Mga recipe ng pagkain repolyo sa iba't ibang embodiments

Repolyo ay maaaring walang barnis na tinatawag na unibersal na produkto. Ito ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga soups, pangunahing pagkain, pati na rin ang isang masarap na repolyo cake at cake! Ano ang mga kagiliw-giliw na bagay ay maaaring gawin mula sa masarap at masustansyang gulay? Kaya ulam ng mga recipe repolyo :

kaserol

Repolyo (700 g) manipis at hiwain sa maliliit na piraso. Ilagay ang isang palayok ng tubig sa pigsa sa tubig na kumukulo na ilagay ang repolyo, takip at pigsa para sa 10 minuto.

Sa ngayon, lagyan ng rehas 100g ng keso. Maaari mong gamitin ang normal na solid o pinausukang sausage.

Repolyo sumandal sa isang salaan, maghintay hanggang ito cools down. Sumali sa kanya at keso sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang dalawang itlog ng manok at kalahating tasa ng semolina. At sa wakas - magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas. Ang lahat ng mga ingredients ay well mixed.

Pan o baking ulam grasa, ilagay ang isang pulutong ng repolyo at budburan breadcrumbs (tungkol sa dalawang tablespoons). Maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi sa daluyan init.

Pagkain ng repolyo, kasha recipe na may mushroom

1 kilo ng repolyo tumaga at ipadala ito sa pan na may gulay langis. Ibuhos sa kalahati ng isang baso ng tubig at umalis na nilagang sa ilalim ng talukap ng mata sarado na para sa isang oras.

Samantala, tumaga ang sibuyas, karot rehas na bakal at ilagay sa iba pang mga pan na kulay-kape, pagkatapos ng limang minuto, idagdag ang mga gulay 200 gramo ng tinadtad na kabute, kumulo para sa 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang tatlong tablespoons ng tomato paste at gumalaw.

Ang huling hakbang - sa isang kawali na may repolyo maglatag kabute halo na may gulay, pukawin at magluto para sa limang minuto. Solyanka ay handa na!

2. Bilang kahalili, ang lahat ng mga ingredients mananatiling pareho, lamang palitan ang mushroom sausage. Ito ay lumiliko out hindi mas malasa.

Ang mga pagkaing ay nauuri bilang meatless pagkain ng repolyo.

halaman ng cake

Kochan medium-sized na repolyo-disassemble ang mga dahon, gupitin ang mga ito na may makapal na base. Pakuluan ng isang palayok ng tubig at ibabad ang mga dahon para sa isang ilang minuto, pagkatapos nito, maaari mong fold ito nang sa gayon salaan.

Susunod, kailangan mong magluto ang humampas. Talunin ang tatlong itlog, idagdag sa ito 150 gramo ng mayonesa, asin at paminta at palisin muli.

Ang bawat dahon ng repolyo lumangoy sa humampas at ilagay sa isang mainit na kawali na may mantikilya, magprito sa magkabilang panig hanggang golden brown.

Habang pritong dahon, maaari mong tumuloy sa paghahanda ng mga fillings:

1. Very makinis tinadtad medium-sized na sibuyas, lagyan ng rehas 300 gramo ng karot sa isang pinong kudkuran. Igisa gulay data.

2. Lagyan ng rehas (mas maganda kung mababaw) tungkol sa 200 gramo ng keso ihalo ito sa 150 gramo ng mayonnaise at dalawang bawang cloves, dumaan sa press.

Ngayon ito ay posible upang bumuo ng isang cake. Sa mas mababang bahagi ng isang dahon ng repolyo maglatag-pritong gulay, lubricated na may isang manipis na layer ng mayonesa, ang pangalawang sheet lubricate keso timpla. At iba pa, hanggang sa naubusan ka ng mga sangkap. Sa itaas ng cake pagkalat ng may mayonesa at palamutihan na may mga herbs o gadgad itlog at ilagay sa loob ng ilang oras sa refrigerator.

Walang mas masarap ang pangunahing pagkain ng repolyo. Mga Paraan para sa kanilang mga paghahanda ay inilarawan sa ibaba.

Pagkain ng repolyo: recipe repolyo mula sa Intsik repolyo na may iba't ibang fillings

1. Ang pagpuno ng karne. Ilagay sa apoy ang isang malaking palayok, ibuhos sa halaman ng langis sa mga ito at ilagay ang makinis tinadtad sibuyas at tatlong tatlong gadgad karot. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi at alisin ang kalahati ng mga gulay mula sa pan. Sa natitira ng magdagdag ng isang kutsarang puno ng kamatis i-paste at magprito para sa isa pang dalawang minuto.

Kochan Intsik repolyo dahon upang gumawa ng out sa bawat hiwa-off ang isang makapal na base at may dusdos na may tubig na kumukulo.

Ihanda ang pasta. Ang kilo tinadtad na manok hilaw magdagdag ng 200 gramo ng kanin, ang natitira sa karot, mga sibuyas, tinadtad na break sa itlog, asin at paminta, ihalo na rin.

I-wrap ang pagpupuno sa dahon ng repolyo, ilagay sa isang pan na may gulay, magdagdag ng tubig upang ganap na masakop ang repolyo roll. Magdagdag ng asin, dalhin sa isang pigsa, mabawasan ang init at kumulo para sa kalahati ng isang oras. Handa nang isumite pinalamanan na may kulay-gatas.

2. Ang pagpuno ng mga mushroom. Ang paraan ng pagluluto ay hindi nagbabago, ngunit sa halip ng tinadtad na manok na ginagamit ang parehong halaga ng mushroom (gubat o mushroom)

Pagkain ng repolyo, mga recipe sa mga ito ay iniharap dito, medyo simple, magluto ang mga ito ay hindi madali.