Paano upang magluto nilaga peppers?

Nilaga peppers - ito malasa ulam na perpekto para sa parehong almusal at tanghalian. Ngayon tinitingnan namin ang iba't ibang paraan upang magluto ito.

Ang unang pagpipilian

Sa una, kami ay ilarawan ang pinakamadaling pagpipilian ng paglikha ng pagkain.

Upang ihanda ang kailangan mo:

• asin;
• Isang kilo ng paminta (mas maganda orange o dilaw);
• itim na paminta;
• langis ng oliba (dalawang tablespoons).

paraan ng paghahanda

1. Una, banlawan at Pat dry paminta. Pagkatapos ay i-cut sa kalahati. Matapos alisin ang buto. Malinis at maayos halves ng peppers cut sa strips.
2. Kumuha ng kawali, init ang langis sa loob nito.
3. Susunod, ilagay ang paminta, takpan at kumulo para sa apat hanggang limang oras sa maliit na apoy. Sampung minuto hanggang sa luto nilaga paminta , budburan pampalasa ayon sa gusto mo. Pagkatapos patayin ang apoy at hayaan palamig bahagyang malasang pagkain.

Masarap at masustansyang ulam na may mga kamatis sa multivarka

Ngayon tumingin sa isang mas kawili-wiling bersyon ng lutong gulay.

Ito ay mangangailangan ng:

1. tatlong cloves ng bawang;
2. isang kutsarita ng asukal;
3. asin (kalahating kutsarita);
4. dalawang tablespoons ng mirasol langis;
5. bell pepper (walong piraso);
6. apat na mga kamatis.

Ang proseso ng paghahanda ng pagkain ng gulay

1. Sa una hugasan peppers, walang ubod, i-cut papunta sa hiwa.
2. Pagkatapos wash kamatis, gupitin sa hiwa (maliit).
3. Ngayon i-on multivarku pamamagitan ng "Hot" mode para sa dalawampung minuto. Pagkatapos ibuhos sa isang mangkok ng butter at paminta sa dilig in.
4. Kapag malinis at tumaga ang bawang melenko.
5. Susunod, ipadala ito sa peppers na may kamatis.
6. Pagkatapos panahon na may asin ulam at idagdag ang asukal. Piliin ang "Ang paglalagay out" mode, mag-iwan upang maghanda para sa tatlumpung minuto.

Pepper at brokuli

Ngayon isaalang-alang ang isa pang kagiliw-giliw na opsyon ng pagluluto.

Kami ay kailangan:

• 200 gramo ng paminta;
• asin;
• 100 gramo ng sibuyas;
• 350 gramo ng brokuli;
• paminta;
• halaman ng langis.

Paghahanda ng pagkain

1. Una, linisin ang sibuyas. Susunod, hatiin ito sa piraso.
2. Brokuli lubusan hugasan.
3. Matapos hatiin sa maliliit na piraso.
4. Ang karagdagang magprito sibuyas sa loob ng dalawang minuto.
5. Pagkatapos ay idagdag ang mga peppers, brokuli. Magprito para sa tatlong minuto at.
6. Pagkatapos buhusan ng tubig (1 cm), paminta, asin. Susunod na mapatay ang pitong minuto. Ang lahat ng mga ulam ay handa na. Serve nilaga peppers posible na mashed patatas. Ang isa pang mahusay na ulam ay pinagsama kasama pasta.

Nilaga peppers. Recipe na may gulay

Ngayon isaalang-alang namin ang mga kaso ng pagluluto paminta sa iba pang hindi kukulangin kapaki-pakinabang na mga produkto. Paghahanda ng ulam ay medyo simple.

Para sa pagluluto kailangan mo:

• Apat bell peppers;
• dalawang tablespoons ng langis ng oliba;
• asin;
• 50 gramo ng olive;
• dalawang teaspoons ng alcaparras;
• paminta;
• 200 ML ng sabaw (gulay o karne);
• apat na mga bombilya;
• dalawang tablespoons ng tinadtad balanoy at balsamic suka.

Paghahanda ng pagkain

1. Una, hugasan ang peppers husto, tuyo ito at alisin ang core. Matapos ang hiwa hiwa o malaking chunks.
2. Susunod, kumuha nang isang kasirola, init ang langis sa loob nito, magdagdag ng paminta. Pagkatapos nilagang para sa limang minuto.
3. Sibuyas malinaw ng alisan ng balat, gupitin sa singsing (manipis). Pagkatapos ay idagdag sa kawali at ibuhos ang sabaw ng gulay. Pagkatapos ng nilagang para sa isa pang dalawang minuto.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mga alcaparras, olive, hiwa nang maaga at, siyempre, balanoy.
5. Pagkatapos ibuhos suka.
6. Susunod, magdagdag ng asin at paminta ulam ayon sa iyong panlasa, gumalaw. Pagkatapos tanggalin ang mula sa init. Payagan ang na palamig bahagyang. pagkatapos ay maaari itong maging ligtas na maghahatid.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayong alam mo na kung paano magluto ng masarap na nilaga peppers. Tulad ng iyong nakikita, kung paano upang lumikha ng mga pagkaing timbang. Piliin ang opsyon na ginusto mo. Good luck!