Robert Burns (whiskey): paglalarawan, uri, komposisyon at mga review

Robert Burns - whisky, ipinanganak kamakailan. Ang unang batch ng inumin ay naging available sa mga customer noong 2001. Pinangalanang whisky sa karangalan ng Scottish poet na si Robert Burns. Ang larawan at personal na pirma ng ganitong figure ng kultura ay nagpapalamuti ng mga bote. At ano pa ang kawili-wili tungkol sa inumin na ito? Ano ang mga gastronomikong katangian nito? Gumagawa ng whiskey "Robert Burns" kumpanya Isle of Arran Distillery. Ang mga hindi nakakaalam sa programa ng paaralan ay nakakaalam ng Ingles, ay mauunawaan na ang pangalan ng kumpanya ay ang isla ng Arran at, ayon dito, ang gawaan ng kalangitan dito. Nasaan ang mga kapasidad ng produksyon ng enterprise na matatagpuan at kung ano ang halaga ng terroir para sa gastronomikong katangian ng inumin? Tungkol dito at maraming iba pang mga bagay na nabasa sa aming artikulo.

Robert Burns at ang Isle of Arran

Ang bantog na taga-Scotland ay naging bantog sa kanyang mga tula. Ngunit para sa pang- araw - araw na tinapay siya, gaya ng madalas ang kaso, ay nakakuha ng higit na kalokohan. Naglingkod siya bilang inspector ng mga distillery. Sinubukan ng estado na magtaguyod ng isang pinag-isang pamantayan ng kalidad at, siyempre, upang bawasan ang mga buwis mula sa mga kita. Samakatuwid, maraming mga produkto ng pagyari sa kamay mula pa noong 1837 "ay pumasok sa mga anino". Siyasatin ang mga ito at dumating sa isla ng Arran Robert Burns. Matagal nang bago ang hitsura ng whisky ni Robert Burns, ang taong nagbigay sa kanya ng pangalan, ay pinahahalagahan ang kalidad ng lokal na inumin. May katibayan na ang makata ay sobrang magiliw tungkol sa pagkakaroon sa isla ng Arran maraming ilegal na distilleries. At itinalaga niya ang isang tula ng whiskey, kung saan tinawag niya ang inumin "ang diwa ng mabaliw na tuluyan." At bagaman inutusan siya ng opisyal na tungkulin na isara ang mga ilegal na negosyo, lubos niyang pinahahalagahan ang karanasan ng mga lokal na panginoon ng paglilinis. Para sa higit sa isang daang taon mamaya ang pangalan ng makata at nagpapanatili sa pangalan at disenyo ng whisky.

Bakit Arran?

Ang isang maliit na pulo na dalawampung milya lamang ang haba at sampung lapad ay tinatawag ding "Maliit na Scotland". Dito ay may kaakit-akit sa kanyang malupit na mga landscapes ng kagandahan, sinaunang kastilyo at iba pang mga atraksyon. Ngunit ang pangunahing bentahe ni Arran sa mga tuntunin ng produksyon ng whiskey ay ang kanyang tubig. Ang katotohanan ay ang lupa ng isla ay isang deposito ng buhangin, bato, pit, putik at granite. Samakatuwid, ang tubig ay sumasailalim sa natural na paglilinis ng multi-stage. Kinakailangan ang walang kimika na may mga filter na pilak! Ang direktang kalidad ay depende sa softness ng spring water. Kaya ang Arran ay puno ng distilleries. Ang isla ay kahit na sa bahay sa ilang mga varieties ng whisky. Ngunit bumalik sa Robert Burns. Ang Whisky sa ilalim ng tatak na ito ay ginawa sa hilaga ng isla, malapit sa nayon ng Lokranza. At ang tubig ay kinuha mula sa tagsibol ng Ison Bjorah. Lumilipat ito sa pamamagitan ng mga likas na filter at may mahinang amoy ng mausok na pit, na nagbibigay ng inumin ng isang natatanging lambot at aroma.

Ano ang alam natin tungkol sa tagagawa

Mula noong 1837 (at hindi nang walang pagsisikap ng inspektor na si Robert Burns) sa isla ng Arran ay hindi gumagana (legal), walang sinuman ang gawaan ng alak. Ngunit ang kaluwalhatian ng malambot na tubig, na dumadaan sa mga natural na mga filter at natatamis na may masarap na masarap na amoy, ay hindi nalubasan. Noong 1994, ang pamilya ng Curry ay nanirahan sa hilagang dulo ng isla, malapit sa nayon ng Lokranza, sa paanan ng kastilyo ng ika-14 na siglo. Ang sakahan ay matatagpuan sa isang maginhawang at kaakit-akit na lambak. Mula sa malamig na hangin ay sakop ito ng mga burol. Ngunit ang pangunahing ari-arian ng lupain ay ang pinagmulan ng Izon Bjorah. Kinuha ng pamilya ng Curry ang karapatang gumawa ng whisky at nagsimulang gumawa ng mga alkohol. Ang bagong tatak ay nagpasya na pangalanang parangalan ang makata na nanirahan sa isla - si Robert Burns. Ang Whisky mula sa "Isle of Arran Distillery" ay lumitaw noong Hunyo 1998, ngunit dahil sa mga pagkaantala ng bureaucratic naging available ito sa mga customer lamang mula noong 2001.

