Paano upang magluto ng tinapay na may keso sa hurno: ang pinakamahusay na mga recipe

Sinuman na may kailanman tried homemade puti o kayumanggi tinapay at keso, na ginawa na may ang karagdagan ng mabangong espesia, magpakailanman renounces store katapat. Sa artikulo ngayon ay nagtatanghal ng ilang mga recipe ng pagbe-bake ng soft na may isang katangi-maanghang na lasa.

Ang klasikong bersyon

Upang maghurno isang tinapay, ay mangangailangan ng lubos ng kaunti ng oras at pasensya. Ngunit pagkatapos ay sa labas ng mga ito, maaari mong mabilis magluto ng masarap na sandwich. Tinapay at keso para sa isang mahabang oras napapanatili ang pagiging bago at magiging isang mahusay na karagdagan sa almusal, tanghalian o hapunan. Bago ka magsimula nagtatrabaho sa ang masa, siguraduhin na suriin kung ang iyong kusina:

• Isang daang at sampung milliliters ng nasala tubig.
• Isang kutsara ng asukal at mantikilya.
• Isa at kalahating tasa ng harina.
• Isang daang gramo ng keso.
• Ang isang kutsarita ng mabilis lebadura at asin.

Kapag binanggit, ang masa ay maaaring magdagdag ng makinis tinadtad kampanilya paminta, pipino o mushroom. Sa kasong ito, magkakaroon ka ng isang masarap na tinapay na may gulay at keso, na kung saan ay maging isang mahusay na karagdagan sa mga unang pagkain.

Paglalarawan ng proseso

Masahin ang masa, maaari mong mano-mano. Gayunpaman, upang mapabilis at mapadali ang proseso na ito ay kinakailangan upang gamitin ang tinapay machine. Ang appliance maligamgam na tubig ay poured sa form. Mayroon ding magpadala ng malambot na mantikilya, asukal, asin, pampaalsa at agag harina. Pagkatapos nito, takpan na may takip at isang tinapay machine upang i-activate ang programa "masa." Sa katapusan ng proseso na dapat mong magkaroon ng isang homogenous mass, ay hindi dumikit ang palad. Ang salapi ay maaaring hindi sapat na makapal upang ibuhos ng isang maliit na harina.

Handa glomerulus pagkalat sa ibabaw ng trabaho, lubusan trampled at pinaghihiwalay sa ilang halos katumbas na mga bahagi. Ang resultang piraso ay basta-basta sprayed sa tubig at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras. Tatlumpung minuto mamaya bawat isa sa mga bugal ng masa ay pinagsama masyadong manipis na layer, budburan matapang na keso at lulon sa roll.

Ang nakuha preform ay inilagay sa isang pan na may linya na may pergamino. Sa tuktok ng isang maliit na paghiwa, basta-basta sprayed na may tubig at ipinadala sa isang kalahating oras sa isang mainit-init na lugar. Inihurnong tinapay na may keso sa oven, isang mainit na isang daan at walong degrees para sa dalawampung minuto.

Pagpipilian na may olive

Tinapay inihurnong sa recipe na ito ay nagkakaiba hindi kapani-paniwalang masarap lasa at pinong aroma. Paano magluto ito kailangan mong hindi ganap na karaniwang set ng mga sangkap. Samakatuwid, bago mo simulan ang proseso na kailangan mo upang bisitahin ang pinakamalapit na tindahan at bumili ng lahat ng mga nawawalang mga produkto. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Labintatlo tablespoons harina.
• Anim na olive.
• Couple tablespoons ng asukal.
• Pitumpu't gramo ng keso.
• Ang isang kutsarita ng oregano at dry lebadura.
• Tatlong daang milliliters ng gatas.

Upang bake iyong tinapay na may keso ay hindi naka-out mura at walang lasa, ang masa ay kinakailangan upang magdagdag ng kalahating kutsarita ng asin.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Sa isang mangkok, na puno ng warmed gatas, tuyo lebadura at asukal ay dissolved. Lahat ng magandang gumalaw at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Sa sandaling ang mga bula lilitaw sa ibabaw ng likido upang dahan-dahang ibuhos ang kalahati ng mga magagamit na harina. Lahat ng husto kneaded at muling nalinis sa isang mainit-init na lugar, kung saan walang draft. Matapos ang tungkol sa tatlumpung minuto upang magpadala ng isang pulutong ng mga labi ng agag harina.

