Ang mga sushi at roll ay naging popular at sa ilang mga lawak sunod sa moda Japanese cuisine. Ang kumbinasyon ng bigas, pagkaing-dagat, iba't-ibang sarsa at maraming iba pang mga produkto ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang pinakamabilis na gourmet. Ngayon ay magsasalita kami nang mas detalyado tungkol sa mga listahan ng "Alaska". Pag-aaralan namin ang komposisyon at matutunan kung paano ihanda ang mga ito sa bahay.
Rolls "Alaska": komposisyon
Sa katunayan, mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto "Alaska", dahil sa pagluluto ito sa bahay, magpasya ka kung ano ang sahog na ilalagay, at kung ano ang palitan o hindi gamitin sa lahat. Ngunit may isang tiyak na komposisyon, na nabuo maraming taon na ang nakalilipas. Upang maihanda ang roll na ito sa bahay o pabilisin ang proseso ng pagpili ng isang bahagi sa isang restaurant, sapat na upang matandaan ang isang ganap na simpleng listahan ng mga sangkap:
- Nori;
- Pinakuluang kanin;
- Abukado;
- Bahagyang salted salmon;
- Cream keso;
- Sesame seeds.
Paraan ng paghahanda sa bahay
Sinusubukan ang isang bahagi ng mga rolyo sa isang restawran ng Hapon ng hindi bababa sa isang beses, marahil ay nais mong ulitin ang ulam na ito sa bahay at mangyaring ang mga ito sa kanilang mga mahal sa buhay. Huwag kang matakot sa proseso ng pagluluto, dahil kakailanganin ng ilang mga kasanayan upang makakuha ng pampagana, maganda, at pinaka-mahalaga - isang napakagandang roll sa bahay. Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang banig, na dapat na nakabalot sa pagkain ng pelikula. Maglagay ng isang sheet ng Nori algae sa banig at takpan ito ng kalahati ng pinakuluang bigas sa halagang pitumpu gramo. Magpahid ng layer ng bigas na may mga buto ng linga at i-on ang kabaligtaran. Susunod, maaari mong piliin na ipagkalat ang pagpuno, na binubuo ng dalawampu't limang gramo ng abukado at dalawampung gramo ng salted na salmon, na dapat munang maputol sa mga piraso. Idagdag ang cream cheese at magsimula sa malumanay at mahigpit na roll roll, nagbibigay ito ng isang bilog o parisukat na hugis. Bago maghatid, i-cut ang roll na "Alaska" tulad ng sa larawan - sa anim o walong piraso - at palamutihan ang inuming luya. Huwag kalimutang maglingkod ng toyo.
Paggamit ng rollers
Ang mga benepisyo ng isda ng dagat at iba pang mga seafood ay maaaring sinabi endlessly. Matapos ang lahat, ang nilalaman ng yodo, bitamina at mineral sa mga produktong ito ay nakababa lamang. Regular na ginagamit ang mga ito, mapoprotektahan mo ang iyong puso at mga daluyan ng dugo at magtatag ng aktibidad sa isip.
Ang Rice ay makakatulong upang mapabuti ang proseso ng pagtunaw dahil sa mataas na nilalaman ng hibla sa komposisyon nito. Ang isang mahusay na sahog para sa mga nais na mawalan ng timbang.
Soy sauce, na laging kumpleto sa mga roll, ay makakatulong upang mapanatili ang kabataan, palakasin ang mga pader ng mga vessel ng dugo at magtatag ng metabolic na proseso sa buong katawan. Magbayad ng pansin: napakahalaga na ang sarsa ay ginawa mula sa mataas na kalidad na hilaw na materyales at ng mga tamang teknolohiya.
Ang luya ay isang kamangha-manghang produkto na hindi kapani-paniwalang nagpapalakas ng iyong sariling kaligtasan sa sakit.
Sa pangkalahatan, ang mga roll, kabilang ang "Alaska" - ay isang kahanga-hangang balanseng pagkain na nag-aambag hindi lamang sa pagkawala ng timbang (maliban sa mga bahagi na may mataas na nilalaman ng cream cheese, bacon at iba pang mataas na calorie na produkto), kundi pati na rin mabawasan ang panganib ng oncology, .