda ay tumatagal ng 15-20 minuto oras.

1. Salmon tanggalan ng buto, napalaya mula sa mga buto at balat, inasnan, na tinimplahan ng paminta at sprinkled na may lemon juice.
2. Greens at makinis tumaga kalahati ng ang pagkalat sa inihandang foil ay nakalagay sa itaas na mga bahagi ng isda, magsipilyo kanila na may olive oil at ibinuhos ang kalahati berde.
3. Isda na rin balot sa foil at ipinadala para sa baking sa isang preheated 200 ° C oven para sa 15-20 minuto.
4. Ang tapos ulam ay sprinkled na may lemon juice muli.

Inatsara salmon. recipe iihaw

mga produkto:

• 800 g salmon (pilete ng balat);
• isang lemon;
• limang tablespoons ng halaman langis;
• dalawang teaspoons ng gadgad luya ugat;
• dalawang sprigs ng tim green.

Paghahanda ng pagkain:

1. Sa lemon kayuran libre mula sa alisan ng balat at pisilin ang juice out ng mga ito.
2. Ang isang halo ng lemon alisan ng balat at juice at tim, luya at langis.
3. Ang resultang atsara ay ibinuhos inihandang mga bahagi at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras.
4. Pritong piraso ng isda hanggang ginintuang kayumanggi sa grill.

Paano upang magluto ng masarap na salmon mabilis? Inihaw na salmon na may sauce

ingredients:

• salmon;
• cheese;
• gulay;
• sibuyas ng bawang;
• asin;
• paminta;
• mayonnaise;
• halaman ng langis.

paghahanda:

1. Paghiwa-hiwain ang salmon sa mga bahagi, magdagdag ng asin, panahon na may paminta at magprito sa isang pan hanggang luto.
2. Paghaluin ang gadgad keso na may mayonesa, tinadtad sariwang herbs at bawang.
3. Grasahan ang mga nagresultang pinaghalong isda at sakop na may isang talukap ng mata, nag-iiwan hanggang sa kumpletong paglusaw ng keso.
4. Ihatid ang mabangong masarap na ulam.

Inatsara salmon. mga recipe sa pagluluto

ingredients:

• Isang kilo ng salmon - trimmings (trout, salmon, alumahan o herring);
• isang kurot ng itim na paminta, anis, halaman ng madyoram at tarragon;
• isang dakot ng tuyo perehil;
• walong peas olspays;
• apat na buds ng cloves;
• Isa pod ng pula hot pepper ;
• 100 ML ng dry rose wine;
• dalawang tablespoons ng balsamic suka o prutas;
• dalawa o tatlong tablespoons ng asin;
• 30 ML ng halaman langis;
• Dalawang mandarin o orange;
• apat cloves ng bawang;
• isang kutsara ng green tea mataas na kalidad (non-may lasa).

paghahanda:

1. Napaka-cool na gumawa ng serbesa tsaa sa 50 ML ng pinakuluang tubig, sakop, para sa 10 minuto.
2. Bawang ay naipasa sa pamamagitan ng pindutin ang o napaka-makinis tinadtad. Red hot pepper ground sa almires o hiwa. Paminta at bawang mapahusay ang kapaki-pakinabang katangian ng isda at bigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang pagiging kawili-wili.
3. Citrus prutas ay peeled, na hinati sa mga hiwa at paghiwa-hiwain o kinatas juice.
4. Sa mangkok lay out ng isang mahusay na-washed pulang isda trimmings, magdagdag ng citrus na prutas, alak, suka, tsaa, pampalasa, asin at bawang. Lubusan mixed, maikalat sa kahabaan ng bangko at itinatago sa ref para sa dalawang araw.

Adobo isda na ginagamit para sa paghahanda ng meryenda, sandwich, salad.

Salmon. Mga recipe para sa isda sa honey sauce

mga produkto:

• 600-700 g salmon fillets;
• 1/3 cup toyo at orange juice ;
• ¼ tasa honey;
• mga dahon, berdeng sibuyas;
• sibuyas ng bawang;
• para sa dekorasyon - isang lemon.

paghahanda:

1. Ang isang halo ng honey, tinadtad na bawang, toyo at orange juice.
2. Smeared ang sauce isda fillets at mag-iwan sa refrigerator upang magbabad para sa kalahati ng isang oras.
3. Sa kahilingan ng mga isda na niluto sa hurno o pinirito sa isang pan (grill).
4. Sa daluyan init cooking tatagal ito ng labinlimang minuto. Handa fillets ay gumuho.
5. Salmon fillet pinalamutian ng mga limon hiwa at luntiang mga sibuyas (lahat ng green).

Masarap at masustansyang red salmon fish - recipe sa anumang paraan ay hindi maaaring palayawin ito. Siya ay nakatanggap ng isang kahanga-hangang, kahit na kung nito lamang ng isang maliit na asin at panahon na may paminta.