Recipe - Caesar na may manok

Wala holiday talahanayan ay kumpleto nang walang isang pares ng mga malasa salads, na perpektong makadagdag sa iyong menu. Recipe "Chicken Caesar" ay isa sa mga pinaka-popular. Iyon ay kung bakit Gusto kong bigyan ang artikulong ito ng ilang mga kagiliw-giliw at orihinal na paraan ng paggawa nito.

Recipe - Caesar salad na may manok at bacon

Ang proseso ng paghahanda ng salad na ito ay simpleng sapat. ingredients:

croutons;

lemon;

Manok tanggalan ng buto - 370 g;

Bacon - tungkol sa 340 g;

Salt at paminta;

itlog;

bawang;

lettuce;

Worcestershire sauce.

Sa una, kailangan mong banlawan at patuyuin ang mga litsugas, pagkatapos ay kunin ang mga ito sa maliliit na piraso at ihalo sa gadgad bawang at langis ng oliba. Ang lahat ng ito ay dapat gawin sa isang mangkok salad. Magdagdag ng asin at paminta, sauce at ng ilang patak ng limon juice. Pagkatapos nito, pakuluin ang tubig at pakuluan ito para sa isang minuto itlog at matalo sa litsugas dahon. Magdagdag ng pritong croutons. Ngayon, hugasan at hiwa sa hiwa ng manok, pagkatapos magprito sa isang kawali. Sa kasong ito, idagdag ang langis ng oliba, ang sauce Worcestershire at pampalasa. Kapag ang manok ay halos handa na, idagdag ang diced bacon at magprito ng ilang higit pa. Pagkatapos ay idagdag sa lahat ng mga salad mangkok. Ito ay lumiliko out napaka masarap at masustansyang Caesar salad. Ang orihinal na recipe ay makakatulong sa iyo upang iadorno anumang holiday table. Bon gana!

Caesar salad - isang hakbang-hakbang recipe para sa hipon

Ang pamamaraan ay kabilang ang paghahanda ng isang produkto tulad ng hipon. Produkto Komposisyon 4 servings:

Manok tanggalan ng buto - tungkol sa 430 g;

Shrimps - 220 g;

Salad (romaine) ;

Parmesan - 120 g;

White tinapay - 130 g;

Itlog - 2 piraso;

langis ng oliba;

Mustard - 1 kutsara;

Suka - 3 tea spoons;

Sugar - isang pares ng mga spoons ng tsaa;

Salt, oregano, balanoy, tim, itim na paminta.

Una dapat gumawa incisions sa manok laban sa fibers, at pagkatapos ay kuskusin paminta, asin at magpahid ng langis ng oliba. Pagkatapos ibalot sa foil at ipadala ito sa oven at ihurno sa 205 degrees 21 minuto. Pagkatapos makakuha ng sa labas ng oven, maingat na alisin ang karne mula sa palara, pagkatapos budburan balanoy, oregano, tim at ilagay sa oven para sa isa pang 8 minuto, at pagkatapos ay tanggalin at pahintulutan sa cool.

Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng toast. Upang gawin ito, init ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang tinadtad bawang. Pagka siya'y nagbibigay ng isang mabangong amoy, ito ay kinakailangan upang alisin mula sa pan.

Susunod, kailangan mong gawin ang tinapay at pinutol na ginawang cube, pagkatapos magprito sa isang pan na iyon, kung saan ay ang bawang. Kapag ang tinapay cube ay ginintuang kulay ay dapat na kumuha ang mga ito papunta sa isang plato.

Samantala, pakuluin ang itlog at i-drop ang mga ito sa malamig na tubig. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang mga ito ay madaling upang linisin. Pagkatapos alisin ang mga ito mula sa yolks at ilagay ang mga ito sa isang plato. Pagkatapos ay idagdag ang yolks sa mustasa, asukal, suka, at pagkatapos, habang pagpapakilos, ibuhos sa olive oil. Ang resulta ay dapat na isang makinis na sawsawan, magkano ang gusto kulay-gatas.

Susunod na gawin ang mga dahon salad at dalhin ang mga ito bukod, at pagkatapos ay banlawan na rin at tuyo. Ngayon ay kailangan nila upang masira ang layo at ilagay sa isang mangkok salad, budburan handa sauce sa itaas.

Pagkatapos nito, idagdag ang fillets sa isang mangkok ng manok, diced, at hipon. Sa katapusan ang lahat ibuhos sauce at malumanay ihalo ang lahat ng sangkap. Salamat sa mga orihinal na lasa ng shrimp salad ay lumiliko out napaka masarap, lalo na ang seafood lover ay pahalagahan ito. Bon gana!

Recipe - Caesar salad na may manok at mga nogales

Produkto para sa pagluluto:

White tinapay - 125 g;

Chicken - 145 g;

Keso - 120 g;

Nuts - 90 g;

mayonnaise;

Asin.

Dapat mo munang pakuluin ang manok, at pagkatapos ay ipaalam ito cool na at hiwa sa mga piraso. Ngayon ilagay ang mga ito sa kawali at iprito sa katamtamang apoy hanggang sa isang holotistoy crust.

Ngayon, kunin ang keso sa cubes at walnuts nakadetalye. Ang lahat ng mga sangkap ibuhos mayonesa at ihalo sa bawat isa. Ito recipe para sa Caesar salad na may manok inihahanda mabilis at simple. Ito ay lumiliko out napaka masarap at nakabubusog salad! Bon gana!