Festive salad layer. Ang isang seleksyon ng mga recipe

Festive salads ay dapat na hindi lamang masarap at handa na may masarap na sangkap. Ang kanilang layunin - upang mangyaring ang mata ng mga bisita. Bilang ang pangalan ay nagpapahiwatig, ang mga meryenda isinalansan layer. Na ang mga mamimili ay may appreciated ang kanilang magandang hitsura, salads layer ay karaniwang nakalagay sa isang transparent na dish. Magpataw ng mga ito sa plates, spoon pagtatabas patayo, tulad ng isang cake. Ang pinaka-tanyag na Russian puff salad ay, siyempre, ang "fur coat". Ngunit narito ibibigay namin sa isang mas orihinal na recipe.

"Obsession"

Isang alternatibo sa ang karaniwang "Shuba" ay maaaring maglingkod sa ibang mga salads layers na may ang presensya ng herring. Sa "kinahuhumalingan" ng bawat layer ay inihanda sa isang hiwalay na mangkok, at pagkatapos ay pagpunta sa isang smart dish. Bottom layer: pinakuluang patatas sa kanilang mga jackets 3-4 malinis, maliit na pilas sa isang kudkuran, asin, masahin na may mayonesa. Beets bilang tatlong, Halo na may makinis tinadtad bawang (1-2 cloves). Salt, masahin na may mayonesa. Susunod na layer - herring. Ang kanyang fillet lang i-cut sa manipis na hiwa. Budburan ng sibuyas rings. Ang tuktok layer - ay gadgad karot, kneaded na may 100 g ng gadgad keso at mayonesa. Matapos ang "assembly" salad dekorasyunan na may mga sariwang herbs.

"Black Pearl"

salads layers madalas na ginawa gamit alimango sticks. Sahog na ito, salamat sa kulay rosas na bulaklak, palamutihan ang ulam at nagbibigay ito ng isang pagiging kawili-wili. 200-gramo pakete ng crab stick ay dapat na lubusan cool na, pagkatapos ay kuskusin na may malaking chips. Ang mas mababang layer sa snack protrudes pinakuluang nilagang itlog. Ang lahat ng mga bahagi na kailangan sa maliit na pilas sa isang kudkuran. Ang ikalawang layer - isang apat na bahagi ng ang bilang ng mga sticks. Promazyvayut layer na ito mayonesa. Pagkatapos ay mayroong 100 g matapang na keso. Top - 25g nakuha sa labas ng freezer butter. Susunod na dumating ang highlight ng salad - isang kalahating tasa ng steamed prunes, na kung saan ay nakapasok sa dakong bukirin nogales. At muli, crab stick, mayonesa, keso, mantikilya, at isa pang itlog. Ang mga salads layers madalas na pinalamutian ng mga walang gulay, at mani, prun at budburan gadgad keso. At maaari mo lamang ikulong ang mayonesa grid.

"Horseshoe"

Ito salad layer na may manok napaka-angkop upang matugunan ang mga paparating na Taon ng Blue Kabayo. Pulang sibuyas pino si Sechem. Pinakuluang o inihurnong dibdib ng manok hiwa sa cubes. Apat itlog magluto nilagang at paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks. Sa platter itakda ang hugis ng isang bakal. At pagkatapos ay tanggalin ito. Ang sapatos na ito ay maaaring maging handa nang nakapag-iisa ng mga karton. Sa loob ng tatlong mga form ng protina. Masakop mayonnaise grid. Inilalagay ng manok, pagkatapos sibuyas, Korean karot, itlog pula ng itlog, gadgad mahirap keso. Ang bawat layer lubricates mayonesa. Makikita sa refrigerator para sa isang oras upang haluan ng marami.

"Wonderful"

Ito salad na may mushroom layers katulad ng "Olivier". Ngunit sa halip na green peas ginagamit namin nogales. At pickles sa snack palitan namin inatsara mushroom. Bilang karagdagan, isama namin sa isang salad ng 100 g ng gadgad keso. At, siyempre, sa kaibahan sa mixed "Olivier" in "mapaghimala" lahat ng mga bahagi ng isinalansan layer. pumunta sila sa pagkakasunud-sunod ng kalahati ng halaga ng karot, keso, itlog, patatas, buong manok, mushroom, walnuts, at ang natitirang bahagi ng patatas, itlog, keso, karot. Sa pagitan ng patatas at karne, pati na rin kabilang sa mga itlog at keso naming ilagay mayunesa.