Produksyon

Ang buong proseso ng paggawa ng inumin ay magaganap sa distillery ng pamilya Curry. Ang butil para sa produksyon ng mga alkohol ay binili lamang mula sa mga lokal na magsasaka. Dapat kong sabihin na ang lambak ng Lokranza ay may kamangha-manghang malambot na microclimate. Ang mainit na hininga ng Gulf Stream ay nagdudulot dito ng mga breeze sa dagat, at mula sa hilaga ang lambak ay protektado ng mga burol. Ang kristal na hangin ng hangin, ang malambot na maligamgam na tubig at ang mga tuluy-tuloy na tradisyon ng produksyon ng Scotch tape ay posible upang makabuo ng isang unang-class na inumin. Ang mga malta at butil ng alak ay unang gulang na sa sherry barrels. Ngayon, para sa produksyon ng Robert Burns whiskey, ginagamit ang mga lalagyan, kung saan ginamit ang dati nilang sherry o bourbon. Hindi natupad ang malamig na pagsasala. Ang resulta ay isang kamangha-manghang inumin na may banayad na lasa at isang liwanag na bango ng aso ng aso.

Mga Uri. Hinaluan ng whisky

Sa lahat ng iba't ibang mga volume at uri ng packaging, "Isle of Arran Distilery" ay gumagawa ng dalawang uri ng mga produkto ni Robert Burns. Ang Whisky Blended ay ginawa sa pamamagitan ng pag-blending ng iba't ibang malta at butil ng alkohol. Ang inumin ay may kulay ng amber. Sa mabangong bulaklak, ang mga tala ng pagluluto sa almendras at raspberry ay nadama laban sa background ng amoy ng iris at ang manipis na ulap ng oak. Sa panlasa maaari mong marinig ang isang matamis na mansanas at anis. Mausok na peat laban sa background na ito slips isang bahagya napakahiwatigan pahiwatig. Ang inumin ay may malambot na istraktura. Ang scotch na "Robert Burns Blended" ay nagbibigay ng diwa ng isla ng Arran, recalling ang mga bundok, malambot na simoy ng dagat at emerald lumot, kasama ang dumadaloy sa isang malinis na agos. Fortress drink - 40 degrees. Ang whisky na ito ay napaka maanghang. Masayang nagpainit. Ito ay mabuti sa sarili at sinamahan ng isang tabako. Siya rin ay excels sa cocktails. Inirerekomenda ng mga Bartender na maghanda kasama niya ang "Apple Sauer", "Doctor House" at "Black Sabbath". Ang whisky na ito ay magbibigay-diin sa dignidad ng kape sa Irish at mainit na Scottish na suntok.

"Single Malt"

Ang pangalawang uri ng whisky ay iisang Malt. Ang kanyang kuta ay bahagyang mas mataas - 43 porsiyentong alak. Ang isang bote ng Robert Burns (whisky) ng 0.7 liters sa isang gift tub ay nagiging isang mahusay na regalo. Ang palumpon ng malakas na inuming nakalalasing na ito ay may creamy, na may matamis na mga tala ng sariwang prutas, pulot at sinang pecan. Ang inumin ay may makinis na maayang panlasa na may mga warming tone ng vanilla, tsokolate at pampalasa. Tapusin ang sariwang scotch. Ang imbensyon ay maaaring madama ang hazelnuts at gatas na tsokolate. Ang kulay ng inumin ay maaraw, mas magaan kaysa sa pinaghalong scotch. Ang lahat ng whisky "Isle of Arran Distilery" ay ginawa nang hindi gumagamit ng colorants. Ang inumin na ito ay maganda rin o sinamahan ng isang tabako. Sa mga cocktail, ito ay nagpapakita ng sarili nang higit na katangian. Ngunit madaling uminom, sa kabila ng mataas na antas.

Robert Burns (wiski): presyo

Kung hindi mo pa rin alam kung gusto mo ang lasa ng Robert Burns Scotch tape, at gusto mong pamilyar sa mga katangian ng inumin, inirerekumenda namin na bumili ka ng pinaghalo na hitsura muna. Ito ay magagamit sa isang dami ng kalahating litro at walang kahon ng regalo. Ang bote ay napaka hindi mapagpanggap. Ang pabalat ay screwed, metal. At dahil ang presyo ng inumin sa naturang pakete ay sa halip demokratiko - 354 rubles bawat bote. Masyadong isang iba't ibang mga presyo para sa pinaghalo Robert Burns (whisky, 0.7). Ang presyo para sa isang bote na walang mga packet ng regalo ay umaabot sa 1800 rubles. Sa tuba ang inumin na ito ay matatagpuan sa 1585 rubles. Ang pinaka-appreciated ay ang nag-iisang malt whisky. Ang presyo para sa lakas ng tunog sa 0,7 litro ay umabot sa 3363 rubles. Karamihan sa mataas na gastos na ito ay nakakamit sa pamamagitan ng isang bote ng magarbong, pagpuno ng sork sa plastic, atbp.

Whiskey Robert Burns: mga review

Tinitiyak ng mga mamimili na ang Scottish scotch ng brand na ito ay isang purong kasiyahan. Ang parehong uri ng whisky ay madaling lasing, nang hindi nagiging sanhi ng hindi kanais-nais na mga epekto sa katawan. Ang isang komplikadong aroma ay ganap na sinamahan ng iba pang mga sangkap sa mga cocktail. Ang inumin ay mas ganap na ipinahayag kung ang salamin ay nagpainit nang kaunti sa mga palad ng mga kamay. Ang lasa ng parehong mga uri ng whisky ay hindi sa lahat ng isang bastos, ngunit napaka malambot at makinis. Tapusin ang Scotch warm, na may mga pahiwatig ng banilya. Ito ay isang inumin para sa mga taong nais pakiramdam ang malabong amoy ng pit at manipis na ulap sa wiski. Ngunit sa lasa ng mga inumin na ito, ang mga tala ng mga barak na oak, kung saan ang mga alak ay pinanatili, ay mas malamang na madama. Ang tatak ay hindi masyadong "na-promote", kaya ang mga presyo para sa whisky na ito ay nakalulugod sa availability.