Paano kapaki-pakinabang muesli? Ano ang Muesli? Calorie, komposisyon, paghahanda, pinsala. Ano upang kumain ng cereal?

Muesli ay itinuturing na isa sa mga pinaka sikat na breakfast sa mundo. Sila ay matagal na nanalo ang pag-ibig ng mga bata at matatanda. Ngunit ay kapaki-pakinabang ito? Upang maunawaan ito ulam, kailangan mo upang bungkalin ang kasaysayan nito, ang paglitaw ng mga imbensyon, makabagong mga recipe, pandagdag sa bodybuilding, pati na rin ang availability ng nutrients at calories.

Tingnan natin kung muesli helpful Hayaan? Ano ang at kung paano kumain ng maayos? Ang sagot sa mga tanong ay matatagpuan sa artikulo.

Ano ang Muesli?

Muesli - ano ito? Ang mga ito ay kapaki-pakinabang? Upang ihanda ang ulam na butil-flat o awayan, kaya na ang mga ito ay bilang makinis hangga't maaari at kahit madaling magbabad sa malamig na gatas o juice. Ang natapos na mga pakete ay madalas na mahanap ang mga piraso ng pinatuyong strawberry, banana, sarsang o orange, ngunit sa klasikong recipe upang idagdag sa cereal lamang pinatuyong prutas, tulad ng mga pasas, mga aprikot o petsa, at mga prutas at berries idinagdag sariwang bago gamitin. Ang tanging paraan upang makuha ang pinaka-nutrients sa labas ng ulam pati na rin ang tuyo berries, at lalo na orange, ay bihirang magagawang magbigay ng isang pulutong ng mga benepisyo. Gayundin sa mga klasikong recipe minsan magdagdag ng mani at iba't-ibang mga buto. Ngunit ang pinakabagong pandagdag ay hindi angkop para sa lahat ng tao dahil sa malaking calorie at allergy.

Depende sa komposisyon, ang pagkakaroon ng iba't-ibang mga additives, pati na rin ang isang paraan processing, dumating sila sa ilang mga form. Hilaw na hindi nangangailangan ng thermal processing, sila ay pipi butil at abraded at additives na hindi nangangailangan ng pagluluto. Ang ganitong mga isang produkto kailangan lamang ibuhos gatas o iba pa, malamig o mainit-init. Tama na sa ulam na ito ay handa na upang kumain. Lutong muesli nangangailangan ng init paggamot. Dapat nilang punan ang gatas at pagkatapos ay ilagay sa maghurno, lamang pagkatapos ay maaari silang gamitin sa pagkain.

Ang isang maliit na kasaysayan

Muesli - ano at kailan nagsimula silang kumain? Ang pag-imbento ng almusal sa 1900 ay kabilang Maksimilianu Birher-Benner. Orihinal na sila ay nilalayong para sa mga taong may sakit sa ospital, samakatuwid ay ibinigay ang pangalan, na kung saan ay isinalin mula sa Aleman bilang "mash". Mula noong 1960 ay nagsimula upang maikalat sa buong mundo. Salamat sa ayon sa gusto mo, gamitin, ang isang malaking bilang ng mga nutrients, pati na rin ang bilis ng pagluluto ito ulam mabilis nagkamit katanyagan sa buong mundo. Dahil oras na iyon, nagkaroon ng isang pulutong ng mga kumpanya sa production na sinimulan na aktibong makipagkumpetensya sa merkado.

Kahit na ang kumpetisyon ay malaki, karamihan sa mga kompanya ay espesyalista sa iba't ibang uri ng muesli. Isa eksklusibo para sa mga diabetics, iba pang mga simpleng (cereal at isang pares ng mga pinatuyong prutas), at iba pa mas mayamang, ngunit mas kapaki-pakinabang, na may iba't ibang mga kakaibang prutas, niyog, tsokolate, at iba pang fillers, na hindi i-promote ang wastong nutrisyon. Ito ay salamat sa paglitaw ng tulad ng isang iba't ibang mga benepisyo simula questioned.

