Masarap at makatas Burger na may kalabasa pinalamanan na may tinadtad na karne

Chicken kalabasa ay nagbibigay sa isang napaka malambot, malambot at malasang. Ang orihinal na ulam pwedeng ihain sa mesa, kasama ng anumang mga side pagkaing gulay, at simpleng na may mga sariwang herbs.

Masarap burger kalabasa: recipe

Mga kinakailangang sangkap para sa mga pagkaing:

• semolina - ½ tasa;
• maliit na kalabasa - 1 pc;.
• sariwang gatas - 1 full glass;
• medium-sized na manok itlog - 2 mga PC;.
• itim na paminta at dagat asin - idagdag sa lasa;
• lean beef - 200 g;
• daluyan sibuyas sibuyas - 1 pc;.
• asukal - 2 malalaking spoons;
• walang amoy halaman ng langis - para sa Pagprito;
• breadcrumbs - 100g

Ang proseso ng paghahanda ng mga pangunahing gulay

Sa pagpura-pirasuhin kalabasa naka-out makatas at malambot, ay dapat na maingat na pangasiwaan ang mga pangunahing bahagi. Upang gawin ito, kumuha ng mga sariwang gulay ng mga maliliit na laki, alisan ng balat ito mula sa buto at alisan ng balat mahihirap, at pagkatapos ay lagyan ng rehas. Ang karagdagang durog kalabasa upang ilagay sa kasirola at bahagyang pinirito sa halaman ng langis (para sa 10-13 minuto). Pagkatapos noon ay sumusunod ibuhos gulay asukal, dagat asin, semolina at mahawahan sariwang gatas. Sa komposisyon na ito, ang mga sangkap ay dapat na nag-iingat sa gas stove hanggang sa ganap na thickens, pagkatapos ay tanggalin ang mula sa init at palamig na rin.

Ang proseso ng paghahanda ng isang pagpuno

Chicken Kalabasa ay lumiliko out magkano tastier kung sa panahon ng paghahanda ng naturang mga produkto sa karagdagan gumamit ng isang karne produkto. Kami ay nagpasya na kumuha ng isang maliit na piraso ng paghilig karne ng baka, at pagkatapos ay gumiling ito sa isang gilingan karne, magprito sa mirasol langis na may sibuyas, napapanahong mga may asin at paminta. Matapos na ang pagpupuno ay kinakailangan upang mag-lamig sa malamig na hangin.

formation courses

Patties na may karne at kalabasa hugis napaka-madali. Nangangailangan ito ng dalawang split itlog ng manok sa bigat ng gulay at semolina, at pagkatapos ay lubusan paghahalo ng mga ito hanggang sa pare-pareho. Ang karagdagang ito ay kinakailangan upang gawin ang mga panandok kalabasa 1.5 halo ng mga ito at bumuo ng isang makapal na cake ay maliit, sa gitna ng kung saan ay dapat na ilagay sa 2-3 dessert kutsara purong karne. Pagkatapos nito, ang pundasyon ay kinakailangan upang isara tumpak, sa gayon na kalaunan nabuo mo na piraso ng karne pinalamanan na may karne. Sa pamamagitan ng pagkakatulad ginawa at lahat ng iba pang semi-tapos na mga produkto.

Heat paggamot ng pagkain

Bago ka magprito sa isang kawali tulad ng mga artikulo, dapat silang maging handa na upang roll sa breadcrumbs. Piraso ng karne paghahanda kalabasa halaman ng langis sa eksakto ang parehong paraan tulad ng kahalintulad na ulam ng tinadtad na karne. At sa dako rito ng mga produkto ng gulay na may palaman ay dapat na hindi mas mahaba kaysa sa magprito para sa 5-8 minuto. Ang oras na ito ay sapat na upang matiyak na ang ulam ay sakop na may mabangong at golden brown.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Kalabasa patties na may Pagpupuno ng tinadtad na karne, ito ay kanais-nais upang ipakita sa talahanayan lamang kapag mainit. Upang ito orihinal na ulam maaari kang magsumite ng isang nakabubusog na side dish, at ito ay mas mahusay na gamitin lamang ang mga sariwang herbs o hilaw na gulay (mga kamatis, litsugas, mga pipino, perehil, dill, at iba pa).

Nakatutulong Hint housewives

Kalabasa burgers ay hindi kinakailangan na inihanda gamit tinadtad na karne. Pagkatapos ng lahat, para sa tulad ng isang pagpuno ay maaaring gamitin mushroom, pinatuyong prutas, keso, at iba pa