Dry toyo gatas: mga benepisyo at harms, komposisyon, kung paano upang manganak

Sa modernong mga tindahan ay matatagpuan sa isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga produkto. Ang isa sa kanila - isang dry toyo gatas, na kung saan ay ng halaman pinanggalingan. Ito ay ginawa sa batayan ng soy beans. ang produkto ay itinuturing na ang lugar ng kapanganakan ng Tsina, ngunit ngayon siya ay sa demand sa buong mundo. Pleasant panlasa at liwanag aroma - ito ay ang mga natatanging katangian na may kasamang dry toyo gatas. Mga benepisyo at harms ng ito ay iniharap sa artikulo. Magkakaroon din sinabi tungkol sa mga panuntunan ng dumarami ang produktong ito.

pakinabang

Dry toyo gatas kumpara sa baka ay hindi naglalaman ng lactose, kaya maaari itong gamitin sa lahat na may hindi pagpayag sa mga sangkap na ito. Ang bentahe ng produkto ay itinuturing na naroroon sa ang mga bahagi ng isoflavones. Ang mga sangkap ay ginagamit para sa pag-iwas sa kanser, sakit sa puso, osteoporosis. Ang mga ito ay kailangang-kailangan upang labanan ang menopos sa mga kababaihan.

Milk ay may anti-carcinogenic at metabolic epekto. Ang produkto ay binabawasan ang antas ng "mapanganib" kolesterol sa dugo. Samakatuwid, maraming mga kapaki-pakinabang na gumamit ng toyo gatas. Ang mga benepisyo ng ito ay isang positibong epekto sa skeletal system ng katawan. Ito ay kinakailangan sa presensya ng anemia. Dahil sa regular na paggamit ng ang mga lalaki ay poprotektahan mula sa paglitaw ng kanser sa prostate. Ang produkto ay mayaman sa protina at hibla. Ito ay mahusay na hinihigop ng katawan at ay hindi maging sanhi ng allergic reaksyon.

kaayusan

Dry toyo ng gatas ay naglalaman ng mahalagang protina, na kung saan ay may isang makabuluhang acid. Ang produkto ay mayaman sa amino acids. Ng mineral ay naglalaman ng magnesiyo, potasa, kaltsyum. Mayroon bang at vitamin - D, A, E, B. 100 g ng gatas ay naroroon:

• Protein - 4 g
• Carbohydrates - 5.6 g
• Taba - 1.6 g

Ang isang 56 kcal - isang calorie, na kung saan ay isang dry toyo gatas. Ang komposisyon ay nagbibigay-daan sa ang paggamit ng mga produkto sa mga diyeta ng maraming tao. Ito ay kinakailangan lamang upang manganak ito nang tama. May ay isang self-cooking recipe ng produktong ito din.

application

Dry toyo ng gatas ay ginagamit upang maghanda ng iba't-ibang pagkain. Mula sa ito ay lumiliko out:

• Kepe.
• Tofu.
• Gatas Sopas.
• Yogurts.
• Milkshakes.
• Pagbe-bake.

Ang produkto ay ginagamit para sa paghahanda ng puddings, pagluluto, jelly, cereal, casseroles. Ito ay ginagamit kapwa sa tahanan at sa lugar ng trabaho.

Kasama ang iba pang mga produkto

Milk ay maaaring sinamahan ng matamis na prutas, pinatuyong prutas, berries at mani. Gayundin ito ay ginagamit na may cereal at pinakuluang patatas. Ito ay hindi kinakailangan upang pagsamahin ang inumin na may mga sariwang gulay, mga plum, sausage, pinausukang isda, pastries.

timbang Pagkawala

Ang produkto ay itinuturing na high-calorie, kaya maraming mga hindi isama ito sa iyong diyeta. Ngunit toyo gatas inilaan para sa slimness. Ito ay may isang pulutong ng mga kaltsyum, na kung saan ay mahusay na hinihigop ng katawan. Sa kakulangan ng sangkap na ito ay magiging isang masinsinang pag-unlad ng hormone calcitriol, pagbagal processing at pawis ng taba. Salamat sa kanyang presence mas mataas na halaga ay hindi masira naipon na taba deposito.

Kaltsyum ay itinuturing na isang kailangang-kailangan bahagi para sa dieters. Ito ay mahusay na upang masira taba at tumutulong sa bumuo ng kalamnan mass. Samakatuwid, tulad ng isang produkto ay dapat palaging ay sa diyeta ng mga tao na may labis na timbang. At hindi ito dapat maging isang dry toyo gatas replacer, at natural.

Paano sa planta?