Muesli: calorie at komposisyon

Ang komposisyon ng muesli ay medyo simple. Karaniwan ito ang anumang butil, durog at pipi: barley, bakwit, trigo, bigas, oats, rye, dawa at iba pa. Upang ito ay idinagdag sa lahat ng uri ng mga pinatuyong prutas tulad ng aprikot, igos, mga pasas, mga petsa at prun. Gayundin, nuts o buto. Ang lahat ng ito ay sama-sama at naka-pack sa bag.

Ang lutong cereal ay maaaring maglagay sariwang prutas at berries: strawberries, cranberries, blueberries, mansanas o peras, at marami pang iba na maaaring matagpuan sa refrigerator. Bilang karagdagan, ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng anumang mani at buto, ngunit sa makatwirang dami. Sukatin dito ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Dahil ito ulam ay karaniwang ginagamit para sa almusal, kailangan mo upang mapanatili ang isang balanse sa bilang ng mga tiyak na produkto. Nuts ay lubos na mabigat sa tiyan, pati na rin buto, kaya kailangan nila upang idagdag sa mga maliliit na dami.

Ito ay isang pandiyeta produkto tulad ng muesli? Pagkainit average tinatantya sa 352-450 kcal bawat 100 gramo, sa kondisyon na ang mga bahagi ay kasama lamang ang cereal at pinatuyong prutas. Ngunit higit sa lahat sa kanilang orihinal na packaging, at ring magdagdag ng tsokolate, honey, asukal, lubos na pinatataas ang naka malaking figure. Muesli, ang mga bahagi ng kung saan namin sakop lubos na isang mabigat na produkto. Ngunit ito ay hindi tumpak na data. Sa packaging ng tapos na produkto ay maaaring matingnan calorie, ito ay karaniwang pamantayan, ngunit kung gumawa ka ng granola sa bahay, ito tayahin ay maaaring makabuluhang nababagay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang liwanag at mas mababa high-calorie prutas, cereal, mani. Ito ay ito dahil pansin sa mga ito sa mga taong gustong mawalan ng timbang. Dish ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinaka-nutrients sa umaga, sa kanyang nutritional at pagkainit nilalaman ay maaaring maging kontrolado.

pakinabang

Paano kapaki-pakinabang muesli? Maraming mga nutritionists at chefs inirerekumenda ang mga ito para sa almusal, at sa panahon ng araw ng trabaho ay isang mahusay na paraan upang magkaroon ng isang snack bago hapunan at doterpet.

Mataas na taba nilalaman nag-aambag sa ang normal na operasyon ng bituka at nag-aalis radionuclides, kolesterol at asing-gamot ng mga mabibigat na riles.

Complex carbohydrates protektahan ang mga bituka at maiwasan ang pagbuo ng mga bukol sa loob nito.

Malapad na bitamina at mineral komposisyon makabuluhang nagpapabuti sa immune system, ay may positibong epekto sa mga cell magpalakas ng loob, ang pangkalahatang kagalingan, pati na rin mapabuti ang mood at tono ng katawan. Ang komposisyon sa pangkalahatan ay naglalaman ng bitamina A, B, C, E, PP et al.

