Kung paano magluto burger tinadtad

Cutlets maaari nang makatarungan tawagin ang isa sa mga pinaka-popular na lutong bahay na pagkain. Ang nasabing popularity ay conquered salamat sa lasa, at housewives ibigin ito para sa kadalian at bilis ng paghahanda. Iyan ay karapatan, simple at mabilis, ang apoy pampagana, masarap at makatas burger, maaari mong mangyaring ang bahay. Kung paano magluto burger tinadtad na? Upang gawin ito, mayroong isang mahusay na iba't-ibang mga recipe, din umangkop sa isang iba't ibang mga pagkain. Cutlets maaaring maging handa kahit na mula sa mga gulay, prutas at cereal. Gayunman, tinadtad na karne - ay isang klasikong. Ang article discusses tungkol lamang ang mga klasikong bersyon ng pagluluto sa lahat ng iyong mga paboritong patties karne ng tinadtad na karne.

Yaong na hindi alam kung paano magluto cutlets ng karne, naniniwala na ang pagluluto ay tumatagal ng oras. Ito ay hindi gayon. Upang makita ito, lamang sapat na upang subukan.

Bago ka magluto ng cutlets ng karne, dapat ihanda ang produkto mismo. Kailangan karne o handa-made na palaman, iyon ay, ang baluktot na laman, bahagyang lipas na tinapay, itlog, gatas, bawang, sibuyas, asin at pampalasa, pati na rin ng kaunting harina o tinapay crumbs para sa Pagprito.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga self-ginawa pagpupuno, magkano tastier kalooban cutlets kaysa sa bumili sa isang tindahan. Upang bumili ng kinakailangan upang resort lamang kung ang oras ay maikli, halimbawa, ito ay inaasahan ang pagdating ng mga bisita. Kaya, bago ka magluto cutlets ng karne, kailangan mo upang maghanda ng karne mass mismo. Kadalasan, ang pinaka-karaniwang ginagamit na baboy, isang halo ng karne ng baka at baboy, at manok. Isang mahalagang punto: sa makatas burger naka-out, ito ay kinakailangan upang gawin ang pagsisiksik sa bold. Para sa layuning ito, maaari kang magdagdag ng isang maliit na taba. Kung hindi mo nais na magdagdag ng taba, makatas burger ay maaaring nakakamit sa pamamagitan ng paglalagay sa gitna ng isang maliit na piraso ng mantikilya.

Meat lol sa isang gilingan ng karne. Gayundin baluktot sibuyas, tinapay, na dating na rin babad na babad sa gatas, magdagdag ng isang maliit na sariwang patatas, tulad ng ito ay nasa patatas almirol, gumawa patties luntiang. Ang timbang at pagkatapos ay dapat mong idagdag ang mga itlog, spices, magkano ang harina o semolina. Ang ilang idagdag sa tinadtad na mustasa, mayonesa - isang bagay ng lasa at personal na preference. Bilang na nabanggit, mga recipe, mga tip, kung paano upang magprito patties ng tinadtad na karne, ang isang malaking bilang.

Sa maraming mga paraan, ang karangyaan at malambot meatballs ay depende sa panahon ng pagmamasa. Ang mas mahaba ang oras upang italaga sa prosesong ito, ang tastier at mas luxuriantly sila. Movement sa panahon pagmamasa dapat ng isang bagay na mukhang tulad ng isang latigo. Maaari mo ring gamitin ang rollover paraan. Top chefs ay ang paggawa nito: itaas ang bigat ng plato at nang masakit itinapon pababa. At kaya nang ilang beses. Ang na, ang tastier ulam ay magpapasara out.

Matapos ang paghahanda pamamaraan ay tapos na palaman ay maaaring magpatuloy nang direkta sa pagbuo at Pagprito cutlets sa kanilang sarili. Bago ka iprito ang patties ng tinadtad na karne, dapat silang makabuo. Kamay ay dapat na magbasa-basa sa tubig at gawin ito sa buong proseso ng paghubog, kaya na ang karne masa mula sa malagkit. Form meatballs, karaniwang pag-ikot o hugis-itlog. Bago frying ay inirerekomenda upang pagulungin ang produkto sa isang maliit na halaga ng harina o tinapay crumbs. Para sa mas mahusay na litson ay maaaring gawin na may mapurol gilid ng kutsilyo ukit.

Ngayon ito ay kinakailangan upang pumunta nang direkta sa tanong, kung paano upang magprito patties ng tinadtad na karne. Dapat sila ay kumalat sa isang heated pan. Sa pagitan ng meatballs upang maging ang layo para sa kadalian ng pag-on. Sam frying proseso ay hindi mahaba. Kailangan mong iprito ang mga ito sa isang kamay, pagkatapos ay i-on at magluto hanggang sa handa na sa ilalim ng hood, iyon ay isang maliit na put out. Para tingnan kung maaari mong kumain ng hamburger, ay dapat na maliit na presyon sa mga ito, at kung ito ay dumating out malinaw juice, tapos ka na.

Pagkatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng isang palamuti ng bigas, bakwit, salad at maglingkod. Bon gana!