Kumuha ng malambot na masa spread sa isang form na greased na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Ang gitnang rings inilagay hiwa olive at gadgad keso. Pagkatapos noon ang kuwarta dahan-dahan na nakolekta mula sa mga gilid sa sentro. Future ng tinapay na may keso sprinkled na may oregano at ipadala ito sa oven. Maghurno ang produkto sa isang daan at walumpu degrees sa loob ng apatnapung minuto.

Pagpipilian na may cornmeal

Dahil ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang de-resetang ay hindi masyadong karaniwang mga sangkap, mas mahusay na suriin ang mga nilalaman ng kanyang sarili pantry at bumili sa karagdagan sa lahat ng mga nawawalang mga produkto, kung kinakailangan. Upang maghurno mais tinapay na may keso, kakailanganin mong:

• Kalahati ng isang baso ng gatas.
• Fresh manok itlog.
• Isang baso ng mais pagkain.
• Dalawang daang milliliters ng nasala tubig.
• Ang isang kutsarita ng asin, asukal at mantikilya.
• Isa at kalahating tasa ng harina.
• Isang daang limampung gramo ng keso.
• Isa at kalahating kutsarita ng mabilis pampaalsa.

Para sa patubigan ng tinapay sa hinaharap na kailangan upang maghanda nang maaga para sa limampung gramo ng mantikilya, harina at mirasol buto.

ang algorithm

Una sa lahat, dapat naming gumawa ng magluto. Para sa kanyang paghahanda sa warmed tubig dissolve dry lebadura, asukal at ilang tablespoons ng harina. Lahat ng lubusan halo-halong at ipinadala sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras upang taasan ang magluto magdagdag ng apat na tablespoons ng mirasol langis, asin, at ang dalawang uri ng agag harina. Lahat ng husto kneaded.

Bowl na may isang dough sakop na may malinis na linen towel at malinis sa isang mainit-init na lugar, kung saan walang draft. Pagkatapos ng mass Dinoble ang laki, punched kanyang muli at itabi muna. Habang ang masa ay angkop, maaari mong ihanda sahog sa ibabaw. Upang gawin ito, ikonekta ang mga pinalamig na mantikilya sa harina. Ang resultang mumo buto idinagdag at hinalo na rin.

Nabuhay masa ay nahahati sa dalawang humigit-kumulang bahagi. Mula sa bawat isa sa kanila bumuo ng isang tinapay, na nagbibigay ito ang hugis ng bangka. Ang nakuha semi-tapos na kumalat sa isang baking sheet na may linya na may pergamino papel. Sa ibabaw ng bawat loaf gumawa ng tumpak na paayon paghiwa at ipagbuhos ang gadgad keso.

Pagkatapos nito, ang produkto lubricates nasira ng manok itlog, budburan mumo handa nang maaga at pinapayagan upang magpainit. Humigit-kumulang sa kalahati ng isang oras sa ibang pagkakataon ang mga tinapay na risen sa tatlumpung minuto ay ipinadala sa hurno, preheated sa isang daan at walong degrees.

Pagpipilian na may bawang

Tinapay na may cheese lutong sa recipe, iba't ibang mga maanghang na maanghang lasa at isang kakaibang aroma. Ang proseso ng pagluluto ay sobrang simple na maaari itong panghawakan na walang problema kahit baguhan maybahay, hindi gumana sa kuwarta. Bago ka dumating sa ang plato, tumingin, ay doon sa iyong pantry:

• Ang isang libra ng harina.
• Kutsara ng asin.
• Ang isang bag ng mabilis pampaalsa.
• Isang baso ng mainit-init na inuming tubig.
• Tatlong kutsara ng langis ng halaman.
• Tatlong cloves ng bawang.
• Kalahati ng isang pakete ng mga lamog mantikilya.
• Isang daang gramo ng keso.
• Fresh gulay.

Ang mangkok ng maligamgam na tubig ay dissolved lebadura, mirasol langis, asin at agag harina. Lahat ng lubusan halo-halong at ilagay sa isang mainit-init na lugar. Habang ang masa ay angkop, maaari mong gawin pasta. Para sa kanyang paghahanda sa isang mangkok konektado gadgad keso, tinadtad bawang, soft butter at tinadtad herbs. Lahat ng halo-halong lubusan at mag-alis sa tabi.

Ang tumataas na masa ay kumakalat sa ibabaw ng trabaho at pagulungin ang rolling pin. Ang resultang layer ng grasa na may pagpuno at cut sa mga parisukat arbitrary. Matapos na nagsisimula sila upang maikalat sa hugis ng isang bulaklak. Inihurnong tinapay na may keso at bawang na may isang daan at walumpu degrees para sa tatlumpung minuto.