Ang isa pang kapaki-pakinabang kaysa muesli? Ito ay pinatunayan na sa mga regular na paggamit ng pagkain matapos ang isang habang ang pagpapabuti ng buhok hitsura, kuko maging mas malakas at mas malamang na tuklapin, balat ay makakakuha ng isang malusog na kulay, bihirang lumitaw acne, edad spot, wrinkles ay smoothed.

pinsala

Maaari silang makapinsala muesli? Ano ay ang produktong ito at kung paano kapaki-pakinabang ito ay, na may korte namin out. Ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa mga negatibong side. Muesli huwag magdala ng pinsala sa kanilang sarili. Ngunit lahat ng mga uri ng mga additives, colorings, flavorings at maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga epekto tulad almusal sa katawan ng tao. Samakatuwid, upang maiwasan ang karamihan sa mga contraindications, ito ay mas mahusay na maingat na basahin ang komposisyon o gawin ang mga ito sa iyong sarili. Ang mga taong may sobra sa timbang mga bata, pati na rin ang mga diabetics at allergy sufferers ay dapat maging mas maingat tungkol sa pagpili ng mga produktong ito. Dapat din maingat na basahin ang pagtuturo sa mga tao na may anumang mga sakit sa puso, bato, Gastrointestinal lagay, at iba pa. Ang pagkakaroon ng mapanganib na paggamit ng mga produkto ay maaaring humantong sa masamang kahihinatnan.

Samakatuwid, para sa mga tao na may anumang sakit pati na rin ang labis na katabaan at diabetes, ay pinapayuhan na gawin ang kanilang sariling granola sa bahay upang maiwasan ang isang malaking bilang ng mga tina, additives at mapanganib sa isang partikular na kaso, berries at prutas. Sariwang gawang muesli ay magiging mas kapaki-pakinabang kung lamang dahil iyon lamang ang mataas na kalidad at sariwang produkto ay ginagamit para sa kanila. Roasted produkto ay mabigat na sapat para sa tiyan at maaaring makapinsala sa mga matatanda at mga taong may mga sakit ng Gastrointestinal tract, kaya dapat sila ay pinili na may mahusay na pag-aalaga.

Ang mga taong may diabetes ay kailangang isuko muesli na may pinatuyong prutas, asukal, tsokolate, at ang ilang mga uri ng mga prutas at berries. Kasabay nito ganap na abandunahin ng pagkain hindi katumbas ng halaga, maaari mong gawin ito sa iyong sarili, pagdagdag lamang kapaki-pakinabang na berries, sucrose, honey minsan, kung ang antas ng asukal ay hindi mataas.

Muesli: pagluluto

Mayroong dalawang mga uri ng cereal: Mabilis na pagkain, at pang-matagalang. Ang unang ibuhos sapat na gatas, kahit na ito ay malamig. Pangalawa kailangan mong maghurno ulit pre-Gulf gatas. Nang kakatwa sapat na, ngunit ito ay sa huli ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang dahil sila ay madalas na pritong bago packaging sa packaging. Ginagawa ang produkto ng mas mahirap at high-calorie. Ngunit makatwirang mga hakbang na ito ay malamang na hindi upang makapinsala sa katawan.

Upang gumawa ng homemade granola, oatmeal ay sapat na upang bumili (o anumang iba pang mga na gusto mo). Kailangan din ng ilang mga uri ng pinatuyong prutas. Dito maaari naming bumuo sa mga kagustuhan ng katawan at ang ninanais na epekto. Halimbawa, pinatuyong mga aprikot, igos at perpektong sumusuporta sa puso, para sa utak at atay ay kapaki-pakinabang mga pasas, tuyo mga aprikot, igos ganap na sumusuporta sa mga nervous system. Ano ang mani, dito, masyadong, ay may sariling peculiarities. Hazelnuts, halimbawa, kapaki-pakinabang para sa utak, mga almasiga - kapag ang lagay ng pagtunaw sakit, almonds inirerekomenda core at mga nogales nag-aambag sa pangkalahatang kalusugan ng isang tao. Sa pangkalahatan, pagbibigay pansin sa mga bagay na ito, maaari kang lumikha ng isang natatanging at napaka- malusog na almusal. Ang lutong almusal, maaari kang magdagdag ng mga sariwang berries, na higit pang pagyamanin ang ulam.

slimming

Posible bang mawala ang timbang pagkain muesli? Ano ang muesli, ang ilan sa kanilang mga tauhan - namin alam. Mula sa alamat maaari naming gumuhit ng tiyak na konklusyon. Dahil sa mataas na pagkainit komposisyon, muesli madalang na inirerekomenda para sa mga taong nais na mawalan ng timbang. Gayunpaman, kung sundin mo ang ilang mga simpleng patakaran, sila ay hindi lamang makatulong sa mangayayat, ngunit din makatulong na mapanatili ang katawan sa magandang hugis sa buong panahon ng pagkain.

