Salad na may paminta Bulgarian

Sweet paminta Bulgarian housewives nagustuhan para sa kanyang malalim na kulay (dilaw, berde, pula) at para sa kung ano siya ay mayaman sa bitamina C. Ito ang pinagmulan ng ascorbic acid, ito ay naglalaman ng higit pa kaysa sa parehong blackcurrant at lemon. Ang pinaka-popular na ulam ng gulay na ito ay isang salad na may peppers Bulgarian. Maaari itong maging handa kaya sariwa at niluto, adobo, pinakuluang, nilaga peppers. At ang salad dressing din ay maaaring maging anumang bagay mula sa isang halaman ng langis, kulay-gatas, at langis-suka pr.

Ang pinaka-kapansin-pansin na paminta salad na may bell Pwedeng ihanda sa pamamagitan ng paggamit para sa layuning ito ang kanyang kulay pods. Lamang i-cut dilaw, lilang, berde, itim, pula, orange paminta matamis sa maliliit na piraso, budburan lahat ng ito sa lemon juice, gaanong inasnan, na tinimplahan ng iyong mga paboritong pampalasa at langis ng oliba. Ang nasabing salad na may matamis paminta naghahanda napakabilis. Siya ay isang napaka-nakapagpapalusog at kapaki-pakinabang.

Maaari kang magluto ito sa halaman salad na may mga sariwang mga kamatis. Hugasan at linisin ang mga peppers (tatlong daang gramo), pag-alis nito mula sa loob ng lihim na pagsubaybay at buto. Ngayon, nagpapadala kami ito ng isang maikling panahon (4-5 minuto) sa oven para sa pagbe-bake. Roasted kampanilya peppers sa kumuha alisan ng balat at hiwa sa strips. Tomatoes (tatlong daang gramo) hiwa sa hiwa, at limampung gramo ng sibuyas cut sa rings, at bawang Davim tatlo o pino ang gadgad. Ang paglalagay ng lahat ng mga sangkap, asin. Ngayon lamang magsabog ng salad na may peppers at mga kamatis na may lemon juice (sampung milliliters), ibuhos ito sa langis ng gulay (limampung mililitro) at palamutihan sa tuktok na may tinadtad herbs.

Kung gusto mo seafood, Iminumungkahi ko sa iyo maghanda ng salad na may hipon at paminta Bulgarian. Bukod sa mga ito, maaari kang magdagdag ng isang salad at pinya at punan sulat kamay na luto sarsa ng lemon juice at olive oil (o balsamic suka). Pagkatapos siya ay maging bukod at pandiyeta. Kunin ang mga pinya sa dalawang halves at gawin ang mga bangka, i-cut ang lahat ng mga sapal. Sa isang mangkok ilagay namin kampanilya peppers, diced, makinis tinadtad pinya sapal at binalatan na hipon. Gaanong panahon na may asin at ibuhos ang lahat ng ginawa mula sa halaman ng langis at lemon juice dressing. Paghaluin at maikalat ang Bulgarian paminta salad na may hipon at pinya sa isang "bangka." Palamutihan tuktok ng dahon litsugas, prawns at lemon ring. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang mga rings ay maaaring gawin maglayag sa paglipas ng pinya "bangka." Para sa salad, kakailanganin mo ng apat na gramo ng shrimp, isa pinya, dalawang matamis peppers Bulgarian at ng grupo ng mga letsugas. Kung walang isa sa inyong pamilya ay hindi nakaupo sa isang diyeta, ito salad ay maaaring punan na may mayonesa.

Tunay na masarap at masustansyang salad na may peppers at keso, na kung saan maaari ka ring magdagdag ng mga sariwang pipino, repolyo, at kahit na pinakuluang manok tanggalan ng buto. Subukan lang at gawin ito para sa iyong pamilya, at kung sino ang nakakaalam, marahil ito salad ay magiging isa sa mga paboritong pinggan pamilya.

Sweet paminta (dalawang pods: isang dilaw, isang pula) at pinakuluang manok (pitong daang gramo) hiwa sa cubes. Pipino (tatlong daang gramo) peeled at i-cut sa hugis ng isang gasuklay. Of Chinese repolyo (kilogram) i-cut ang lahat ng mga makapal na veins at pagkatapos ay i-cut ito sa malaking piraso. Everything - ingredients salad handa na upang makihalubilo. Paghaluin ang mga ito, budburan gadgad mahirap keso (dalawampung gramo) at ihalo muli. Para sa sarsa, kumuha ng dalawang tablespoons ng mustasa, dalawampung gramo ng matapang na keso tulad ng kesong parmesan, dalawang tablespoons vodka, isang maliit na itim na paminta at asin, apat na daang gramo ng makapal na mayonesa. Matalo namin ang lahat ng mga sangkap ng sarsa hanggang makinis at ibuhos ang mga nagresultang sauce ay ang aming salad na may peppers at keso. Ito ay lalong malasa salad na may puting toast.

Pepper hanggang gandang at madaling gulay na ang anumang ulam sa kanila ay may matinding kulay at ng isang natatanging panlasa.