Paano upang maghanda ng adobo sibuyas para sa isang shish kebab

Tingnan ang isang barbecue - ito ay hindi lamang isang palipasan ng oras. Slavs masaya ang isang buong bayan. At habang kebab - higit pang ulam mamamayan ng Eurasia, ngunit ang paraan ng pagluluto ng karne ay may Roots mula pa noong sinaunang-panahon beses. Sa prosesong ito, "bahagi" ay isang gulay na kadalasan ay ipinag-uutos. Adobo mga sibuyas para sa isang shish kebab ay nagsilbi sa ang tapos ulam. Ito ay madaling sapat at masarap. Sibuyas para sa isang shish kebab inatsara sa maraming paraan. Lahat ng ito ay depende sa kumpanya.

Ano ang kailangan mo

Mas madalas na ginagamit para sa layuning ito na may tubig at suka ay idinagdag asin at asukal. Ngunit upang magtagumpay adobo sibuyas para sa isang shish kebab, recipe na namin ngayon sabihin, ang mga sangkap ay dapat na napili ayon sa iyong mga kagustuhan. kinakailangan para sa marinating:

1. Mga sibuyas - 2 mga PC. (O higit pa, depende sa bilang ng mga tao).

2. 9% ng suka - 2 tablespoons.

3. Green - 50 oz.

4. Salt - kalahati ng isang kutsarita.

5. Sugar - 2 tsp.

6. Water - 1 tasa (walang higit pa).

Ang proseso ng paglikha

Upang magsimula sa mash at sibuyas sa malinis, at pagkatapos ay tumaga up ito anumang paraan na gusto mo: cube, kalahating singsing, ang singsing, ang pangunahing bagay - hindi masyadong pino. Upang idagdag ang mga sibuyas gulay (tinadtad). Pinakuluang tubig upang palamig bahagyang, idagdag sa ito ng asin, asukal at suka. Pagkatapos, ang mga nagresultang pinaghalong ay poured sa isang bow na may damo. Masakop ang mahigpit na may takip at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator. mga likido ay dapat ganap na masakop ang bow. Ang karagdagang opsyonal na: maaari mong maubos ito sa pamamagitan ng isang salaan at mag-iwan bilang sauce. Adobo mga sibuyas para sa isang shish kebab ay handa na!

konseho

Posibleng bago idagdag sa mga sibuyas gulay, may dusdos na may tubig na kumukulo. Kaya mapupuksa ang kapaitan. Upang atsara ay hindi matamis, ito ay posible upang palitan ang tubig at suka sa lemon juice.

Ang isang kagiliw-giliw na variant

Narito ang recipe. Kaya naghahanda Caucasian adobo mga sibuyas para sa isang shish kebab. ingredients:

1. Sugar - dalawang tablespoons.

2. Mga sibuyas - 0.5 kg.

3. Apple cider suka - 2 tablespoons.

4. Sol.

Mga sibuyas malinis at cut, tulad ng sinabi namin bago. Pagkatapos ng ilang mga kamay pinindot upang hayaan ang juice. Upang ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asukal (2 kutsara), at isang bit (pakurot) ng asin. Ito fill lahat cider suka (kung minsan ay gumamit ng mga simpleng o alak, ay maaari ding palitan ito na may gulay langis) at bigyan stand para sa mga tungkol sa 20 minuto.

ng iba pang pagpipilian

Medyo isang nakawiwiling recipe para sa adobo mga sibuyas na may lemon at granada. Kami ay kailangan: dalawang daluyan ng mga sibuyas, 1 lemon, 1 kutsara ng granada at asukal. Sibuyas cut malaking rings at isang maliit na wrung kanyang mga kamay. Pisilin ng lemon juice at magdagdag ng asukal. Sa isang lugar ¾ granada juice ay pinili sa. Ang huli ay idinagdag sa lemon juice at asukal sa halo, ibuhos ito Bow. atsara Ito ay upang maging hindi bababa sa isang oras. Handa sibuyas spread sa isang plato at budburan ang mga natitirang buto beauty granada. Narito ang isang siya, kakaiba adobo mga sibuyas para sa isang shish kebab.

konseho

Sa paghahanda ng atsara ay madalas na gumamit ng iba't ibang herbs at pampalasa: o lupa peppercorns, cloves, bay dahon, kulantro, at iba pa Mga sibuyas ay minsan papalitan ng kulay ube. Bago mo dalhin sa talahanayan, ang produkto ay sprayed na may halaman ng langis. Ngayon madali mo nang sorpresahin ang iyong mga bisita na may adobo mga sibuyas para sa isang shish kebab.