Kung paano maghurno ang karne sa iyong sarili? Alamin kung paano magluto sa bahay

Meat pinggan ay at mananatiling ang pangunahing sa anumang pagkain. Gayunpaman, dapat silang magagawang upang magluto ng maayos. Kung hindi man ang karne ay tuyo at matigas. Kung nais mong ituring ang iyong sarili at ang iyong mga bisita ng isang bagay na orihinal at neizbity, ang pagkatapos ay gamitin ang oven. Maghurno ang karne ay hindi kaya mahirap. Ito ay sapat na upang malaman ang ilang mga pangunahing patakaran. Kung sila ay sumunod, at pagkatapos ay ang karne ay i-out napaka-makatas, flavorful at malambot.

Maghurno posible ng baboy at karne ng baka. Sa unang kaso, ang ulam ay magiging mas makatas at malambot. Ngunit sa parehong calories at taba sa loob nito ay makabuluhang higit pa. Inihaw na karne ng baka - isang pandiyeta produkto. Gamit ang tamang paghahanda ng kanyang palatability ng pagkain din ay dapat na nasa altitude.

Paano upang maghurno karne sa oven? Upang magsimula, piliin ang pinakasariwang ani. beef ay dapat na isang magandang liwanag pabango. Lamang sa kasong ito ito ay maaaring gamitin para sa pagbe-bake sa oven. Huwag kumuha ng frozen na karne. Ito ay palayawin ang lasa ng tapos ulam. Lubusan banlawan ang piraso ng karne sa malamig na tubig at aking pawiin malumanay na may isang tuwalya papel. Ang sumusunod ay upang idaos ang paghahanda ng ang atsara.

Upang bake ng karne ng maayos, dapat itong manatili sa loob ng ilang oras sa isang espesyal na likido. atsara ay magbibigay sa beef lambing at juiciness, magpoprotekta mula sa pagpapatayo out sa oven. Recipe sa kasong ito ay maaaring naiiba mula sa bawat isa. Ang bawat naghahanda isang atsara ayon sa gusto mo. Inirerekumenda namin na gamitin mo bilang batayan ng toyo. Ng mga partikular na masarap bigyan sariwang bawang (bawat 1 kg ng karne - tungkol sa 5 malaking ngipin). Maaari ka ring magdagdag lupa paminta at tuyo herbs. Kung hindi mo gusto ang maanghang na pagkain, ang halaga ng mga rekado at bawang ay dapat bawasan sa isang minimum na (karne ng baka ay hindi dapat maging sariwang sa katapusan).

Pagluluto inihaw na karne - ang proseso ay medyo mahaba at maingat. Piliin in advance ang araw na kayo ay magiging looser. Pagluluto ay hindi tiisin pag-aapura.

Kaya, lay ang karne sa atsara bilang sa tingin mo sapat na oras. Susunod, kailangan mo upang bunutin ito at ilagay ito sa isang patag na ibabaw. Sa isang piraso ng karne ng baka na gawin ang isang piraso ng paayon biyak na may isang matalim na kutsilyo. Nashpiguyte karne gadgad karot at hiwa ng bawang. Kaya karne ng baka na maging isang full meal. Pagkatapos ng paghahanda phase I-wrap ang karne sa foil. Siguraduhin na ang mga piraso ay sakop na may isang siksikan na layer. Kailangan mong juice, kapansin-pansin sa proseso ng pagluluto sa hurno, huwag lumitaw sa isang baking sheet. Kaya maaari mong maiwasan ang mga karne ng baka mula sa pagpapatayo out.

Ito recipe para sa inihaw na karne (na may mga larawan ng mga katulad na mga pamamaraan ng pagluluto ay hindi marami gamitin upang maikalat, dahil ang lahat ng mga elementary technology) dinisenyo para sa tungkol sa 2-2.5 oras ng libreng oras (nang isinasaalang-alang ang paghahanda yugto). Painitin muna hurno sa 220 degrees. Meat sa palara , ilagay sa isang baking sheet at ilagay maghurno. Paghahanda ng oras - 2 oras. Tumutok sa ang mga bulaklak stand out juice. Sa sandaling ito ay nagiging malinaw, maaari kang makakuha ng karne ng baka. Ito ay kinakailangan upang maghurno ang karne hanggang golden brown crust kaaya-aya. Serve mainit. Pagkatapos ay naroroon lahat ang mga bisita ay magagawang upang masuri ang iyong kakayahan upang maghawak sa kusina.