Kung paano magluto burger tinadtad na manok? Ang isang pares ng mga simpleng recipes

Karne ng manok ay kinakailangan para sa isang malusog na diyeta. Ngunit huwag laging gustong kumain buong piraso ng manok o pato. Ngayon sa mga tindahan ay laging magagamit bird palaman. Mula sa mga ito, pati na mula sa karne, ito ay posible upang magluto burger, bola-bola, na ginagamit bilang isang pasta para sa mga pie at roll. Ang ganitong mga demokratikong sa presyo nito ng produkto ay lamang bahagyang mas mababa sa kanyang panlasa sa mga mas mamahaling karne ng baboy, karne ng baka o halo-halong. Paano upang magluto cutlets ng manok tinadtad na karne hindi alam ng lahat. At ang tanong na arises hindi lamang para sa mga walang karanasan housewives, ngunit din para sa mga cooks bahay, na humahantong ang kanilang pagkain ay hindi ang unang taon. Gusto naming mag-alok sa iyo ng isang pares ng mga recipe na iba-ibahin ang iyong karaniwang araw-araw na menu. Kasabay nito magluto ng mga pagkaing hindi mo na gumastos ng maraming oras.

Kung paano magluto burger tinadtad na manok. Ang isang klasikong recipe

Upang ang ulam naka talagang masarap, kailangan namin upang maunawaan kung ano ang lalo palaman ay dapat bumili ng para sa kanya. Ang katotohanan na siya ay dumating sa maraming varieties. Nais naming bigyan ito ng payo: bumili ng isang produkto na mas mahal. Na ito ay ginawa mula sa karne ng manok walang pagdagdag ng buto pagkain. Gayundin ito ay mas mahusay na hindi bumili ng frozen, at pinalamig na palaman. Unang panahon ng defrosting ay magbibigay ng isang pulutong ng juice. At ang burgers ay handa na upang matuyo.

Kaya pagpupuno napili, simulan upang magluto. Kakailanganin mo ng dalawang mga bombilya, tatlong cloves ng bawang, asin, lupa itim na paminta, harina, langis ng gulay (langis ng oliba, mais langis o mirasol). Mga sibuyas at bawang tinadtad na karne, giling sa isang blender o makinis tumaga na may isang kutsilyo. Paghaluin salted at peppered karne. Mas partikular, ang mga well halo-halong may isang kutsara. Sa sandaling ito tumira. Ang tanong ng kung paano magluto burger tinadtad na manok (matubig na hindi pabago-bago ito), ito ay sa yugtong ito at doon. Iyon ay kung bakit ito ay kinakailangan upang makihalubilo at masahin na rin, at idagdag sa ito ng isang kutsara ng harina. Gulay langis, init sa bulak estado. Gumawa ng isang apoy sa ilalim ng pan sa isang minimum. Kutsara pagpupuno dial na bahagi at mas mababa sa langis. Flip burgers ay maaaring magkaroon ng isang pala. Tinadtad na karne sa panahon ng pagluluto thickens. Paglilingkod ang ulam na ito mas mahusay kaysa sa mainit-init. Cold ay isang bit masakit sa tainga. Kung mayroon ka pang mga tanong tungkol sa kung paano upang maghanda ng masarap na cake ng tinadtad na karne, basahin ang sumusunod na recipe. Tiyak na masisiyahan ka ito higit pa.

Kung paano magluto burger tinadtad na manok na may ang karagdagan ng mantikilya

Ang proseso ay medyo simple at tapat. Ang prinsipyo ng paghahanda ng ulam na ay halos hindi maulinigan mula sa unang recipe. Basta bahagi ng injected butter at pinakuluang karot. Dahil sa mga ingredients ay nakukuha burgers malambot. Maaari silang ma-kinakain kahit malamig.

Ang unang dalawang mga recipe usapan natin ang tungkol kung paano magluto ng cutlets mula sa tapos na karne. Ngunit maaari mo itong gawing ang iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng dibdib ng karne ng manok at isang pares ng mga binti. Ang iba pang mga ingredients mananatiling pareho. Mga sibuyas, paminta, asin, itlog, mayonesa, magdagdag ng dill at perehil. Kaya, sige.

Kung paano magluto burger tinadtad na manok, kung gagawin mo ito sa iyong sarili

Ihiwalay ang karne mula sa buto ibon binti, gupitin ito kasama karne dibdib sa napakaliit na piraso. Idagdag sa mga ito ang tinadtad sibuyas, perehil, asin at paminta. Ang lahat ng mga mix. Talunin sa itlog at ilagay sa isang timpla ng mayonesa. Muli ihalo. Kutsara ilagay sa isang pan na may mainit na langis. Fry sa paglipas ng daluyan init. Bon gana!