Manok sa palayok

Para sa daan oras na kumbinsido na ang pagluluto ay tunay na maginhawa sa mga kaldero, mga pagkaing masarap, matunaw sa iyong bibig. Sa karagdagan, ang cooking proseso ay hindi nangangailangan ng pare-pareho ang pagsubaybay. Kaya ngayon kami ay may isang manok sa palayok.

Para petogo pagkaing kailangan namin ng manok (dito ang pagpili para sa lahat, Mas gusto ko ang mga hita, kaya kinuha ko ang 6 na manok bedryshek sa bilang ng mga kaldero maaari mong gamitin ang pakpak ng manok o fillets), 6 medium patatas (isang patatas sa bawat palayok), 3 malaking sibuyas, paminta pulang matamis, asin at pampalasa sa lasa (I rekado para sa chicken) 100 ML ng gatas (average taba nilalaman - hanggang sa 22%), 50 gramo ng tomato sauce, 60 g ng mantikilya, berde (pinakamahusay dill at perehil).

Sa chicken pot ay tuyo, ito dapat na pre-babad na babad sa malamig na tubig para sa isang oras. Ang karagdagang thighs kuskusin ng asin at pampalasa. Patatas ay aking, malinis at hiwa sa cubes. Mga sibuyas makinis shinkuem. Sa palayok ibaba inilatag ng isang hip, ay kayang tumanggap ng patatas at mga sibuyas, ibuhos cream inilatag pepper (cut ito sa piraso) at mantikilya, ang pagdaragdag ng isang maliit na tubig at ang tomato sauce, asin at isara ang talukap ng mata. Katulad nito, punan ang natitirang 5 kaldero. Mahalaga, huwag ibuhos ng maraming tubig, hindi upang makakuha ng soup. Lutong manok sa palayok tungkol sa kalahati ng isang oras. Ang tapos ulam liberally budburan herbs. Sa talahanayan ay maaaring fed direkta sa palayok, kaya masarap. Maaari mong Karagdagan maging handa gulay salad tulad ng ninanais. Gayundin, maaari mong magluto ng manok sa palayok.

Sa pangkalahatan, ito ay tumutukoy sa pandiyeta karne manok. Sa halaga ay, siyempre, mababa karne ng pabo, ngunit pa rin ng isang kapaki-pakinabang na produkto. Hindi bababa sa kamadalian sa pagkatunaw ng manok ay superior sa karne ng baka at baboy.

Gusto ko ang isa pang retseptik alok - manok sa isang palayok na may gulay. Sangkap sipiin batay sa dalawang bahagi. Para sa paghahanda kailangan namin 2 chicken ham, 2 talong, karot 1 medium size sibuyas medium, hinog na kamatis 2, ang anumang mga berdeng beam, berdeng sibuyas, tomato sauce, lagyan ng pampalasa para sa manok, asin at steam bawang cloves.

Hams hatiin sa maliliit na piraso (maaari kang makipag-chat sa buto), Talong peeled, hiwa sa cubes. Carrot kuskusin sa isang magaspang kayuran, bawang at sibuyas pino ang shinkuem. Ang lahat ng mga gulay at iprito ang karne hanggang sa kalahati sa paglipas ng daluyan init, ibuhos tomato paste o sarsa, asin at panahon na may pampalasa. Pagkatapos naming ilagay sa isang palayok, magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo at ipadala sa maunsiyami sa oven para sa isang oras. Huwag kalimutan na ang mga kaldero ay dapat na ilagay sa isang malamig na oven, kaya walang dramatic na pagbabago sa temperatura. Tomatoes may dusdos na may tubig na kumukulo, alisin ang balat at hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Ang kamatis timpla, ihalo na may berdeng mga sibuyas at ang natitirang bahagi ng herbs. Para sa 5 minuto hanggang sa luto pull out ang mga palayok at ibuhos ang tomato timpla na may damo. Iyon lang ang manok na may gulay handa na. Sa ganitong recipe maaari mong gamitin ang anumang mga gulay, ang paggawa ng mabuti sa batang pipino at brokuli. Maaari mong gamitin ang plain repolyo.

Chicken nang mahusay papalitan sa pamamagitan ng isa pang uri, tulad ng baboy o karne ng baka. Sa tingin ko na ang mga isda ay dapat makakuha ng isang masarap na casseroles, ngunit hindi kailanman luto ito sa ganitong paraan.

Culinary recipe sa kaldero ay mabuti dahil hindi nila kailangang iikot para sa mga oras sa likod ng kalan naghihintay para sa hapunan, lahat ng bagay ay simple - lahat ng mga sangkap ay inilatag, poured ng isang maliit na tubig at maghurno sa hurno ipinadala. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano haharapin ang clay palayok, upang maiwasan ang putuk-putok. At ang natitirang bahagi ng kasanayan ay darating sa oras at karanasan. Kaya maghanda ng pagkain sa kagalakan sa palayok at alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay ang masarap na pagkain, kapaki-pakinabang at handa na may pag-ibig! Bon gana!