Ang mga tindahan ay nabili sa isang dry powder form ng toyo gatas. Paano upang planta ito? Para sa layuning ito, ang produkto mismo (item 1.5. L.) Dapat na may halong asukal (1 hr. L.), Unti-unti pagdagdag ng tubig (1 tasa). Ito ay kinakailangan upang pukawin ang masa, upang ito ay nagiging homogenous. Nang magkagayo'y nagsalin ng natitirang tubig at lahat ng dinadala sa isang pigsa. Nabigyan ang produkto sa isang mainit o pinalamig.

sa sarili paghahanda

Mayroong maraming mga recipe para sa produkto na pinag-uusapan. Kasama ng mga ito ay isa sa mga pinakamadaling. Pure soy kailangan upang magbabad sa malamig na tubig para sa 12-24 na oras. Pagkatapos ang tubig ay pinatuyo, at beans ay dapat na durog sa pamamagitan ng pagpasa ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne maliit na bar. Paggamot na ito ay kailangang gawin nang ilang beses.

Sa makapukaw-damdamin, ito ay kinakailangan upang ibuhos tubig upang gawing mas madali sa giling. Tubig ay dapat madala sa isang ratio ng 7: 1, upang makakuha ng gatas 3% taba. Kung ang tubig ay mas mababa, makakakuha ka ng higit taba ng gatas, na kung saan ay maging katulad ng cream. Milled at halo-halong may tubig, toyo porridge na may edad na tungkol sa 4 na oras, matapos na kung saan ay nagdagdag ng asin (pakurot).

Pagkatapos ay ang mga nagresultang masa ay dapat na pinakuluang para sa kalahati ng isang oras. pagkatapos ay kailangan mo upang maubos ito at pisilin. Sa ito soymilk dulo. Nananatili sa bag pagkatapos pumping gatas na tinatawag na Okara - soybean slurry kung saan ang isang pulutong ng mga hibla at protina. Maaari itong magamit bilang isang pinatibay na pagkain suplemento.

Pinili at imbakan

Kapag pumipili ng isang produkto ay dapat bigyang-pansin ang komposisyon, na kung saan ay may label sa packaging. Sa kanyang likas na form Binubuo ng tubig at gatas ng toyo. Kung naroroon sa ang mga bahagi ng kemikal additives, tulad ng isang produkto ay hindi magiging kapaki-pakinabang.

Selyadong packaging na naka-imbak sa isang cool na lugar. Ang panahong ito ay maaaring maging katumbas ng hindi hihigit sa isang taon. Buksan ang produkto kailangang gumamit ng hanggang sa 7 araw, at ang lahat ng pagkakataon na ito ay naka-imbak sa refrigerator.

Pagkain para sa Kids

Upang matustusan ang mga sanggol ay madalas na ginagamit mixtures kung saan mayroong toyo protina. Ang batayan ng paggamit ng naturang mga produkto ay itinuturing ang mga sumusunod na kadahilanan:

• Hindi pagpayag sa gatas ng baka.
• Celiac sakit - dahil sa mga paglabag sa mga choroid layer ng bituka sa gluten exposure.
• Galactosemia - isang paglabag sa karbohidrat metabolismo.
• Ang kakulangan ng lactose - isang protina na break down ang enzymes ng gatas ng baka.

Sa isang bata ay maaaring fed soy formula, kailangan mo munang kumunsulta sa iyong pedyatrisyan. Sa tindahan maaari mong mahanap ang naturang mga produkto at para sa mga bata mas matanda kaysa sa 2 taon. Maaaring ito ay sa pagkain, ngunit huwag kalimutan ang gatas. Kumpletuhin ang kapalit ay posible lamang sa kaso ng hindi pag-tolerate ng mga produkto hayop.

pinsala

Ang doktor ay hindi makikilala pinsala na maaaring maging sanhi ng toyo gatas. Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ito ay isang kapaki-pakinabang na produkto, at iba pa ay pinapayuhan na gamitin ito lamang sa isang minimal na halaga. Mayroon akong tulad ng gatas at opponents, na naniniwala na maaari itong maging sanhi ng:

• Pangyayari ng teroydeo disorder.
• Pagbabawas ng konsentrasyon ng spermatozoa.
• Pagsugpo ng endocrine system.

Milk ay hindi dapat gamitin sa kaganapan na may isang predisposition sa pormasyon ng estrogen-umaasa mga bukol at iba pang onkolohiko sakit. Ang produkto ay kontraindikado sa mga buntis na kababaihan, nursing mga ina. Hindi ito dapat ibigay sa mga bata sa ilalim ng 1 taon nang walang pagkonsulta sa doktor, pati na rin mga babae na maaaring onkolohiko sakit sa suso.

Kung ang labis na paggamit ng hayop protina pinatataas ang kaasiman ng dugo. Ang katawan ay nangangailangan upang neutralisahin ito. Ito ay kinuha mula sa mga buto ng kaltsyum. Ang toyo ng gatas ay phytic acid, na kung saan sa pantunaw ng pagkain binds bakal, sink, kaltsyum, magnesiyo, dahil sa kung saan ang mga sangkap ay hindi maganda buyo. Kahit na ang gatas, may mga drawbacks, bagaman ito ay itinuturing na napaka-kapaki-pakinabang. Gamitin lang ito ay dapat na sa pagmo-moderate.