Mga protina, taba, carbohydrates: kung paano maabot ang isang pinagkasunduan

Ito ay kagiliw-giliw na ang isang tao ay bihira sa palagay kung ang mga protina, taba, carbohydrates ay normal Sa kanyang katawan . Malamang, nangyayari ito sa tatlong kaso:

- may sakit;

- may diyeta (ang pagnanais na mawalan ng timbang);

- Kung gusto mong kumain ng tama, upang hindi makakuha ng sakit (maiwasan ang sakit);

Para sa unang kaso, ayusin ang mga protina na karbohidrat Dapat maging maayos at mahusay. Bilang karagdagan, para sa bawat indibidwal na sakit, mayroong isang indibidwal na rate ng mga tagapagpahiwatig na ito. Halimbawa, ang mga ulser sa tiyan at mga sakit sa duodenal, ang ratio ng mga protina: mga taba: carbohydrates Dapat ay nasa ratio na 1: 1: 4. Sa iba pang mga sakit, ang ratio ay halos pareho, sa ilang kaso lamang, mga protina, taba, carbohydrates Nasa ratio 1: 1: 3.

Tulad ng sa ikalawang kaso, iyon ay, isang diyeta na tinatawag na "Kremlin". Sa paghusga sa pamamagitan ng bersyon ng mga tagalikha nito, ang carbohydrates ay ang mga sanhi ng aming labis na katabaan. Kung ang mga espesyalista ay nagpapayo sa maraming mga sakit upang gumawa ng isang bias patungo sa mga produkto ng carbohydrate, pagkatapos kapag nawalan ng timbang mula sa kanila ito ay mas mahusay na tanggihan. Ano kaya ang mga negatibong ito na karapat-dapat sila ng isang "paligo" mula sa mga dietician?

Susubukan kong ipaliwanag ito sa isang simple at naa-access na wika. Hindi tulad ng taba at protina, ang carbohydrates ay nakakakuha sa kalamnan tissue bilang isang mabilis na enerhiya. Ngunit kunin ang lakas na ito para sa isang sandali, subukan upang malaman kung bakit?

Ang mga carbohydrates ay katulad ng paglilibot sa teatro: kamakailan lamang - at biglang hindi na. At lahat dahil ang mga tagagawa ng rice o bread ay "proseso" o "pinuhin" carbohydrates, na naghihiwalay sa kanila ng nutrients at fiber (mga embryo at bran). Pagkatapos nito, nananatili lamang ang almirol. Dahil ang mga carbohydrates ay walang hibla, pagbagal ng kanilang pagsipsip, ang gutom ay bumalik sa iyo kaagad (pagkatapos ng 1 oras) matapos kumain.

Mukhang ganito ang prosesong ito. Dahil sa kawalan ng hibla, ang glucose, na isang gasolina, ay mabilis na dumadaloy sa sirkulasyon, at sa gayon ay agad na lumulutang ang asukal. Pagkatapos ng jump na ito, ang katawan ay nagbibigay ng tugon sa pagpapalabas ng insulin. At siya, sa turn, upang makakuha ng enerhiya ay nagsisimula upang alisin ang asukal mula sa dugo at dalhin ito sa paligid ng mga cell. Ngunit dahil sa malaking halaga ng insulin na lihim, ang glucose ay agad na excreted mula sa dugo. Pagkatapos nito, ang signal para sa isang kakulangan ng gasolina ay dumating sa utak, pagkatapos ay hinihila mo ang iyong sarili sa isang bagong bahagi, tulad ng sa tingin mo, ng isang nakabubusog na pagkain. Kahit na sa katunayan ang katawan ay hindi nangangailangan ng gasolina, dahil ang pagkain ay dumating tungkol sa isang oras ang nakalipas. Iyon ay kung paano kumain ka ng hindi kinakailangang mga calories.

Ang isang malaking halaga ng carbohydrates ay matatagpuan sa mga produkto ng harina, mga siryal at iba't ibang mga Matamis. Ang kakanyahan ng diyeta ng Kremlin ay kapag ang isang mas mababang dosis ng karbohidrat na naglalaman ng mga pagkain ay pumapasok sa katawan, nagsisimula itong iproseso ang taba.

Ang ikatlong kaso, lalo, ang pagnanais na kumain ng maayos ay naghihikayat sa isang tao na sundin ang mga pang-araw-araw na pamantayan ng mga protina, taba at carbohydrates. Kaya kung ano ito, ang pamantayan na ito para sa bawat tao?

Protina, taba, carbohydrates: araw-araw na pamantayan.

Ang pamantayan ng mga tagapagpahiwatig ay depende sa maraming mga kadahilanan. Una sa lahat, ito ay siyempre ang edad, pagkatapos ay ang trabaho at pagkatapos - ang mga posibleng sakit. Para sa isang may sapat na gulang, ang enerhiya na halaga ng pagkain sa bawat araw ay hindi mas mababa kaysa sa 1200 kcal at hindi hihigit sa 3500. Ang mga calories na ito ay kinakailangang maubos upang ang pagkain ay may kasamang lahat ng bagay - protina, taba, carbohydrates.

Ang pang-araw-araw na rate para sa isang bata ay nag-iiba mula sa 800 hanggang 2800 kilocalories at depende ito nang direkta sa edad ng iyong anak, sa ibaba ay magbibigay ako ng table.

6 na buwan - 1 taon - 800

1 taon hanggang 1.5 taon - 1330

1,5 taon - 3 taon - 1480

3 taon - 4 taon - 1800.

Ang susunod na kategoryang edad ay mula sa lima hanggang anim na taon, ang pamantayan dito ay 1990 calories. Mula sa pito hanggang sampung taon - 2380, mula sa 11 hanggang labintatlo - 2860. Ngunit ang mga kabataang lalaki mula 14 hanggang 17 na taong gulang ay kailangang gumamit ng 3160 sa isang araw, ang mga batang babae ng parehong kategorya ng edad ay bahagyang mas mababa - 2760. Gaya ng makikita mo ang araw-araw na rate ng calorie intake ay hindi pare-pareho, Pati na rin ang pamantayan ng mga protina, taba at carbohydrates para sa bawat indibidwal na tao.