Paano upang magluto ng dawa tsamporado

Sa Russia porridge ito ay palaging ang pangunahing pagkain. Hindi mahalata, pamilyar, ngunit may isang espesyal na lasa ng ulam kahit sa labas ng Russian lungsod ay sa isang par sa Russian sabaw ng repolyo, borscht at kwas.

Porridge - ay hindi lamang isang pambansang kayamanan kundi pati na rin ang pagmamataas ng mga sinaunang Russia. Maraming mga tao ang malaman na porridge ay maaaring gawin mula sa iba't ibang butil. Ngunit ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa isang matabang buntot tulad ng mijo, at kung paano magluto ng mijo sinigang.

Bakit dawa tsamporado, magtanong sa iyo? Ang sagot ay simple. Siya ay palaging gaganapin ng isang espesyal na lugar sa kusina, kaya na kung paano magluto dawa tsamporado alam maraming nagluluto kahit na sa royal court.

Millet porridge ay napaka-tanyag na kabilang sa mga iba pang mga uri ng mga cereal, at ito ay naiintindihan.

Millet ay may isang mataas na nilalaman ng protina ng halaman, lecithin, at amino acids. Bilang karagdagan, ito cereal naglalaman ng bitamina B, trace elemento at yodo, sink, potasa at marami pang iba. Sa millet ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng carbohydrates, at ay aktibong pagtulong sa paglaban sa labis na timbang. Ito ay walang aksidente dawa tsamporado isama ang pandiyeta pagkain at baby food pagkain.

Una sarsa para sa porridge ng dawa Naniniwala, siyempre, mantikilya. Hindi para sa wala ang Russian kawikaan: "Porridge langis ay hindi sayangin." Bukod butter pudding maaaring refilled cream, gatas, kulay-gatas, yogurt, at kahit na cottage cheese. Bilang karagdagan sa mga dressings ay maaaring gamitin prutas, honey, nuts, ngunit lalo na masarap na ay itinuturing na dawa tsamporado na may kalabasa.

Kung nais mong malaman kung paano magluto ng dawa tsamporado, pagkatapos payuhan ka namin na basahin ang artikulong ito. Mula sa isang ilang mga recipe na ay ibinigay sa ibaba, ikaw ay malaman ang pinakamadaling paraan ng pagluluto dawa tsamporado.

Una sa lahat, bago pagluluto dawa butil ito ay dapat na anglaw lubusan, mas mabuti sa umaagos na tubig hanggang sa kumpletong transparency cereal. Susunod, punan ito ng mga kinakailangang halaga ng tubig, alisan ng ito at pakuluin hanggang niluto sa gatas. Tandaan na ang kulay ng wheat ay ng malaking kahalagahan. Kaya, kung ang dealer ay may isang maliwanag na kulay-dilaw na kulay, porridge ay lumiliko out masarap, kung wheat ay mas matingkad, ang sinigang ay isang mas nanlalagkit consistency.

Ngayon pumunta nang direkta sa mga recipe.

Paano upang magluto ng mijo porridge sa Boyarsky?

Sangkap: 1 tasa ng washed dawa cereal, dalawang baso ng malamig na tubig, kalahati ng isang tasa ng gatas, dalawang dakot na hugasan at steamed pasas, at isang dakot ng durog mga nogales, dalawang tablespoons ng asukal, isang kutsara bawat isa sa butter at isang kurot ng asin.

Millet cereal Banlawan nang husto, at pagkatapos ay simulan ang pagluluto sa isang tinukoy na halaga ng tubig. Kapag dawa giniling na mais lulutuin mo, ibuhos ang gatas, magdagdag ng mani, mga pasas, asukal, mantikilya at asin. Pagkatapos ng mahigpit masakop ang pan na may porridge pabalat at iwanan ito upang tumayo para sa kalahati ng isang oras sa mababang init. Paminsan-minsan huwag kalimutan upang pukawin ang porridge upang maiwasan ito mula sa scorching.

Kapag ang porridge ay handa na, pagkatapos ay mag-ipon ito sa mga bahagi at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya.

Simple dawa tsamporado na may gatas

Sangkap: 1 tasa ng washed dawa, 2 tasa mainit na gatas 2 tasa ng malamig na tubig, isang kutsara ng mantikilya at asukal.

Millet grits ay dapat na puno ng mainit na tubig, at pagkatapos ay ilagay ang palayok lugaw sa sunog, at asin. Sa proseso ng pagluluto alisin ang foam. Habang hindi lulutuin mo millet, idagdag ang mainit na gatas at lutuin ng dawa tsamporado sa mababang init. porridge maging makapal ang isa sa mga palatandaan ng kanyang pagpayag. Kapag ang porridge ay niluto, takpan ang kawali na may takip at iwanan nanghihina sinigang para sa halos 15 minuto.

Ang natapos na puding, idagdag ang mantikilya.

Millet sinigang na may kalabasa

Sangkap: 500 gramo ng kalabasa, isa tasa ng dawa butil, dalawang baso ng gatas, isa tasa ng tubig, asin at asukal sa lasa.

Cereals dawa banlawan na may malamig na tubig, pagkatapos ay ibuhos ang pinakuluang tubig. Kapag bote ng tubig ay hinihigop papunta sa giniling na mais, punan ito na may mainit na gatas at lutuin sa mababang init sinigang.

Hiwa ng kalabasa, binalatan buto, budburan ng asukal at hayaan ang kalabasa para sa 10 minuto sa isang bukas na pan. Kapag ang kalabasa ang magbibigay ng juice, idagdag ito sa lugaw, porridge mix at magluto sa paglipas ng mababang init hanggang sa kanyang kahandaan, sa parehong oras na tandaan na ang mga piraso ng kalabasa dapat na malambot.

Ang natapos na serving, magdagdag ng mantikilya.

Umaasa kami na ang artikulong ito ay nakatulong malaman mo kung paano magluto dawa tsamporado, at ito malusog na ulam ay mapupunta sa iyong diyeta.