Karelian cake Masarap: crumpled patatas recipe

Karelian pasties, ang recipe na kung saan ay ipinapakita sa ibaba, at maaaring maging handa sa paggamit myatogo patatas, pinakuluang bigas at barley. Ngayon tinitingnan namin ang unang opsyon, dahil ito ay isang mas masaganang at masarap.

Karelian cake: ang recipe hakbang-hakbang sa pagluluto

Mga kinakailangang sangkap para sa base:

• rye harina - 1 faceted salamin;
• Wheat harina - ½ glass tumbler;
• binuo mo - 240 ml;
• Soda dining room - 1 maliit na schepotochka;
• dagat asin - idagdag sa lasa;
• makapal na kulay-gatas - 2 malalaking spoons.

masa

Karelian cake, isang recipe na ay napaka-simple, simulan upang magluto na may halo bases. Ito ay nangangailangan Ibuhos yogurt sa isang maliit na mangkok, basta-basta ito sa init, at pagkatapos ay bayaran ito kutsarang baking soda, magdagdag ng Dagat na Alat, lay makapal na cream, rye at trigo harina. Bilang isang resulta, ang isang mahabang paghahalo dapat mong makakuha ng isang paninigas ng kuwarta. Upang ito ay umabot sa ninanais na hindi pabago-bago, ito ay nais na i-on sa isang bag at lumimlim ng humigit-kumulang 40 minuto doon.

Karelian pie din nangangailangan ng paggamit ng mga produktong ito para sa pasta:

• sariwang patatas tubers - 6 mga PC;.
• mantikilya - 85 g;
• Egg - 2 mga PC. (Isa sa mga ito - para sa pagpapadulas nabuo dish);
• asin at black olspays - idagdag sa lasa;
• sariwang gatas - 1 full glass.

Proseso ng paghahanda ng pasta

Karelian pasties patatas ay mas pagpuno at masarap kaysa sa isang katulad na ulam ng mga butil ng kanin. Kaya, ito ay kinakailangan upang tumagal ng ilang tubers gulay, thinly alisan ng balat ang mga ito mula sa balat at pigsa sa inasnan tubig. Pagkatapos nito, ang sabaw ay kailangan upang alisan ng tubig at agad na idinagdag sa ang mainit na patatas mantikilya, mainit na gatas at 1 itlog bukid o lalawigan. Susunod, ang lahat ng ingredients ay dapat na mabuti upang mabatak tolkushkoy na katas doon ay hindi isang solong bukol. Kung ninanais, inyong ginayakan ang mga natapos na lasa ay maaaring maging bukas-palad sa itim na paminta.

formation courses

Karelian pie hugis napaka-madali. Upang gawin ito, kumuha ng isang piraso ng masa, gumulong ito manipis na hugis-itlog hugis, at pagkatapos ay mag-ipon sa gitna ng 1.5 malaking spoons gusot na patatas. Susunod gilid ng base ay kinakailangan nang maganda kurutin, nag-iiwan bukas na isang gulay palaman. Pagkatapos nito semi-tapos nang produkto na ilagay sa isang greased sheet duhovochny. Katulad nito ginanap at ang lahat ng iba pang mga produkto.

Upang ito Karelian ulam naka isang mapula-pula at maganda, ito ay inirerekomenda sa grasa ang ibabaw na may pinalo itlog.

init paggamot

Inihahanda ang naturang patty sa preheated oven para sa tungkol sa 13-16 minuto. Sa panahong ito, ang masa ay ganap na luto at tumatagal ng isang matatag na form.

Paano mag-aplay para sa hapunan

Karelian pasties, ang recipe kung saan namin masuri araw na ito, ay nagsilbi sa talahanayan habang mainit-init na may isang matamis herbal tea. Sa ulam na ito naka-out mas pampagana at maganda, ito ay inirerekomenda sa grasahan ang mainit na sariwang mantikilya. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang ilang mga cooks pinapayo plunge lutong cake sa isang halo ng gatas at tinunaw na margarina.