1. Upang gawin ang kanilang sariling tahanan, sa gayon maaari mong subaybayan at subaybayan ang calorie at idagdag o alisin mula sa komposisyon, kung kinakailangan, ang ilang mga produkto.
2. Komposisyon ay mas mahusay na gawin ang isang minimum na, ang isa o dalawa sa mga cereal at isang pares ng mga karagdagan ng sariwang berries, prutas o pinatuyong prutas.
3. Ilang beses sa isang linggo ay dapat idagdag sa mga mani at mga buto upang lamnang muli ang bitamina B at E, pati na rin potasa, posporus at magnesiyo.
4. Mayroong mayroon silang upang maging lamang para sa almusal. Kaya pinayagan mo ang iyong katawan upang makuha ang pinaka-nutrients sa umaga at refill ng buhay enerhiya. At calories na na-kinakain sa umaga, magkakaroon ng oras upang gastusin sa araw.
5. Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo na kailangan mo upang punan ang mga ito na may mababang-taba pagawaan ng gatas produkto, juice o inumin mula sa prutas, nanonood ng kanilang komposisyon at calorific halaga, at hindi kailanman idagdag ang asukal at tsokolate. Maaari silang ma-pinalitan ng isang maliit na halaga ng honey.

Sa ano at kung paano kumain?

Ano upang kumain ng cereal? Ubusin ang ulam pinakamadalas na para sa almusal. Ngunit kailangan nila upang punan ang anumang kung ano pa man na inumin: gatas, prutas inumin mula sa prutas, juice, yogurt, yogurt at tubig. Na mula sa lahat ng ito ay magiging pinaka-kapaki-pakinabang na? Upang sagutin ang tanong, dapat isa unang tukuyin ang mga layunin, na kung saan nais na makamit sa kanilang tulong. Halimbawa, kung ang isang tao ay nais na mawalan ng timbang, ito ay mas mahusay upang punan ito ulam mababang-taba pagawaan ng gatas produkto o tubig.

Gamit ano ang kinakain nila muesli mga bata? Para sa mga bata na mas gusto ang lasa ng mga benepisyo, maaari mong gamitin ang yogurt o juice. Ngunit ito ay mahalaga na ang juice ay tahanan, o kahit na kalidad. Inumin mula sa prutas na angkop para sa iba't-ibang. Calorie compotes ay maaaring kinokontrol sa gayon ay hindi sila nasaktan, siyempre, kung hindi sila magkaroon ng sugar.

Ang mababang nilalaman ng ascorbic acid ay madalas na ang sanhi ng kabiguan ng breakfast na ito. Subalit ang problemang ito ay madaling lutas sa pamamagitan ng pagbuhos ang produkto sariwang orange juice o inumin mula sa prutas mula sa hips, pati na rin ang pagdagdag sa mga ito hiwa ng lemon, orange.

Muesli isang bilang ng mga positibo at lubhang negatibong katangian. Ang kanilang paggamit ay matagal na pinatunayan, ngunit hindi balanseng o maling paggamit ng mga ito ng almusal ay mas malamang na makapinsala sa malusog. Samakatuwid, ito ay mahalaga upang lapitan ang mga pagpipilian, at ito ay mas mahusay na gawin ang mga ito at i-monitor ang kanilang mga komposisyon at calorific halaga. Gamitin ang produktong ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang, at hindi higit sa 3 beses sa isang linggo.